【技术实现步骤摘要】
本专利技术关于切菜刀具技术，具体地讲是一种切菜装置。
技术介绍
在现有技术中，用于将土豆等蔬菜切成丝或片的工具多为平板式的擦丝工具，这种擦丝工具结构简单，多由网孔式刀片和刀片承载板组成。使用时，用户一手持刀片承载板，另一手持土豆在网孔式刀片上进行擦丝即可。然而，这种传统的擦丝工具不仅切出的丝表面粗糙，形状不规则，而且还存在伤及操作者手的危险。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种切菜装置，以解决土豆等蔬菜切丝或切片形状不规则，以及切菜安全性的问题。·本专利技术的目的是，提供一种切菜装置，该装置包括外筒和刀筒，刀筒设置在外筒内部，并能够旋转；外筒进一步包括背板，用于封闭所述外筒的一端，所述的背板上设置有旋转轴支撑孔；入料口，设置在所述外筒的筒壁上，用于使放入的蔬菜与所述的刀筒接触；所述的刀筒进一步包括支撑板，用于封闭所述刀筒的一端，所述支撑板的中心上设置有旋转轴固定孔；旋转轴，沿所述刀筒的轴线设置，并通过所述的旋转轴固定孔与所述刀筒固定连接，所述旋转轴的一端穿过背板的旋转轴支撑孔而伸到所述背板的外部，且所述背板外部的旋转轴上安装有旋转手柄；多个刀片，即横刀和纵刀，...
【技术保护点】
一种切菜装置，其特征是，所述的装置包括：外筒和刀筒，所述的刀筒设置在所述的外筒内部，并能够旋转；所述的外筒进一步包括：背板，用于封闭所述外筒的一端，所述的背板上设置有旋转轴支撑孔；入料口，设置在所述外筒的筒壁上，用于使放入的蔬菜与所述的刀筒接触；所述的刀筒进一步包括：支撑板，用于封闭所述刀筒的一端，所述支撑板的中心上设置有旋转轴固定孔；旋转轴，沿所述刀筒的轴线设置，并通过所述的旋转轴固定孔与所述刀筒固定连接，所述旋转轴的一端穿过背板的旋转轴支撑孔而伸到所述背板的外部，且所述背板外部的旋转轴上安装有旋转手柄；多个刀片，固定安装于所述刀筒的外筒壁上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：丁祎，丁庆新，李庆，史新宇，张宁，池青，谢骏遥，解飞，高岸，
申请(专利权)人：中国石油大学北京，
类型：发明
国别省市：
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