一种烧烤钎夹持机构及其构成的传动系统和烧烤设备技术方案

本实用新型专利技术为一种烧烤钎夹持机构，包括夹持体，特征在于：夹持体上开设有横向空腔和至少一个纵向空腔，纵向空腔内设置有弹簧和夹持钢珠；夹持钢珠一部分位于纵向空腔内，另一部分位于横向空腔内；所述弹簧处于被压缩状态，夹持钢珠与横向空腔的内壁之间形成固定烧烤钎的夹持空腔。传动系统，包括驱动电机、主动齿轮和多个夹持体，每个夹持体上均固定有驱动齿轮；主动齿轮与驱动齿轮通过链条相连。本实用新型专利技术的烧烤钎夹持机构，可实现对各类烧烤钎的固定，诸如圆形钎、方形钎、扁形钎和螺旋钎等均可牢固的固定在夹持体上。本实用新型专利技术的烧烤钎夹持机构、传动系统以及烧烤设备具有结构简洁合理、烧烤钎的兼容性强、有益效果突出和便于应用推广的优点。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烧烤钎夹持机构及其构成的传动系统和烧烤设备，更具体的说，尤其涉及一种基本兼容所有烧烤钎的烧烤钎夹持机构及其构成的传动系统和烧烤设 备。
技术介绍
烧烤作为人类最为原始的烹调方式，其加工出来的食物具有难以抵挡的诱惑，能激发人们的食欲，使人生津开胃。烧烤，作为一种餐饮形式，其不再只是适合人类夏天享用，已经发展成为一年四季均可享用的美食。现在市场上的烧烤设备种类繁多，其加热方式有碳烤、气源烧烤、电加热烧烤等。但是，现有烧烤设备上设置的自动翻转设备简单，其所能夹持的烧烤钎形状十分单一，有的仅能夹持圆形烧烤钎，有的则仅能夹持方形烧烤钎、扁形钎或螺旋钎中的一种。这样，由于烧烤设备上的自动翻转结构不能兼容圆形钎、方形钎、扁形钎和螺旋钎等，如果是采购的制作好的烧烤串，则必须将其卸下串到特定的钎子上，才能进行烧烤。不仅费事费力，而且还造成烧烤钎的浪费。
技术实现思路
本技术为了克服上述技术问题的缺点，提供了一种烧烤钎夹持机构及其构成的传动系统和烧烤设备。本技术的烧烤钎夹持机构，包括起承载作用的夹持体，其特别之处在于所述夹持体上开设有横向空腔以及与横向空腔相连通的至少一个纵向空腔，纵向空腔内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧烤钎夹持机构，包括起承载作用的夹持体（1），其特征在于：所述夹持体上开设有横向空腔（2）以及与横向空腔相连通的至少一个纵向空腔（3），纵向空腔内设置有弹簧（5）和夹持钢珠（7）；夹持钢珠一部分位于纵向空腔内，另一部分位于横向空腔内；所述弹簧（5）处于被压缩状态，夹持钢珠与横向空腔的内壁之间形成固定烧烤钎（10）的夹持空腔（8）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘勇，
申请(专利权)人：刘勇，
类型：实用新型
国别省市：