【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生化药物领域，具体涉及一种青蛤多糖提取物的提取方法，本专利技术还涉及前述方法提取得到的青蛤多糖提取物的应用。
技术介绍
青蛤sinensis)为软体动物门瓣鳃纲帘蛤目帘蛤科动物，是我国南北沿海习见和主要的食用双壳贝类，是我国滩涂养殖贝类的主要品种，有着很大的开发潜力。青蛤营养成分分析表明，软体中含有丰富的糖类、蛋白质(肽)等成分，含有亮氨酸、蛋氨酸等10多种人体必需的氨基酸，还含有酪氨酸和胱氨酸等非必需氨基酸，不饱和脂肪酸含量大大高于饱和脂肪酸，EPA和DHA的含量较高。因此，青蛤以其肉味鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等诸多优点，逐渐成为人们喜爱的海产品。此外，传统医学认为，青蛤具有软坚散结、清热化痰的功效，主治虚症、咳嗽气喘等有一定疗效。青蛤肉提取液中含有多种药理活性物 质，在提高机体免疫力方面也有重要作用。目前对青蛤的研究主要集中在繁殖、增养殖技术和食品初加工等方面，但有关青蛤生物活性大分子提取物，如多糖和蛋白质的研究报道较少。目前市场上未见关于青蛤提取物的药物和保健品。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提出一种工艺合...
【技术保护点】
一种青蛤多糖提取物的提取方法，其特征在于，其步骤如下：（1）取青蛤软体部位为原材料，洗净、绞碎后，加水煎煮1？3次，每次煎煮2？4小时，煎煮时水与青蛤软体原材料的质量比为5？20:1；（2）滤过，合并煎煮液，然后将煎煮液在3000？8000转/分下离心，收集上清液，浓缩后，向浓缩液中加入蛋白酶，在4℃下静置12？24小时进行脱蛋白处理，收集脱蛋白后的水溶液；（3）向脱蛋白后的水溶液中加入无水乙醇以沉淀多糖，无水乙醇在搅拌状态下加入，所加无水乙醇在沉淀体系中的体积百分含量为60？80%；滤过，得沉淀物，干燥得青蛤多糖提取物。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郭雷，姚东瑞，许福泉，王淑军，张敬敏，董志国，
申请(专利权)人：淮海工学院，
类型：发明
国别省市：
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