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表面装饰有彩色图案食用纸的糕点制造技术

技术编号:82922 阅读:279 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点,它包括糕点基料,以及在糕点基料的表面层上涂覆的奶油层,奶油层上贴覆装饰有印有彩色图案的可食用纸。本实用新型专利技术的装饰图案可以有多种多样,画面图案内容广泛,随意性大,可视性强,装饰效果美观。(*该技术在2009年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及烘焙糕点制品,特别涉及一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点。目前,烘焙类糕点食品如蛋糕、西饼等食品,其表面装饰都是用手工或模具制成画面装饰在糕点上,其工艺复杂,制作时间长,图案画面不能满足人们的现代需求。本技术的目的是提供一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点,它的表面装饰有可食用纸,可食用纸上印有彩色图案,其装饰效果美观。本技术所述的一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点包括糕点基料,以及在糕点基料的表面层上涂覆的奶油层,所述奶油层上贴覆装饰有印有彩色图案的可食用纸。本技术的装饰图案可以有多种多样,画面图案内容广泛,随意性大,可视性强,装饰效果美观。以下结合附图对本技术作详细说明。附图是一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点的结构示意图。参看附图,一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点包括糕点基料1,以及在糕点基料1的表面层上涂覆的奶油层2,奶油层2上贴覆装饰有印有彩色图案3的可食用纸4。该彩色图案3由彩色食用油墨印制。彩色图案3可以涉及到各个方面,其画面和形状可以多种多样。糕点基料1可以是各种形状。奶油层2涂覆在糕点基料1的表面层上,也可以夹置于糕点基料1的中间层。但是,可食用纸4一般贴覆本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点,它包括糕点基料,以及在糕点基料的表面层上涂覆的奶油层,其特征在于,所述奶油层上贴覆装饰有印有彩色图案的可食用纸。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种表面装饰有彩色图案食用纸的糕点,它包括糕点基料,以及在糕点基料的表面层上涂覆的奶油层,其特征在于,所述奶油层上贴覆装饰...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈建新
申请(专利权)人:陈建新
类型:实用新型
国别省市:31[中国|上海]

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