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一种黑豆首乌鸡蛋汤的制备方法技术

技术编号:8293224 阅读:316 留言:1更新日期:2013-02-06 16:28
本发明专利技术涉及一种黑豆首乌鸡蛋汤的制备方法。先将何首乌、茯苓、黑芝麻、黑豆洗净炒熟研细粉,然后锅内加油、盐、葱、姜煎片刻后加入红枣、水烧沸拌入面粉,打入鸡蛋,将何首乌、茯苓、黑芝麻、黑豆粉加入汤内搅匀后即可食用。本品常食对肝肾阴亏,病后虚弱,头昏耳鸣,失眠健忘等症有良好的效果。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品,特别是。本专利技术的目的是提供一种能乌须发、润皮肤、抗衰老,健脾安神,制作简单的黑豆首乌鸡蛋汤的制备方法。本专利技术的技术方案是这样实现的,其特征在于何首乌50-100g 茯苓 50-100g 黑芝麻 100_300g 黑豆 100_300g豆油IO-IOOg 红枣 50-200g 鸡蛋 100_500g 面粉 IOO-IOOOg葱5_50g姜 5_50g 食盐 5_30g首先将何首乌、茯苓、黑芝麻、黑豆洗净炒熟后共研为细粉,然后锅内加入油、盐、·葱、姜煎片刻后加入红枣、水烧沸拌入面粉,打入鸡蛋继续烧沸,将何首乌、茯苓、黑芝麻、黑豆粉加入汤内搅匀后即可食用。本品能滋阴生血,补气健脾,宁心安神,常食对肝肾阴亏,病后虚弱,头昏耳鸣,失眠健忘等症有良好的效果。实施例何首乌50g 茯苓50g 黑芝麻150g 黑豆200g 豆油30g红枣150g 鸡蛋400g 面粉800g 葱30g姜20g食盐20g首先将何首乌、茯苓、黑芝麻、黑豆洗净炒熟后共研为细粉,然后锅内加入油、盐、葱、姜煎片刻后加入红枣、水后烧沸拌入面粉,打入鸡蛋继续烧沸,将何首乌、茯苓、黑芝麻、黑豆粉加入汤内搅匀后即可食用。

【技术保护点】
本专利技术涉及一种黑豆首乌鸡蛋汤的制备方法。其特征在于:何首乌50?100g????茯苓50?100g????黑芝麻100?300g????黑豆100?300g豆油10?100g??????红枣50?200g????鸡蛋100?500g??????面粉100?1000g葱5?50g??????????姜5?50g????????食盐5?30g

【技术特征摘要】
1.本发明涉及一种黑豆首乌鸡蛋汤的制备方法。其特征在于 何首乌50-100g 茯苓50-100g 黑芝麻100-300g 黑豆100_300g 豆油 IO-IOOg 红枣 50-200g 鸡蛋 100-500g 面粉 IOO-IOOOg 葱...

【专利技术属性】
技术研发人员:张涛
申请(专利权)人:张涛
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[未知地区] 2015年03月04日 20:26
    黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
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