【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于将诸如胶囊或料理包之类的食物容器适配到诸如用于食物制备设备如咖啡冲泡机中的保持装置中的装置。
技术介绍
已知许多家庭和专业两用的机器，其允许消费者从容纳食物或饮料的配料的胶囊或料理包制备食物或饮料。胶囊或料理包插入食物制备机器中的方式对于系统的可达性和消费者便利而言是关键的。更具体地，胶囊或料理包的插入应优选是直接和简单的，并且允许使用后的胶囊或料理包的适当和容易的去除。使用胶囊的系统的各个供应商已针对胶囊或料理包及其随带的机器保持件开发了其自身的特定形状和尺寸。典型地，胶囊具有较厚的构型，具有大致截锥形的形状。从胶囊制备食物的通用原理包括在将胶囊插入机器的接收座后将流体——例如热水或冷水——注射或分散到胶囊中。所述流体能够提取（使用在胶囊的内部积聚的流体压力）和/或溶解（胶囊内部低压力或无压力）容纳在胶囊中的至少一种食品，以便制备随后从胶囊流出到杯中的最终食品。由于食物制备机器使用流体流来从胶囊制备食品，
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.07.01 EP 10168128.61.一种用于制备食品的食物制备机器，所述机器适合于接纳胶囊或料
理包保持件，所述胶囊或料理包保持件自身构造成接纳和保持至少一个第
一类型的胶囊或料理包，并且所述机器包括流体注射元件（11），所述流
体注射元件能够被相对于所述胶囊或料理包保持件移动，以使流体经所述
胶囊或料理包的内部腔室循环至所述胶囊或料理包的排出开口，所述机器
的特征在于，所述机器还包括至少一个用于将至少一个第二类型的胶囊或
料理包适配到所述胶囊保持件（7）中的适配装置（6），所述第二类型的
胶囊或料理包小于所述第一类型的胶囊或料理包，所述装置包括：
-保持部，其用于保持所述第二类型的胶囊或料理包的至少一部分，
其中所述保持部至少在流体循环通过所述胶囊或料理包时接触和保持所述
胶囊或料理包的侧壁的整个表面，以及
-密封装置（16，17，32），其用于以密闭的方式周向地适配所述胶
囊保持件和/或所述流体注射元件，和/或所述胶囊的外表面，以使流体流仅
从所述流体注射元件（11）经所述胶囊或料理包的内部腔室被引导至所述
胶囊或料理包的所述排出开口。
2.根据权利要求1所述的食物制备机器，其特征在于，所述保持部至
少在所述流体循环通过所述胶囊或料理包时接触和保持所述胶囊或料理包
的侧壁和底壁的整个表面。
3.一种用于将至少一个胶囊或料理包（100）适配到根据权利要求1
或2所述的食物制备机器的所述胶囊保持件（7）中的适配装置（6），其
中，所述胶囊或料理包（100）小于原来设计用于插入所述胶囊保持件中的
胶囊或料理包，所述适配装置包括：
-保持部，其用于保持所述胶囊或料理包的至少一部分，其中所述保
持部至少在流体在压力下循环通过所述胶囊或料理包时接触和保持所述胶
囊或料理包的侧壁的整个表面，以及
-密封装置（16，17，32），其用于以密闭的方式周向地适配所述机
\t器的所述胶囊保持件和/或所述流体注射元件，和/或所述胶囊的外表面，以
使流体流仅从所述流体注射元件（11）经所述胶囊或料理包的内部腔室被
引导至所述胶囊或料理包的排出开口。
4.根据权利要求3所述的适配装置（6），其特征在于，所述保持部
至少在所述流体循环通过所述胶囊或料理包时接触和保持所述胶囊或料理
包的侧壁和底壁的整个表面。
5.根据权利要求3或4所述的适配装置（6），其特征在于，所述适
配装置包括环状的装置体部，所述环状的装置体部的外形和尺寸适合于至
少部分地配合所述胶囊保持件（7）的内部形状和尺寸，并且所述环状的装
置体部的内部形状和尺寸适合于至少部分地配合至少一个胶囊（1）或料理
包（20）的外表面。
6.根据权利要求3或4所述的适配装置（6），其特征在于，所述适
配装置包括大致杯状的装置体部，所述大致杯状的装置体部的外形...
【专利技术属性】
技术研发人员：JL·德尼萨尔特，N·杜根，F·多莱亚克，S·亨特泽尔，M·雷德尔，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：
国别省市：
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