贝类开具制造技术

一种贝类开具，包括底座，底座具有形成在其上表面的纵向的凹槽，凹槽配置成容纳贝类的底部。底座的上表面安装了支撑件，具有第一端的杠杆臂可枢转地安装在支撑件上。杠杆臂的第二端形成一个适合使第一端绕支撑件枢转的柄。刀片连接到杠杆臂的下表面，并与凹槽对齐。前贝类支撑件临近凹槽从底座的上表面伸出，并具有与凹槽对齐的凹入部分，并配置成容纳贝类的边缘。柄适合接受施加在柄向下的力，以驱动刀片向凹槽和凹入部分，从而开启贝类。

【技术实现步骤摘要】
贝类开具
本专利技术涉及一种手工开启贝类例如蛤、牡蛎、扇贝和其它软体动物的装置。
技术介绍
贝类，例如牡蛎和蛤，难于开启。当用刀开启或剥取蛤或者牡蛎时，必须施加相当大的力，这样人容易被刀失手伤害。尤其是蛤的椭圆形状以及壳片上的潮气，使试图推动刀片进入两壳之间时蛤很难被牢固捉住。进一步地，蛤通常在存活时被开启，因此会抵抗剥壳者撬开外壳的力。换句话说，贝类通常在被分离开之前进行一场激烈的“战斗”。已经提出了各种装置，用于减轻手工开启贝类的难度。授予Priggs的名称为“贝类开启工具”的美国专利No.4,069,552公开了相对放置的成对的握紧部分，用于接纳使用者的双手，一个可活动的刀片放置在成对的握紧部分中间。刀片固定在两个握紧部分之间的可活动的框架上，该装置包括一个在框架上活动的弹簧偏压刀片导向器。贝类放置在框架的支撑部分和刀片之间，使用者按下握紧部分，迫使刀片进入贝壳之间的裂缝间。虽然使用这种工具明显比剥壳刀安全，但当使用者用两手按下去劈开贝类时，这种工具仍然倾向于扭转错位。因此，在剥取出名地难于开启的蛤和牡蛎时，这种工具不能提供足够的安全性。授予Maniscalco的名称为“蛤的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种手工贝类开具，其包括：底座，其包括在其上表面形成的凹槽，所述凹槽被配置成容纳贝类底部结合部分；至少一个支点支撑件，从底座的上表面伸出；杠杆臂，其具有枢转地连接到至少一个支点支撑件的第一端，和形成柄的第二端，所述柄 使第一端绕所述至少一个支点支撑件枢转运动；垂直放置的刀片，与所述杠杆臂下表面连接，并与所述凹槽对齐；垂直的贝壳支撑件，临近所述凹槽从所述底座伸出，并具有与所述凹槽对齐的凹入部分，该凹入部分配置成接纳所述贝类的前缘；其 中，手工对柄施加向下的力，将所述刀片移向所述凹槽和凹入部分。

【技术特征摘要】
1、一种手工贝类开具，其包括：底座，其包括在其上表面形成的凹槽，所述凹槽被配置成容纳贝类底部结合部分；至少一个支点支撑件，从底座的上表面伸出；杠杆臂，其具有枢转地连接到至少一个支点支撑件的第一端，和形成柄的第二端，所述柄使第一端绕所述至少一个支点支撑件枢转运动；垂直放置的刀片，与所述杠杆臂下表面连接，并与所述凹槽对齐；垂直的贝壳支撑件，临近所述凹槽从所述底座伸出，并具有与所述凹槽对齐的凹入部分，该凹入部分配置成接纳所述贝类的前缘；其中，手工对柄施加向下的力，将所述刀片移向所述凹槽和凹入部分。2、权利要求1的贝类开具，其特征在于，至少一个支点支撑件是一对从底座的上表面垂直伸出的相对的支撑件，杠杆臂的第一端通过枢轴销被限定在该对支撑件之间枢转运动，枢轴销横向延伸通过支撑件和杠杆臂。3、权利要求1的贝类开具，进一步包括：弹簧，其具有连接杠杆臂的第一端的第一端和连接在底座的上表面的邻近至少一个支点支撑件的第二端，其特征在于，弹簧通常被压缩，以至于使杠杆臂的柄处于底座的上表面上面的直立的位置。4、权利要求1的贝类开具，其特征在于，所述刀片包括斜面的侧壁。5、权利要求1的贝类开具，其特征在于，所述刀片包括楔形的侧壁。6、权利要求1的贝类开具，其特征在于，所述刀片可旋转地安装在所述杠杆臂上。7、权利要求6的贝类开具，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：约瑟夫福利维奥，
申请(专利权)人：约瑟夫福利维奥，
类型：发明
国别省市：US[美国]