制备含硫α-氨基酸化合物的方法技术

本发明专利技术提供用于制备含硫α-氨基酸化合物如甲硫氨酸的新方法。一种制备由式(2)表示的含硫α-氨基酸化合物的方法，其中R1表示氢，具有1至8个碳原子的烷基，或具有6至20个碳原子的芳基；所述方法包括：在含低级脂族醇的培养基中培养能够将由式(1)表示的含硫氨基醇化合物转变为相应的含硫α-氨基酸化合物的微生物从而制备所述微生物的微生物细胞的第一步，其中R1的定义与以上相同；以及将所述含硫氨基醇化合物与在所述第一步中获得的微生物的微生物细胞或所述微生物细胞的加工产物反应的第二步。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及制备含硫a -氨基酸化合物的方法。
技术介绍
迄今，甲硫氨酸作为一种含硫a-氨基酸化合物已经被用作动物饲料添加剂。在制备甲硫氨酸的方法中，使丙烯醛和甲硫醇相互反应从而产生3-甲硫基丙醛，并且然后将获得的3-甲硫基丙醛与氰化氢、氨以及二氧化碳反应从而产生5-(2-甲基-巯基乙基)-乙内酰脲(即，甲硫氨酸乙内酰脲)。使所得的产物在碱性条件下水解，产生碱金属甲硫氨酸盐，随后用酸如硫酸或碳酸中和，从而释放甲硫氨酸(参见,例如，JP 55-102557 A)。
技术实现思路
上述方法采用氰化氢作为Cl-结构单元和丙烯醛作为C3-结构单元，氰化氢和丙烯醛在处理中需要小心的安全控制以及适于所述控制的设备。因此，需要用于制备含硫a-氨基酸化合物如甲硫氨酸的新方法。本专利技术的一个目的是提供制备含硫a -氨基酸化合物如甲硫氨酸的新方法。本专利技术提供 一种制备由式(2)表示的含硫a -氨基酸化合物的方法权利要求1.一种制备由式(2)表示的含硫α-氨基酸化合物的方法2.根据权利要求I所述的方法，其中所述微生物能够优先氧化所述含硫氨基醇化合物的轻基。3.根据权利要求I所述的方法，其中所述微生物本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：朝子弘之，
申请(专利权)人：住友化学株式会社，
类型：
国别省市：