【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于粮油加工设备,主要涉及一种大豆油脂提取的真空挤压膨化预处理设备。
技术介绍
大豆细胞破碎程度是决定和影响大豆提油的重要条件之一,细胞破裂完全,提油率高,反之,提油率低,不但造成了损失和浪费,而且也造成企业经济效益下降。目前,使大豆细胞破碎的处理设备主要有粉碎机和挤压膨化机,前者破碎率低,而挤压膨化机在挤压 过程中需要高温才能使得细胞破碎程度高,但在高温挤压过程中蛋白质发生了变性,不利于后期蛋白的生产加工,而低温挤压膨化大豆细胞破裂不完全,大豆提油率也降低,目前没有既能有高提油率,而且蛋白变性率低的预处理设备。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对上述现有技术存在的问题,设计提供一种真空挤压膨化机,通过提高大豆细胞破裂程度、降低膨化温度,达到提高大豆出油率、降低蛋白变性程度的目的。一种真空挤压膨化机,真空泵进风口与负压罐出风口相连接,端盖与出料口分别配装在负压罐上端部与下端底部,真空表安装在端盖上与负压罐相通,在负压罐内下部装有上下两片电控插板,支架上分别配装有套筒,喂料装置,传动装置,电机与传动装置通过皮带相连接,两根螺旋方向相反的螺杆在同一水平面内 ...
【技术保护点】
一种真空挤压膨化机,其特征在于真空泵(1)进风口与负压罐(2)出风口相连接,端盖(3)与出料口(14)分别配装在负压罐(2)上端部与下端底部,真空表(4)安装在端盖(3)上与负压罐(2)相通,在负压罐(2)内下部装有上下两片电控插板(15),支架(13)上分别配装有套筒(7),喂料装置(9),传动装置(10),电机(11)与传动装置(10)通过皮带相连接,两根螺旋方向相反的螺杆(12)在同一水平面内相互平行的配装在套筒(7)内部,喂料口(8)配装在套筒(7)后侧外部上,在套筒(7)前端部上安装模板(6),模板(6)与负压罐(2)通过出料管(5)相连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:江连洲,李杨,齐宝坤,王心刚,王梅,韩宗元,曹亮,王中江,王胜男,
申请(专利权)人:东北农业大学,
类型:发明
国别省市:
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