一种智压沸腾的电压力锅制造技术

技术编号:8329687 阅读:245 留言:0更新日期:2013-02-14 16:27
本实用新型专利技术公开了一种智压沸腾的电压力锅,涉及厨房烹饪技术领域,解决了现有电压力锅较难实现沸腾烹饪的问题。本实用新型专利技术一种智压沸腾的电压力锅,包括锅盖、锅胆、锅体和压力控制装置,锅盖和锅胆之间密封形成压力腔;锅盖上设有排汽管和排汽控制装置,排汽管与压力腔连通释放高压蒸汽,排汽控制装置包括密封阀和电控阀杆,密封阀密封排汽管,电控阀杆推动密封阀使得排汽管释放高压蒸汽进行排汽泄压;压力控制装置包括感温探头和控制器,感温探头设置在锅盖上并连接到控制器。本实用新型专利技术主要用于电压力锅中,尤其是采用方形结构的电压力锅。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房电器
,尤其涉及一种智压沸腾的电压力锅
技术介绍
采用电压力锅进行烹饪能够加快烹饪速度,受到众多消费者的青睐,电压力锅在烹饪时内锅中维持较高的气压,能够使得食物在高温高压环境中烹饪。为了维持电压力锅中的压力,现有电压力锅上设有排汽管,在排汽管上设有限压阀,电压力锅内的蒸汽需要克服限压阀的作用力才能够进行排汽。在实现和使用现有电压力锅的过程中,专利技术人发现现有技术中至少存在如下问题:现有技术中的电压力锅由于锅内压力较大,导致锅内的水的沸点较高,使得电压力锅较难实现沸腾烹饪,造成食物的口感较差。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种智压沸腾的电压力锅,能够较好使得电压力锅能够实现沸腾烹饪,改善食物口感。  为达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种智压沸腾的电压力锅,包括锅盖、锅胆、锅体和压力控制装置,锅盖和锅胆之间密封形成压力腔;锅盖上设有排汽管和排汽控制装置,排汽管与压力腔连通释放高压蒸汽,排汽控制装置包括密封阀和电控阀杆,密封阀密封排汽管,电控阀杆推动密封阀使得排汽管释放高压蒸汽进行排汽泄压;压力控制装置包括感温探头和控制器,感温探头设置在锅盖上并连接到控制器。所述锅盖包括上盖和内盖,内盖与锅胆密封形成压力腔,感温探头设置在上盖上并穿过内盖检测压力腔内的温度。所述排汽管设置在内盖上,密封阀为扣置在排汽管上的重力限压阀,上盖上设有容置腔,内盖安装在上盖上时重力限压阀位于容置腔内;所述电控阀杆为设置在上盖上的电磁推杆,电磁推杆可穿过容置腔的腔壁推动重力限压阀排汽泄压。所述容置腔的顶部设有与锅盖外部连通的排汽口。所述锅盖还包括面盖,面盖设置在上盖上方,并且面盖上设有与排汽口对应的通孔。所述排汽口处设有防止蒸汽进入上盖与面盖之间密封圈。所述内盖上设有限压阀座,重力限压阀位于限压阀座内,重力限压阀与限压阀座之间设有滑升机构,电磁推杆推动限压阀使得限压阀沿滑升机构升起。所述电磁推杆与容置腔的腔壁之间设有密封圈。所述锅盖包括上盖和内盖,上盖上设有测温盘,感温探头设置在测温盘上,内盖上设有排汽孔,感温探头通过排汽孔与压力腔连通,并检测压力腔内的温度。所述排汽管设在测温盘上,并且测温盘上设有电磁排汽阀,电磁排汽阀包括排汽通道、密封堵头和电磁阀杆,排汽通道与排汽管连通,密封堵头密封排汽通道,电控阀杆推动密封堵头使得排汽管释放高压蒸汽进行排汽泄压。本技术提供的一种智压沸腾的电压力锅,在锅盖上设有排汽管和排汽控制装置,通过排汽控制装置可以实现排汽泄压,在降低电压力锅内的压力情况下,可以降低锅内水的沸点,从而可以方便锅内的水实现沸腾,实现电压力锅的沸腾烹饪。另外,本技术提供的电压力锅还在锅盖上设有压力控制装置,该压力控制装置主要包括感温探头和控制器,通过检测锅内温度进行压力控制,能够较好地控制锅内压力,使得锅内压力维持在一定范围内。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例1中电压力锅结构图;图2为本技术实施例1中锅盖结构图;图3为本技术实施例1中内盖结构图;图4为本技术实施例1中上盖结构图;图5为本技术实施例1中锅盖剖视图;图6为图5中I部分局部放大图;图7为本技术实施例2中锅盖结构图;图8为本技术实施例2中电磁排汽阀结构图。附图标记。10锅盖20锅胆30锅体11上盖12内盖13感温探头14重力限压阀15容置腔16排汽口17电磁推杆18面盖19密封圈21测温盘22电磁排汽阀221排汽通道222密封堵头    具体实施方式本技术实施例提供一种智压沸腾的电压力锅,该电压力锅包括锅盖、锅胆、锅体和压力控制装置,锅盖和锅胆之间密封形成压力腔。为了使得锅内食物能够实现沸腾烹饪,本技术实施例在锅盖上设有排汽管和排汽控制装置,排汽管与压力腔连通释放高压蒸汽,排汽控制装置包括密封阀和电控阀杆,其中密封阀密封排汽管,通过电控阀杆推动密封阀使得排汽管释放高压蒸汽进行排汽泄压,在降低电压力锅内的压力情况下,可以降低锅内水的沸点,从而可以方便锅内的水实现沸腾,实现电压力锅的沸腾烹饪,改善食物的口感。本技术实施例中的压力控制装置包括感温探头和控制器,感温探头设置在锅盖上并连接到控制器,由于电压力锅内的温度和压力成一定的对应关系,根据温度进行相应的控制就可以实现压力控制,实现智能控压,将电压力锅内的压力控制在一定范围内,保证电压力锅的使用安全。下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例1:如图1所示,本技术实施例电压力锅包括锅盖10、锅胆20和锅体30,本技术实施例中的电压力锅主要是指方形电压力锅,该电压力锅的锅盖10包括上盖11和内盖12,内盖12一般完全容纳在上盖11下方,由内盖12与锅胆20密封形成压力腔,感温探头13设置在上盖11上并穿过内盖12检测压力腔内的温度。为了方便电压力锅进行排汽和限压,本技术实施例在排汽管设置在内盖上,如图2和图3所示,密封阀为扣置在排汽管上的重力限压阀14,其中排汽管与压力腔连通,重力限压阀14密封在排汽管上。由于排汽管和限压阀设置在内盖上,而内盖12位于容纳在上盖11下方,为了方便排汽,如图1所示,本技术实施例在上盖11上设有容置腔15,内盖12安装在上盖11上时重力限压阀14位于容置腔15内,并且在容置腔15的顶部设有与锅盖外部连通的排汽口16,以便能够通过排汽口16进行排汽。如图2和图4所示,为了能够实现自动排汽,本技术实施例电控阀杆为设置在上盖11上的电磁推杆17,该电磁推杆17可穿过容置腔15的腔壁推动重力限压阀14排汽泄压,采用电磁推杆后可以在烹饪过程中进行排汽泄压,在降低电压力锅内的压力情况下,可以降低锅内水的沸点,从而可以方便锅内的水实现沸腾,实现电压力锅的沸腾烹饪。当然,由于电磁推杆17需要穿过容置腔的腔壁,为了防止高压蒸汽通过腔壁进入到上盖上方的空间,本技术实施例在电磁推杆与容置腔的腔壁之间设有密封圈。为了保护上盖上的各种零部件,如图5和图6所示,本技术实施中的锅盖还包括面盖18,并且面盖18设置在上盖11上方,同时在面盖18上设有与排汽口16对应的通孔,以便在排汽泄压时能够将高压蒸汽排到电压力锅外部。为了防止高压蒸汽进入上盖和面盖之间,本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智压沸腾的电压力锅,包括锅盖、锅胆、锅体和压力控制装置,锅盖和锅胆之间密封形成压力腔;其特征在于,锅盖上设有排汽管和排汽控制装置,排汽管与压力腔连通释放高压蒸汽,排汽控制装置包括密封阀和电控阀杆,密封阀密封排汽管,电控阀杆推动密封阀使得排汽管释放高压蒸汽进行排汽泄压;压力控制装置包括感温探头和控制器,感温探头设置在锅盖上并连接到控制器。

【技术特征摘要】
1.一种智压沸腾的电压力锅,包括锅盖、锅胆、锅体和压力控制装置,锅盖和锅胆之间密封形成压力腔;其特征在于,锅盖上设有排汽管和排汽控制装置,排汽管与压力腔连通释放高压蒸汽,排汽控制装置包括密封阀和电控阀杆,密封阀密封排汽管,电控阀杆推动密封阀使得排汽管释放高压蒸汽进行排汽泄压;压力控制装置包括感温探头和控制器,感温探头设置在锅盖上并连接到控制器。
2.根据权利要求1所述的电压力锅,其特征在于,所述锅盖包括上盖和内盖,内盖与锅胆密封形成压力腔,感温探头设置在上盖上并穿过内盖检测压力腔内的温度。
3.根据权利要求2所述的电压力锅,其特征在于,所述排汽管设置在内盖上,密封阀为扣置在排汽管上的重力限压阀,上盖上设有容置腔,内盖安装在上盖上时重力限压阀位于容置腔内;所述电控阀杆为设置在上盖上的电磁推杆,电磁推杆可穿过容置腔的腔壁推动重力限压阀排汽泄压。
4.根据权利要求3所述的电压力锅,其特征在于,所述容置腔的顶部设有与锅盖外部连通的排汽口。
5.根据权利要求4所述的电压力锅,其特征在于,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春于凌振
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1