The invention relates to a method for making cakes by using vegetables, fruits and grains as raw materials, which comprises the following steps of: the vegetable, the fruit and the coarse grains are made of wool, and the mixture is mixed in proportion. The utility model has the advantages of: the most ordinary common wild herbs, vegetables, melons, fruits, Cereals, flowers, after join made with body comprehensive to cellulose, high vitamin, minerals, trace elements, containing these nutritious edible cake, very convenient to carry, shelf-life period is long, extending from the original 3 - for 7 days from 8 to December, especially for the fast rhythm, no time people is more convenient for them and body nutrition plays an important role in promoting health, the effect is very obvious.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工
，具体地说是一种以蔬菜、瓜果、杂粮为原料制作糕点的方法。
技术介绍
现在市场上糕点繁多，成千上万种，如蛋糕、饼干之类的糕点是以一种或二种原料制作而成。如蛋糕是鸡蛋、面粉、糖等原料制绒。象这些作成的市场上销售的产品一个显著的特征是食品中含有效营养成分单一，而很多食品由于含淀粉多，含糖高，对人体的健康产生不利的影响，而现在的许多食品中纤维素，维生素，人体所需的微量元素，高矿物质含量极少，甚至没有。现在人们为了自身的身材漂亮，本来食用食品量非常的少，仅食用市场现在销售的食品是达不到人体需要的营养。
技术实现思路
本专利技术的目的是开辟一种利用现有新鲜蔬菜、瓜果、杂粮等作为原料制作含有纤维素、多种维生素、高矿物质，人体所需的微量元素的营养含量丰富人体所需糕点的方法。 本专利技术以蔬菜、瓜果、杂粮为原料制作糕点的方法是 A、首先将蔬菜、瓜果、杂粮、花卉每种分别筛选，有的要去皮的去皮，摘黄叶，洗净，每种分别制绒备用； B、把消毒、灭菌好的鸡蛋按重量要求比例打开剥壳放入搅拌桶内，进行搅拌20分钟； C、向搅拌桶内按比例要求加入经过...
【技术保护点】
一种以蔬菜、瓜果、杂粮为原料制作糕点的方法，其特征在于：Ａ、首先将蔬菜、瓜果、杂粮、花卉每种分别筛选，有的要去皮的去皮，摘黄叶，洗净，每种分别制绒备用；Ｂ、把消毒、灭菌好的鸡蛋按重量要求比例打开剥壳放入搅拌桶内，进行搅拌２０ 分钟；Ｃ、向搅拌桶内按比例要求加入经过精选过筛的白面粉；Ｅ、随后向搅拌桶内将Ａ准备好的蔬菜、瓜果、杂粮、花卉绒汁按种类、按比例加入，同时加入综合添加剂及发泡剂进行自动搅拌５分钟；Ｆ、将搅拌好的半成品自动倒入生产线上的 计量模具或容器内；Ｇ、半成品放入计量模具或容器完成后，自动线...
【技术特征摘要】
1、一种以蔬菜、瓜果、杂粮为原料制作糕点的方法，其特征在于A、首先将蔬菜、瓜果、杂粮、花卉每种分别筛选，有的要去皮的去皮，摘黄叶，洗净，每种分别制绒备用；B、把消毒、灭菌好的鸡蛋按重量要求比例打开剥壳放入搅拌桶内，进行搅拌20分钟；C、向搅拌桶内按比例要求加入经过精选过筛的白面粉；E、随后向搅拌桶内将A准备好的蔬菜、瓜果、杂粮、花卉绒汁按种类、按比例加入，同时加入综合添加剂及发泡剂进行自动搅拌5分钟；F、将搅拌好的半成品自动倒入生产线上的计量模具或容器内；G、半成品放入计量模具或容器完成后，自动线启动，自动线烘烤...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡军民，
申请(专利权)人：武汉胡公绿色天然食品有限公司，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]
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