【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械领域，尤其是一种自动面条机内的切面辊。
技术介绍
面条，是广受人们喜欢中国传统食品之一，面条的加工主要有手工和机器两种形式，由于手工费时费力，目前基本上采取机器加工方式，它是由两个对挤压的切面辊组成，切面辊包括间隔设置的凸圆周辊面和凹圆周辊面，随着人们生活水平的提高和审美需求不断增长，饮食文化也在提升，由于现有切面辊切出的面条形式比较单一，仅有粗细之分，对于人们生活中比较关注的一些寓意面，如寿面、喜面、福面等，这些寓意无法在面条上体现出来，缺少面条本身的祝福效果
技术实现思路
·本技术提供一种压花切面辊，它可以使切出的面条表面带有立体的吉祥寓意图文，增添面条本身的祝福效果，丰富面食文化内涵。本技术的目的是通过以下技术方案予以实现的，一种压花切面辊，包括转轴和辊体，所述辊体的圆周辊面是由凸圆周辊面和凹圆周辊面沿轴向间隔设置组成，其特征在于所述凸圆周辊面的外圆表面设有立体吉祥图文。本技术更进一步的技术方案还包括以下特征所述立体吉祥图文为外凸型，设置于所述凸圆周辊面的外圆表面上。所述立体吉祥图文为内凹型，向下嵌入所述凸圆周棍面的外圆表面。所述立体吉祥图文...
【技术保护点】
一种压花切面辊，包括转轴和辊体，所述辊体的圆周辊面是由凸圆周辊面和凹圆周辊面沿轴向间隔设置组成，其特征在于：所述凸圆周辊面的外圆表面设有立体吉祥图文的凸模或凹模。2.？根据权利要求1所述的一种压花切面辊，其特征在于：所述立体吉祥图文的凸模或凹模的深度为0.2mm。3.？根据权利要求1或2所述的一种压花切面辊，其特征在于：所述立体吉祥图文的凸模或凹模在所述凸圆周辊面的外圆表面上连续排列，间距为5mm。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：吴晓伟，赵爱民，董福龙，张献领，
申请(专利权)人：安徽科技学院，
类型：实用新型
国别省市：
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