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标花蛋糕制造技术

技术编号:82737 阅读:396 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种标花蛋糕,包括蛋糕及标花,其特征在于:蛋糕的纵截面为“T”形或“+”形,且设置在与蛋糕的“T”形或“+”形下部相对应的环状的“*”形支撑架内,蛋糕上部插装有提手,蛋糕和“*”形支撑架上均设有标花。本实用新型专利技术的标花蛋糕结构、形状新颖,且在运输过程中不易变形,是人们可食用的馈赠礼品之一。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种标花蛋糕,是对现有标花蛋糕的改进。随着人民物质生活水平的提高,标花蛋糕已被越来越多的消费者所喜欢,也是节假日及喜庆日人们可食用的馈赠礼品之一。但在众多花色品种的蛋糕中,都有蛋糕和标花构成,其结构、形状基本类同。再因蛋糕是由鸡蛋及面粉等发泡烤制而成的口感特好的海绵体,故蛋糕不能承受压力,在运输过程中容易变形。因此,人们很希望出现一种结构、形状新颖的,在运输中不易变形的标花蛋糕。本技术目的是适应消费者的需要,提供一种结构、形状新颖,且在运输过程中不易变形的标花蛋糕。本技术为达到上述目的的技术方案是一种标花蛋糕,包括蛋糕及标花,其特征在于蛋糕的纵截面为“T”形或“+”形,且设置在与蛋糕的“T”形或“+”形下部相对应的环状的 形支撑架内,蛋糕上部插装有提手,蛋糕和 形支撑架上均设有标花。为进一步提高 形支撑架的承受能力,本技术的改进点还在于所述的 形支撑架顶部的翻边上设有径向加强筋,其架体部分设有纵向加强筋。由于采用上述技术方案,本技术的标花蛋糕有 形支撑架,纵截面为“T”形或“+”形蛋糕设置在 形支撑架内加上插装在蛋糕上面提手,因此蛋糕的下部设置在 形支撑架内,蛋糕的上部则被 形支撑架的翻边所支撑,使口感特好的海棉体的蛋糕可呈上大下小别具一格的形态,不但使蛋糕的结构、形状新颖,而且蛋糕在运输过程中也不易变形。以下结合附图对本技术的实施例作进一步的描述。附图说明图1为本技术标花蛋糕的结构示意图。图2是 形支撑架的结构示意图。如图1、2所示,本技术的标花蛋糕,包括蛋糕(3)及标花(2),蛋糕(3)的纵截面为“T”形;蛋糕(3)的纵截面也可为“+”形,且设置在与蛋糕(3)的“T”形或“+”形相对应的环状的 形支撑架(5)内,蛋糕(3)的“T”形或“+”形下部可以为上大下小的锥台体, 形支撑架(5)的架体(5-2)部分也为相应的锥台形。环状的 形支撑架(5)可为圆形、方形或椭圆形等。为进一步提高承受能力,如图2所示,该 形支撑架,其顶部的翻边上设有径向加强筋(5-1),其架体(5-2)上有纵向加强筋(5-3), 形支撑架(5)采用无毒塑料制成,如采用无毒PPC薄板制成,因此蛋糕(3)放在 形支撑架(5)上而不会变形,且蛋糕的形状、结构与众不同。蛋糕(3)的上部插装有的提手(1),蛋糕(3)和支撑架(5)上均设有标花(2),使得标花蛋糕不仅有食用价值,营养丰富,而且还具有观赏价值和趣味性,以满足消费者的需求。为了使提手(1)不易断裂,在提手(1)上还设有的花枝(4)。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种标花蛋糕,包括蛋糕(3)及标花(2),其特征在于:蛋糕(3)的纵截面为“T”形或“+”形,且设置在与蛋糕(3)的“T”形或“+”形下部相对应的环状的“*”形支撑架(5)内,蛋糕(3)的上部插装有提手(1),蛋糕(3)和“*”形支撑架(5)上均设有标花(2)。

【技术特征摘要】
1.一种标花蛋糕,包括蛋糕(3)及标花(2),其特征在于蛋糕(3)的纵截面为“T”形或“+”形,且设置在与蛋糕(3)的“T”形或“+”形下部相对应的环状的形支撑架(5)内,蛋糕(3)的上部插装有提手(1),蛋糕(3)和形支撑架(5)上均设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢坤海
申请(专利权)人:卢坤海
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

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