【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种家用食品加工电器，尤其是一种家用冰淇淋机。
技术介绍
夏天，冰淇淋是畅销产品，除了在市场上购买外，人们也逐渐喜欢根据自己的喜好在家里自己制作各种冰淇淋，家用冰淇淋机也逐渐的进入了家庭。冰淇淋机的结构一般是由制冷冰桶和电动搅拌装置组成，制作时需要将制冷冰桶放入冰箱内冷冻，取出后向制冷冰桶中加入各种冰淇淋的原料，然后启动电动搅拌装置对原料进行搅拌最终形成冰淇淋。其中电动搅拌装置是影响到冰淇淋制作质量的关键部件，在制作冰淇淋时，制冷冰桶会在其内壁表面形成冰晶，需要搅拌装置将冰晶刮出并与原料搅拌，使得冰晶与原料混合并使 原料产生迅速制冷凝固的效果。现有的搅拌装置一般都是由直立的叶片组成，在转动过程中不能有效的将冰晶充分刮出，因此影响制冷效果，所制出的冰淇淋没有充分固化容易融化,而且口感不好。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种家用冰淇淋机，对搅拌装置的结构进行改进，以改善制造冰淇淋过程中的制冷效果。本技术是这样来实现上述目的的一种家用冰淇淋机，包括制冷冰桶，制冷冰桶内设有由马达驱动的搅拌装置，所述搅拌装置包括侧刮刀，所述侧刮刀设有刀锋部，刀锋部与制冷冰桶的内...
【技术保护点】
一种家用冰淇淋机，包括制冷冰桶（1），制冷冰桶（1）内设有由马达驱动的搅拌装置（2），其特征在于：所述搅拌装置（2）包括侧刮刀（21），所述侧刮刀（21）设有刀锋部（211），刀锋部（211）与制冷冰桶（1）的内壁紧贴，刀锋部（211）的内侧面向后端倾斜延伸形成搅拌面（212）。
【技术特征摘要】
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