一种基于物联网技术的智能餐厅管理系统技术方案

本发明专利技术涉及一种基于物联网技术的智能餐厅管理系统，可应用于餐饮服务业的电子化和自动化领域。本发明专利技术包括四层结构，自下而上的层次分别为：餐厅数据采集层、数据协调层、数据处理层和餐厅系统应用层；通过底层传感器节点对餐厅信息，诸如餐位信息，RFID卡身份信息，餐厅温湿度等环境信息进行采集。再将采集到的信息通过ZigBee无线通信网络发送至数据协调设备处理。数据协调层将接收到的数据经过基本处理之后通过wifi发送至上位机数据库和应用端。上位机数据库和应用端再对将处理之后的数据回馈并服务于各种功能应用，实现了空余餐位信息显示、餐位预定、智能点餐、订单管理、厨房监控、人流监控、会员制服务和自动结账等功能。节省人力资源，大幅降低成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种基于物联网技术的智能餐厅管理思想并配备相应的系统，可应用于餐饮服务业的电子化和自动化。
技术介绍
自古以来，饮食文化就是每个民族中十分重要的文化领域。特别在当今社会，随着社会的发展，生活节奏的加快以及人们对生活品质的需求，越来越多的人选择在餐厅就餐。但是随之而来的很多问题却浮现出来I.寻餐位难。在用餐时间，餐厅的顾客很多的时候，经常会出现找不到餐位，特别是大型餐厅、食堂的顾客很难快速直观的找到餐位，影响就餐质量。 2.服务不及时。在餐饮过程中服务员出现服务不及时，遗漏服务现象。3.排队等待顺序混乱。餐厅人多座满时，经常出现排队混乱情况。4.餐饮卫生不透明。餐厅的食品卫生不透明，顾客不知情。这些问题我们每个人在用餐高峰时段去餐厅和食堂就餐时都会遇到。不但会浪费顾客的时间，提高餐厅的管理成本，还会大大的影响了顾客的心情和餐厅的利润。为了解决餐厅如上问题，我们设计了一种基于物联网技术的智能餐厅管理系统，该餐厅使得顾客的服务体验越来越好，使得商家的管理越来越方便，成本越来越低，让整个餐厅变得更加自动化，智能化，有着广阔的应用前景和无限的商机。专利技术内容本专利技术的目的是本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种基于物联网技术的智能餐厅管理系统，其特征在于：包括四层结构，自下而上的层次分别为：餐厅数据采集层、数据协调层、数据处理层和餐厅系统应用层；所述餐厅数据采集层包括红外避障传感器模块、RFID读卡信息采集模块、超声波测距模块、温湿度传感器模块以及摄像头；其中，红外避障传感器用于采集餐厅中餐位的占用信息；RFID读卡信息采集模块用于采集餐厅进出人员身份信息；超声波测距模块用于测量餐厅出入口的人流量；温湿度传感器模块用于测量餐厅中的温湿度；摄像头用于采集餐厅厨房的实时信息；各个底层模块都是独立开来，餐厅数据采集层所采集的餐厅数据由CC2530无线通信模块通过ZigBee无线传感器网络传至数据协调层...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：于佳维，潘志雄，李嘉斌，马忠梅，
申请(专利权)人：北京理工大学，
类型：发明
国别省市：