一种甜瓜的天然抑菌剂制造技术

本发明专利技术涉及一种甜瓜的天然抑菌剂，该抑菌剂是指将青岛大花精油放入丙酮中，在室温下以900W的功率超声处理2min后封装即得；所述青岛大花精油与所述丙酮的重量百分比为0.5~2：98~99.5。本发明专利技术由于采用了性能稳定，富含多种醛类、酸类、酚类、萜烯类及羰基类化合物的啤酒花精油作为抑菌剂的添加剂，因此因此本发明专利技术是绝对天然、安全的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种天然抑菌剂，尤其涉及一种甜瓜的天然抑菌剂。
技术介绍
甜瓜是我国西北地区的重要经济作物，其营养丰富，风味独特，是人们维持身体健康，平衡膳食必不可少的主要食品。然而，由于甜瓜含水量高、含糖量较少、营养丰富等因素，使其容易腐烂变质，而且其成熟期相对集中，生产地大都远离城市，带来了市场供求的矛盾。储藏保鲜是甜瓜减损、保值和增值的关键因素。造成甜瓜采后腐烂的主要病害包括黑斑病(由A引起)、白霉病(由/7W1Sariiffl spp.引起)、软腐病(由 spp.或ifocor SM/cet/o引起)粉霉病(由7 riosew 引起)等。虽然化学抑菌剂可有效控制甜瓜的采后腐烂，但由于抑菌剂残留、环境污染及诱导病原物产生抗药性等问题而逐渐受到限制。因此，寻找低毒性、高效、环境友好和残留量低的天然抑菌剂显得日渐迫切。在众多天然抑菌剂生产原料中，酒花提取物备受关注。啤酒花{Humunus LupuIusL)是桑科潷草属多年生草质蔓生藤本，雌雄异株，花单性，雌性球穗花序简称酒花。啤酒花中的苦味酸类、多酚类、黄酮类等组分，除可以调节啤酒的风味、改善其品质外，在医学上还有镇定安神，利尿本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种甜瓜的天然抑菌剂，其特征在于：该抑菌剂是指将青岛大花精油放入丙酮中，在室温下以900W的功率超声处理2min后封装即得；所述青岛大花精油与所述丙酮的质量百分比为0.5~2：98~99.5。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：毕阳，蒋玉梅，李霁昕，艾娜丝，
申请(专利权)人：甘肃农业大学，
类型：发明
国别省市：