The invention discloses a green health food of aloe and a preparation method thereof. The ratio of its weight per hundred: aloe juice 3 - 35, carrots, cucumbers, green peppers, celery and pumpkin juice are both - - 6, pollen - 0 - 3, mint - 0 - 2, flour - 50 - 97. The preparation process is as follows: aloe, vegetable peeled juice, and pollen, mint and flour mixed in proportion to mix made of aloe vegetable green health food raw materials, dried and crushed into flour, made of noodles, dumplings, bread and other food as needed. The invention has the advantages of convenient manufacture, low cost, suitable for mass health care consumption, good effect, etc..
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种绿色保健食品及其制备工艺，尤其与芦荟蔬菜绿色保健食品及其制备工艺有关。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，保健意识大大增强，“回归大自然”观念逐渐流行，人们对绿色无污染保健食品的需要日益增加。据有关文献报道，芦荟所含化学成份被测知已超过160多种，在化学组成中含量最大的有效成份是芦荟宁、芦荟大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖及芦荟皂甙，芦荟含有氨基酸、有机酸、纤维素、活性物质、酵素物质、微量元素等多种营养物质。芦荟具有防治心血管疾病、健胃、治疗创伤、增强免疫功能、抗癌、杀菌、解毒、镇痛镇静、美容抗衰老及促进血液循环等作用。但芦荟大都被制成药品或直接敷面美容，而用芦荟等配制成食品食用尚有待开发。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种制作方便、成本低、适于大众保健消费、效果好的芦荟蔬菜绿色保健食品及其制备工艺。为达到上述目的，本专利技术的技术解决方案为芦荟蔬菜绿色保健食品，其每百份重量的配方比例为芦荟原汁3-35，胡萝卜原汁0-6，黄瓜原汁0-6，青椒原汁0-6，芹菜原汁0-6，南瓜原汁0-6，花粉0-3，薄荷0-2，面粉50-97。芦荟蔬菜绿色保健食品制备工艺为a)将芦荟洗净去皮榨成汁，b)分别将胡萝卜、黄瓜、青椒、芹菜及南瓜洗净去皮榨汁，混合成蔬菜原汁，c)将上述芦荟原汁、蔬菜原汁与花粉、薄荷及面粉按比例混合搅拌均匀制成芦荟蔬菜绿色保健食品原料，d)将芦荟蔬菜绿色保健食品原料烘干并粉碎制成芦荟蔬菜绿色保健面粉，e)再按需要制成面条、饺子、面包等各种食品。本专利技术由于采用了上述技术解决方案，因而具有如下有益效果(一)是食用口感好，老少皆宜；(二)是由...
【技术保护点】
一种芦荟蔬菜绿色保健食品及其制备工艺，其特征在于其每百份重量的配方比例为：芦荟原汁３－３５，胡萝卜原汁０－６，黄瓜原汁０－６，青椒原汁０－６，芹菜原汁０－６，南瓜原汁０－６，花粉０－３，薄荷０－２，面粉５０－９７。
【技术特征摘要】
1.一种芦荟蔬菜绿色保健食品及其制备工艺，其特征在于其每百份重量的配方比例为芦荟原汁3-35，胡萝卜原汁0-6，黄瓜原汁0-6，青椒原汁0-6，芹菜原汁0-6，南瓜原汁0-6，花粉0-3，薄荷0-2，面粉50-97。2.一种制备权利要求1所述的芦荟蔬菜绿色保健食品的工艺，其特征在于其制备工艺为a...
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