一种蒸汽发生器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸汽发生器，包括壳体，壳体内部设置有蒸汽发生室，蒸汽发生室上方具有蒸汽出口管道，还具有连通到蒸汽发生室内部的进水管道，蒸汽发生室下方为燃烧室；其特点在于，所述壳体与蒸汽发生室之间还设置有水夹层，壳体上还设置有连通到水夹层的进水管和出水管，所述水夹层内设置有烟气通道，烟气通道下方与燃烧室相通，烟气通道上方与壳体上方外部相通。本实用新型专利技术能够对燃烧废气的热量有效地进行回收利用，提高了燃料利用效率，达到节能减排的目的；而且，本实用新型专利技术能够同时提供蒸汽和热水，供用户更多选择；另外，本实用新型专利技术还具备结构简单，热利用效率高，自动化程度高，安全性好等特点。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于餐馆、旅店或食堂等场合中蒸煮食物使用的蒸汽发生器。
技术介绍
在一些餐馆、旅店，或者宾馆、学校、工厂的食堂等场合中，一般在厨师蒸煮食物时,常常采用蒸汽发生器产生蒸汽来蒸煮食物。现有的蒸汽发生器，包括壳体，壳体内部设置有蒸汽发生室，蒸汽发生室上方具有连通到壳体外部的蒸汽出口管道，壳体上还具有连通到蒸汽发生室内部的进水管道，蒸汽发生室下方的壳体内具有燃烧室，燃烧室内设置有燃烧装置。这种现有的蒸汽发生器，其燃烧室产生的废气直接通过烟气通道外排，会带走大·量热量，造成热量浪费，降低了热利用率，不符合国家目前节能减排的倡导。同时，这种现有的蒸汽发生器，只能产生蒸汽，无法提供热水，在功能上有待完善。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足，本技术要解决的技术问题是怎样提供一种能够对燃烧废气的热量进行回收利用，同时能够提供蒸汽和热水的蒸汽发生器。为了解决上述技术问题，本技术中采用了如下的技术方案—种蒸汽发生器，包括壳体，壳体内部设置有蒸汽发生室，蒸汽发生室上方具有连通到壳体外部的蒸汽出口管道，壳体上还具有连通到蒸汽发生室内部的进水管道，蒸汽发生室下方的壳体内具有燃烧室，燃烧室内设置有燃烧本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽发生器，包括壳体，壳体内部设置有蒸汽发生室，蒸汽发生室上方具有连通到壳体外部的蒸汽出口管道，壳体上还具有连通到蒸汽发生室内部的进水管道，蒸汽发生室下方的壳体内具有燃烧室，燃烧室内设置有燃烧装置；其特征在于，所述壳体与蒸汽发生室之间还设置有水夹层，壳体上还设置有连通到水夹层的进水管和出水管，所述水夹层内设置有烟气通道，烟气通道下方与燃烧室相通，烟气通道上方与壳体上方外部相通。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈俊羽，
申请(专利权)人：陈俊羽，
类型：实用新型
国别省市：