【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种肉制品风干系统。
技术介绍
目前的肉制品在风干过程中多采用人工固定悬挂的方式进行风干，这种传统的风干方式存在工人劳动强度大、生产效率低、风干效果不佳和占用空间大的缺点。
技术实现思路
针对现有技术存在的缺点，本技术要解决的技术问题在于提供一种肉制品风干系统，包括轨道；·由多个链环连接组成的传动链条，所述传动链条与所述轨道平行设置；多个滚轮架，每个所述滚轮架均为“Y”字形结构，所述滚轮架的下端与用于悬挂所述肉制品的悬挂件连接；所述滚轮架的上端的至少一侧设置有在所述轨道滚动的滚轮，另一侧设置有与所述传动链条连接的连接部；用于驱动所述传动链条的驱动装置。作为优选，所述悬挂件包括由多个链环连接组成的吊挂链条和挂钩，所述吊挂链条的一端连接到所述滚轮架，所述吊挂链条的另一端连接到所述挂钩。作为进一步优选，所述吊挂链条由三个链环连接组成，所述挂钩为S型。作为进一步优选，所述滚轮架包括对称的相互连接的第一滚轮架和第二滚轮架，所述第一滚轮架的下端与所述第二滚轮架的下端开设有相对应的第一通孔和第二通孔，螺栓穿设所述第一通孔和所述第二通孔用于连接所述吊挂链条；所述第一滚轮架在与...
【技术保护点】
一种肉制品风干系统，其特征在于包括：轨道；由多个链环连接组成的传动链条，所述传动链条与所述轨道平行设置；多个滚轮架，每个所述滚轮架均为“Y”字形结构，所述滚轮架的下端与用于悬挂所述肉制品的悬挂件连接；所述滚轮架的上端的至少一侧设置有在所述轨道滚动的滚轮，另一侧设置有与所述传动链条连接的连接部；用于驱动所述传动链条的驱动装置。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：许录，穆国锋，
申请(专利权)人：内蒙古蒙都羊业食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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