【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种泔水处理装置，尤其是涉及一种能够有效监控泔水收集过程的智能泔水桶。
技术介绍
废弃食用油脂是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂，包括餐饮业废弃油脂，含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜。它是地沟油的主要来源之一。因泔水危害性极大，客观上造成了监管难题，目前我国还没有更加科学的见过办 法出台。近今年接连发生了几起地沟油事件反映出该的问题十分严重。因此，如果能够从源头有效的控制，使废弃的油脂能够有效的被控制在合法合理的处理范围内，防止不法者擅自取走废弃的油脂进行违法加工，返回市面销售，危害食用者健康。泔水是“地沟油”主要来源之一，只有严格监管泔水，才能从源头上治理“地沟油”。针对于餐饮业泔水收集的过程，主要是将泔水收集至泔水桶中，然后送往泔水分离或收集点。但是在这个过程中，却存在着被不法者窃取的隐患；一般泔水桶只是用于收集，或者更进一步的是在收集过程中进行粗分离，但是泔水在收集至泔水桶后并得不到有效的监控，泔水的多少以及流失无从得知。而餐饮业，现...
【技术保护点】
一种智能泔水桶，其特征在于，所述智能泔水桶设有：泔水桶，其设有能够盛放泔水的容置腔，所述容置腔上设有一上盖，该上盖与该泔水桶之间设有锁合结构；所述泔水桶上嵌设有射频装置；承载小车，设有承载板，所述承载板下方设有滚轮；所述承载板上方设有推把及泔水桶容置部，所述泔水桶能够稳定地放置于所述泔水桶容置部中；智能模块，包括称重传感器、功能控制单元及电源；所述智能模块设置于所述泔水桶或所述承载小车上；所述锁合结构与所述功能控制单元连接；以及用以打开锁闭的所述泔水桶的电子钥匙。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：殷柯柯，马连宏，冯波，魏东，耿建民，贾岩，徐艳秋，张维，丁太春，杨智灵，王前，蒋炜丽，陶建，
申请(专利权)人：河南省产品质量监督检验院，
类型：实用新型
国别省市：
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