一种安全面包机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种安全面包机，包括机体、上盖、内桶、内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，所述加水装置还包括加水杆以及上盖开合带动加水杆伸缩的联动装置。如此，当制作面包盒盖时，供水杆伸向内桶上方，减小了水流冲击作用，避免面粉、水的飞溅，更加安全可靠；当开盖时，供水杆回缩，远离内桶，用户可方便地取放内桶以及加入面粉、酵母等物料。此外，实现了自动加水，减少人的劳动，更加便捷。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机，尤其涉及一种安全面包机。
技术介绍
目前市场上的面包机其加水方式主要有两种，一种是人工通过量杯加水，这种加水方式操作麻烦，给人们生活带来很多不便；另外一种是设有水箱和水泵的自动加水，将加水管设在内桶上方，导致取放内桶及放入面粉等操作容易受到干扰，且凸出的加水管，使得面包机结构不美观。为解决上述问题，人们采用将加水管设在上盖内，上盖的内表面设有出水口。然而，这种结构导致，出水口距离内桶底部较远，当供水时，由于水流的冲击作用，使得内桶底 部的面粉及水四处飞溅，甚至会溅出内桶外，造成安全隐患。若将出水口设在侧壁，从侧壁射出的水流，依然有较大的冲击力，且供水结束后，出水口处残留的水滴沿侧壁下流，易造成触电等安全隐患。
技术实现思路
有鉴于此，有必要提供一种安全、方便的面包机。本技术是通过以下技术方案实现的一种安全面包机，包括机体、上盖、内桶、内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，所述加水装置还包括加水杆以及上盖开合带动加水杆伸缩的联动装置。所述上盖与机体连接处设有转轴，联动装置包括齿轮、惰轮、设在加水杆上的齿条部，齿轮设在转轴上与惰轮啮合，惰轮与齿条部啮合。所述上盖上设有合盖时触动联动装置的触动部。所述联动装置包括顶杆和连杆机构，连杆机构包括铰接在机体上的主动杆、一端与主动杆铰接的输出杆，加水杆连接输出杆的另外一端，合盖时触动部推动顶杆带动主动杆。所述平面连杆机构为两连杆机构或四连杆机构。所述联动装置还包括加水杆的复位件。所述复位件为复位弹簧或扭簧。所述联动装置包括上盖的微动开关、电机或电磁铁，合盖时触动部触发微动开关。所述安全面包机还包括设在机体壁上的加水杆收纳腔，联动装置驱动加水杆进出收纳腔。所述加水杆的供水口设有喷嘴。本技术的有益效果是本技术所述安全面包机，包括机体、上盖、内桶、内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，所述加水装置还包括加水杆以及上盖开合带动加水杆伸缩的联动装置。如此，当制作面包盒盖时，加水杆伸向内桶上方，减小了水流冲击作用，避免面粉、水的飞溅，更加安全可靠；当开盖时，加水杆回缩，远离内桶，用户可方便地取放内桶以及加入面粉、酵母等物料。此外，实现了自动加水，减少人的劳动，更加便捷。本技术所述上盖与机体连接处设有转轴，联动装置包括齿轮、惰轮、设在加水杆上的齿条部，齿轮设在转轴上与惰轮啮合，惰轮与齿条部啮合。通过上盖的转轴设有驱动齿轮，驱动加水杆伸缩运动，使得结构更加简单，外观简洁。本技术所述安全面包机还包括设在机体壁上的加水杆收纳腔，联动装置驱动加水杆进出收纳腔。通过收纳腔实现对加水杆的隐藏，当开盖时，加水杆隐藏在收纳腔内；当合盖时，加水杆伸出收纳腔外，实现供水，更加安全可靠，并且外观更加美观。本技术所述加水杆的供水口设有喷嘴。如此，当需要加水和面时，水由喷嘴喷出，加大了其与面粉的接触面积，进而提升了和面的效率，在短时间内和面获得的面团吸水 性均匀性较好。以下结合附图对本技术作进一步详细说明。图I是本技术安全面包机第一实施方式的剖面示意图；图2是本技术安全面包机第二实施方式的剖面示意图；图3是图2的A-A放大图；图4本技术安全面包机第三实施方式的整体结构示意图；图5是图4上盖闭合的剖面示意图。图中部件名称对应的标号如下10、安全面包机；11、机体；12、上盖；121、触发部；13、内桶；131、刀轴；132、搅拌刀；14、加水装置；141、水箱；142、水泵；143、加水杆；15、联动装置；151、微动开关；152、电磁铁；20、安全面包机；21、转轴；22、齿轮；23、惰轮；24、齿条部；25、喷嘴；30、安全面包机；31、顶杆；32、主动杆；33、输出杆；34、复位件；35、收纳腔。具体实施方式以下结合附图及实施例对本技术作进一步的详述实施方式一请参阅图I所示的本技术安全面包机的第一实施方式，所述安全面包机10包括机体11、上盖12、内桶13、内桶13放置在机体11内，机体11上设有向内桶12内加水的加水装置14，加水装置14包括水箱141和水泵142、加水杆143以及上盖12开合带动加水杆143伸缩的联动装置15。所述机体11设有放置内桶13的腔体，腔体环绕内桶13设置有加热管。机体11内还设有控制电路板、搅拌电机及转动轴。所述上盖12上设有合盖时触动联动装置15的触动部121。所述加水装置14包括水箱141、水泵142、加水杆143以及联动装置15，加水杆143设置在机体11壁上。联动装置15包括微动开关151及电磁铁152。电磁铁152控制加水杆143伸缩运动。微动开关151及电磁铁152电连接控制电路板，合盖时触动部121触动微动开关151，微动开关151将合盖信号传递给控制电路板，控制电路板控制电磁铁152带动加水杆143伸入内桶13的上方,实现加水；开盖时，触动部121远尚微动开关151,微动开关151将开盖信号传递给控制电路板，控制电路板控制电磁铁152带动加水杆143缩回远离内桶13。 本技术所述安全面包机10的加水装置14还包括加水杆143以及上盖12开合带动加水杆伸缩的联动装置15。如此，当制作面包盒盖时，加水杆143伸向内桶13上方，减小了水流冲击作用，避免面粉、水的飞溅，更加安全可靠；当开盖时，加水杆143回缩，远离内桶，用户可方便地取放内桶13以及加入面粉、酵母等物料，操作方便。除此以外，本技术采用微动开关151与电磁铁152配合，即能检测到上盖12的开合状态，实现加水杆143的伸缩运动，又可以实现上盖12闭合才启动水泵142供水，进一步提高了整机的安全性能。另外，由于水泵142可实现自动供水和水量检测，进一步提升了整机的智能化和便捷性。可以理解，所述电磁铁也可以换成电机，电机驱动加水杆伸缩。可以理解，所述检测上盖是否扣合的微动开关也可以是红外检测装置。可以理解，所述面包机也可以设有水量检测的流量计，以实现对水量的精准控制。那么这种非本质的变化，也在本技术保护范围之内。实施方式二 请参阅图2所示的本技术安全面包机的第二实施方式，该安全面包机20与安全面包机10的不同点在于所述上盖12与机体11连接处设有转轴21，联动装置包括齿轮22、惰轮23、设在加水杆143上的齿条部24。齿轮22设在转轴21上与惰轮23啮合，惰轮23与齿条部24啮合。请参阅图3，所述加水杆143的供水口设有喷嘴25。当加水时，水有喷嘴25喷洒进入内桶13，加大了水与面粉的接触面积，保证了在短时间内和面获得的面团吸水性均匀性较好。所述安全面包机20合盖过程中，转轴21及转轴21上的齿轮22转动，带动惰轮23转动，转动的惰轮23使得齿条部24直线运动，进而带动加水杆143伸向内桶13上方，直至合盖完成，加水杆143伸入内桶13上方；同样道理，开盖完成后，加水杆143回缩原理内桶13。本技术利用机械结构实现在开盖合盖的过程中，控制加水杆143的伸缩动作，结构简单，可靠性高，啮合的方式还可以避免加水杆143的脱落危险。另外，在加水杆143上设置喷嘴25，有效的保证了在短时间内和面获得的面团吸水性均匀性，进而提升面本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种安全面包机，包括机体、上盖、内桶、内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，其特征在于：所述加水装置还包括加水杆以及上盖开合带动加水杆伸缩的联动装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，杨照彬，陈善军，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：