烹饪装置及其操作方法制造方法及图纸

本文提供一种烹饪装置。该烹饪装置包括：腔体；以及微波发生器，生成并输出多个频率的微波以加热腔体内的物体，并且其中所述微波发生器包括控制器，该控制器在扫描时段期间基于输出的微波之中被腔体的内部反射的微波来计算加热效率并计算由用于加热的微波组成的多个加热模式，以及在加热时段期间控制所述多个加热模式以实现相等的加热时间。因此，腔体内的物体被均匀地加热。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种，并且尤其涉及一种均匀地加热腔体内待烹饪物体的。
技术介绍
一般来说，在使用微波的烹饪装置中，当将食物放入腔体内且随后密封腔体后按压操作按钮时，电压施加到高压变压器，施加到高压变压器的商用电压被升压到高压电源(high-voltage power),此电源被施加到磁控管以生成微波,且由该磁控管生成的微波通过波导等传输至该腔体。这里，由于磁控管生成的微波对食物的辐射，食物分子每秒进行2，450，000，000次的振动，而使用微波的烹饪装置利用此振动产生的摩擦力来加热食物。 这种使用微波的烹饪装置的优点例如是易于控制温度、节省烹饪时间、操作方便等，因而广泛分布在很多家庭中。然而，如果食物是用微波烹饪的，那么食物由于其表面变化而得不到均匀加热，从而可能会出现食物的局部温差。此外，根据烹饪装置中容纳的食物种类，烹饪期间的温度可能会发生变化。
技术实现思路
技术问题因此，有鉴于上述问题而提出本专利技术，并且本专利技术的目的在于提供一种烹饪装置，该装置在扫描时段期间基于输出的多个频率的微波之中被腔体内部反射的微波来计算加热效率且随后计算由用于加热的微波组成的多个加热模式，并在加热本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.05.26 KR 10-2010-00492531.一种烹饪装置，包括 腔体；以及 微波发生器,生成并输出多个频率的微波以加热所述腔体内的物体,并且 其中所述微波发生器包括控制器，所述控制器在扫描时段期间基于所输出的微波之中被所述腔体的内部反射的微波来计算加热效率，并计算由用于加热的微波组成的多个加热模式，以及在加热时段期间控制所述多个加热模式以实现相等的加热时间。2.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述控制器调节各所述加热模式中用于加热的微波的频率的数量，以使得所述多个加热模式具有相等的加热时间。3.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述控制器基于具有最大数量的微波频率的最大加热模式来调节除了所述最大加热模式之外的加热模式中用于加热的微波的频率的数量，以使得所述多个加热模式具有相等的加热时间。4.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述控制器在除了最大加热模式之外的加热模式中，使用由所述微波发生器生成的插入到所计算的微波的频率中的插值微波的频率来调节所述微波的频率的数量，以使得所述多个加热模式具有相等的加热时间。5.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述控制器调节所述多个加热模式中具有至少一个频率的微波的加热时间，以使得所述多个加热模式具有相等的加热时间。6.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述控制器重复所述多个加热模式之中的特定加热模式，以使得所述多个加热模式具有相等的加热时间。7.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述微波发生器在所述加热时段期间输出具有均匀强度的用于具有与所选择的模式对应的频率的微波的能量。8.根据权利要求I所述的烹饪装置，还包括微波传输单元，所述微波传输单元将由所述微波发生器产生的多个频率的微波传输至所述腔体的内部。9.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述微波发生器还包括 频率振荡器，根据输入频率控制信号使相应频率振荡；以及 放大器，放大被振荡的频率信号并随后输出微波以加热所述腔体内的物体。10.根据权利要求I所述的烹饪装置，其中所述微波发生器还包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：文炫郁，梁在卿，沈成勋，崔兴植，金完洙，
申请(专利权)人：LG电子株式会社，
类型：
国别省市：