一种用于特定植物纤维高效水解的纤维素酶的生产方法技术

本发明专利技术公开了一种用于特定植物纤维高效水解的纤维素酶的生产方法，纤维素酶产生菌经过活化培养后，分别以甘蔗渣等天然植物纤维作为底物，将纤维素酶产生菌接种至产酶培养基中进行纤维素酶的诱导，发酵产酶，取出发酵液，过滤、盐析、透析获得粗酶液。天然植物纤维的组成不同，其诱导产生的纤维素酶酶系组成和降解天然植物纤维的能力也有差异。比如，甘蔗渣诱导制备的纤维素酶，降解甘蔗渣的能力较强；而甘蔗渣诱导制备的纤维素酶对于其他天然植物纤维的降解能力较差。本发明专利技术提供的一种用于特定植物纤维高效水解的纤维素酶生产方法，具有操作简便，工艺简单，可为天然植物纤维降解酶的工业生产提供了指导性原则。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种纤维素酶的生产方法，尤其涉及。
技术介绍
木质纤维素是地球上分布最广和含量最丰富的可再生有机资源，它经过水解可以制得单糖，然后单糖经微生物发酵可进一步生产低聚糖、单细胞蛋白、酒精和有机酸等有机原料和燃料。因此纤维素资源作为能源物质开发具有很大前景。纤维素，木质纤维素主要由纤维素、半纤维素和木质素组成，半纤维素和纤维素微纤维间以氢键联接，形成的空间结 构是植物细胞壁的主体框架，而木质素内部除了有强大的氢键连接外，还与半纤维素通过共价键形成稳定的木质素碳水化合物复合体。由于复杂的结构特征，木质纤维素的纤维素酶解率很低。纤维素酶是复合酶，也是诱导酶，必须在诱导剂的作用下才能大量的表达。不同的诱导剂对里氏木霉表达纤维素酶的诱导效果和使用价值是不同的，诱导里氏木霉产纤维素酶的物质主要是一些糖类，包括多聚糖、寡糖和单糖等。其中以纤维素、槐糖的诱导效果最好，乳糖和纤维二糖的诱导效果次之，山梨糖独特的诱导能力有着特殊的价值。然而这些单糖或寡糖诱导物成本较高，难于应用于工业化生产。商品纤维素酶的生产是以纤维素作为诱导物，其合成的纤维素酶系相对简单，对于有着复杂结构的天然木质纤维素的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于特定植物纤维高效水解的纤维素酶的生产方法，其特征在于包括如下步骤：（1）底物选取：取特定植物纤维作为底物；（2）纤维素酶产生菌的活化培养：将纤维素酶产生菌接种至含有活化培养基的器皿中静置培养制得纤维素酶产生菌的活化培养液；（3）纤维素酶的诱导：将步骤（1）的底物作为诱导物，制备产酶培养基；将步骤（2）的纤维素酶产生菌的活化培养液接种到所述产酶培养基中发酵产酶，在25～30℃，转速为100～180？r/min条件下培养，发酵时间为3～7？d，得到发酵液；其中，所述产酶培养基的配方为：诱导物2～6？g/L，葡萄糖1～3？g/L，微晶纤维素2～3？g/L，蛋白胨1～2？g/L，(NH4)2S...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李强，谷绪顶，季更生，费娟娟，冯圆圆，
申请(专利权)人：江苏科技大学，
类型：发明
国别省市：