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自动薄饼机制造技术

技术编号:82835 阅读:228 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种自动薄饼机,包括动力源(1)、回转间歇机构、烤钳开合机构、加热机构、供料机构和程控器(14),回转间歇机构由推进气缸(4)、送进爪(5)、销轮(3)、中心轴(22)和轮彀(15)组成;烤钳开合机构由空间凸轮(21)、中心轴(22)、烤钳(16)、轮彀(15)、上钳柄(18)、滚子(19)、下钳柄(20)和销轴(17)组成;加热机构由温控仪(6)、电热片(7)、电刷(8)和导电环(9)组成;供料机构由料斗(10)、供料泵(12)、输料管(13)组成,其特征是: a、所述的回转间歇机构包括动作受程控器(14)控制的推进气缸(4)、送进爪(5)中心轴(22)穿过空间凸轮(21)中心,中心轴(22)下端与销轮(3)连接一起,上端与轮彀(15)连接一起,销轮(3)上的销子个数与烤钳(16)副数相对应; b、所述的烤钳开合机构包括固定在机架(2)上的空间凸轮(21)、中心轴(22)、上钳柄(18)、下钳柄(20)、销轴(17)、轮彀(15)、滚子(19)和烤钳(16)、烤钳(16)为多副,烤钳副数与销轴(17)数量相等,也与销轮(3)的销子个数相等,滚子(19)与上钳柄(18)相连装于空间凸轮(21)槽内,下钳柄(20)固定在轮彀(15)平面上; c、所述的加热机构包括温控仪(6)、电热片(7)、电刷(8)和装在轮彀(15)下面的导电环(9),电热片(7)有导线与导电环(9)相接,电热片(7)装在烤钳(16)外平面上,其数量与烤钳(16)相等,电源从电刷(8)引进传给导电环(9)再传给电热片(7); d、所述供料机构包括动作受程控器(14)控制的供料气缸(11)、供料泵(12)以及料斗(10)和输料管(13)。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工行业加工薄脆饼的专用设备自动薄饼机。现有的薄饼加工作业一般是人工用烤钳来加工,它是由人工抓住钳柄打开烤钳,放进糊状饼料,闭合烤钳,加热至钳内薄饼熟透发脆,再由人工将烤钳打开取出薄饼,然后再加进饼料进行第二只饼加工,其缺点是工人劳动强度大,功效低,卫生条件差,用料浪费(约浪费15%),质量很难保证,不宜大规模生产。本技术的目的是针对上述缺陷,提供一种结构合理,能自动开合烤钳、自动定量定时加料、自动控温、自动转位的自动薄饼机。本技术的技术方案是它由动力源(1)、机架(2)、回转间歇机构、供料机构、加热机构,烤钳开合机构和程控器(14)组成。回转间歇机构包括推进气缸(4)、送进爪(5)、销轮(3)、中心轴(22)和轮彀(15)组成,供料机构由料斗(10)、供料气缸(11)、供料泵(12)和输料管(13)组成。加热机构由温控仪(6),电热片(7)、电刷(8)和导电环(9)组成。烤钳开合机构由空间凸轮(21)、中心轴(22)、滚子(19)、上钳柄(18)、下钳柄(20)、轮彀(15)和烤钳(16)组成,烤钳(16)为多副,数量与工位数和销轮的销子个数相等。每副分上下两片用销本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
一种自动薄饼机,包括动力源(1)、回转间歇机构、烤钳开合机构、加热机构、供料机构和程控器(14),回转间歇机构由推进气缸(4)、送进爪(5)、销轮(3)、中心轴(22)和轮彀(15)组成;烤钳开合机构由空间凸轮(21)、中心轴(22)、烤钳(16)、轮彀(15)、上钳柄(18)、滚子(19)、下钳柄(20)和销轴(17)组成;加热机构由温控仪(6)、电热片(7)、电刷(8)和导电环(9)组成;供料机构由料斗(10)、供料泵(12)、输料管(13)组成,其特征是a、所述的回转间歇机构包括动作受程控器(14)控制的推进气缸(4)、送进爪(5)中心轴(22)穿过空间凸轮(21)中心,中心轴(22)下端与销轮(3)连接一起,上端与轮彀(15)连接一起,销轮(3)上的销子个数与烤钳(16)副数相对应;b、所述的烤钳开合机构包括固定在机架(2)上的空间凸轮(21)、中心轴(22)、上钳柄(18)、下钳柄(20)、销轴(17)、轮彀(15)、滚子(19)和烤钳(16)、烤钳(...

【专利技术属性】
技术研发人员:何臻峰
申请(专利权)人:何臻峰
类型:实用新型
国别省市:

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