加速的低压泡制器具制造技术

本发明专利技术涉及泡制系统（100），其包括泡制组（130），该泡制组具有圆柱形泡制腔室（132）、第一致动器（146）、第二致动器（156），该第一致动器附接到上部活塞组件（140），该上部活塞组件能够运动成密封地接合泡制腔室的一端，该第二致动器附接到下部活塞组件（150），该下部活塞组件可滑动地接合泡制腔室的相对端。下部活塞组件包括供水管（151），该供水管接合穿过活塞的通道，以向泡制腔室供应热水。上部活塞组件包括分配管（141），该分配管接合穿过活塞的通道，以便适应分配泡制的液体。滑动臂组件被定位成从泡制组件移除用过的研磨物。当前的实施例包括控制器（100）、料斗（112）、水加热器（11）和研磨组件（120）。还可以设有可选的调味料分配器。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】加速的低压泡制器具相关专利申请的交叉引用本申请要求2010年3月I日提交的临时申请No. 61/309,401的优先权，该临时申请的整个公开在此通过參考而并入本文。
技术介绍
咖啡制备，也就是用咖啡豆制备饮料的过程，通常需要执行四个基本步骤(i)烘烤生咖啡豆；(ii)研磨烘烤的咖啡豆；(iii)泡制研磨的咖啡豆，即与热水混合一段时间；以及(iv)将液体咖Π非饮料与不期望的研磨物(grounds)分离开。额外的步骤可以包括例如将牛奶、甜味剂、调味料和/或其它添加剂添加到泡制的液体中。通常，在世界上大多数地方，由使用者购买烘烤的咖啡豆，然后使用者进行剩下的步骤。本领域中已知各种咖啡泡制系统，涵盖了从诸如滴落式咖啡机和法式压滤壶的个人泡制器具到大型商业系统，该大型商业系统用于制备可ロ的浓咖啡饮料的令人眼花繚乱的阵列。研磨的咖啡可以以多种不同的方式泡制，这些方式可以归类为四种基本方法(如http://en. wikipedia. org/wiki/Coffee_preparation 中所述)。这四种方法是(I)煮沸，例如将研磨的咖啡放到杯中，并且在研磨物上灌注热水，允许研磨物沉降；(2)浸泡，例如将研磨的咖啡放到法式压滤壶中，在压下过滤柱塞之前等待几分钟，并且将泡制液体灌注到杯中；(3)过滤，例如滴落泡制，其中研磨的咖啡被放到过滤器保持器中，并且热水滴落到咖啡研磨物上而进入饮料瓶或类似物中；以及(4)压カ方法，其用于制备浓咖啡，其中通常在91° C到96° C之间的热水在八到九个大气压下被迫通过稍稍压缩的精细地研磨的咖啡的基质或“压盘”。不同的泡制方法具有不同的缺陷。例如，煮沸和浸泡方法需要一些时间(通常为4-7分钟)来制备最佳的可ロ饮料。过滤方法可能较快，但是不能制备许多消费者喜爱的醇厚咖啡，和/或可能需要更多的咖啡研磨物来产生可接受的口味。浓咖啡可能较快，但是需要较高的压カ(8-9个大气压)。此外，高压通常由蒸汽产生，并且较高的温度和压カ形成非常強烈的且明显不同的口味，这是ー些消费者可能不喜欢的。类似的考虑适用于其它可泡制的饮料，例如茶和类似物，其可以以类似的方式泡制。因此，需要用于泡制咖啡和其它饮料的系统和方法，其保留了与泡制悬浮在热水中的咖啡研磨物相关的优点，并且具有与压カ泡制方法相关的快速泡制的优点。
技术实现思路
本概述是为了以简化的形式引入概念的选择，这些概念将在以下的具体实施方式中进ー步描述。该概述不是用来确定要求保护的主题的关键特征，也不是用来帮助确定要求保护的主题的范围。本专利技术公开了ー种用于饮料泡制系统的泡制组，其包括泡制腔室，例如具有贯穿的圆柱形孔的块状物；下部活塞组件，其可滑动地接合圆柱形孔的底部端部；以及上部活塞组件，其被构造为可滑动地接合圆柱形孔的上部端部。第一致动器可操作成使下部活塞组件沿纵向运动穿过圆柱形孔，第二致动器可操作成使上部活塞组件在加载位置和泡制位置之间运动。在加载位置中，上部活塞组件设置在圆柱形孔上方并且枢转离开。在泡制位置中，上部活塞密封地接合圆柱形孔。滑动臂组件设置在上表面上，并且铰接地附接到第三致动器，该第三致动器被构造为使该组件滑动超过泡制腔室的上表面。 在实施例中，下部活塞组件限定了贯穿的流动通道，该贯穿的流动通道将泡制腔室与外部供水管流体地连接。 在实施例中，下部活塞组件和/或上部活塞组件均包括第一活塞构件和第二活塞构件，该第二活塞构件可移除地附接到第一活塞构件，并且第一活塞构件和第二活塞构件协同地限定了环形周边凹槽。密封环设置在环形周边凹槽中。因此，密封环在组装之前可以定位在第一和第二活塞构件之间，使得它们不需要被拉伸超过上部或下部活塞构件的直径。 在实施例中，第一活塞构件限定了贯穿的流动通道，第二活塞构件限定了与第一活塞构件的流动通道流体地接合的多个贯穿的流动通道，并且O形环密封流动通道接头。在实施例中，穿孔板附接到第二活塞构件的远侧表面，使得在第二活塞构件的远侧表面与穿孔板之间限定出流动路径。在实施例中，第一和第二致动器包括导螺杆组件。在实施例中，杠杆臂限定在上部活塞组件上，设有固定弹簧构件，当上部活塞组件从泡制位置运动到加载位置吋，该固定弹簧构件接合杠杆臂，并且该接合使得上部活塞组件枢转离开圆柱形孔。在另ー个方面中，本专利技术公开了ー种用于制备可泡制饮料的方法。泡制组具有(i)泡制腔室，其限定了圆柱形孔，该圆柱形孔具有敞开的第一端部和敞开的第二端部；(ii )下部活塞组件，其可滑动地接合圆柱形孔的敞开的第一端部；(iii )上部活塞组件，其能够在加载位置和泡制位置之间运动，在加载位置中，上部活塞组件设置在圆柱形孔上方，并且枢转离开圆柱形孔，在泡制位置中，上部活塞组件密封地接合圆柱形孔的敞开的第二端部；以及(iv)滑动臂组件，其被构造为具有致动器，该滑动臂组件被构造为滑过圆柱形孔的敞开的第二端部，其中该滑动杆组件铰接地附接到致动器。可泡制的材料沉积到泡制腔室中，并且上部活塞组件从加载位置运动到泡制位置。加热的水开始流过下部活塞组件而流入泡制腔室中。在允许产品泡制之后，泡制的液体的一部分通过上部活塞组件从泡制腔室排出。下部活塞组件向上运动，以压缩上部活塞组件和下部活塞组件之间的材料。然后，上部活塞组件运动到加载位置，下部活塞组件运动成与泡制腔室的上部端部齐平。然后，启动滑动臂组件，以将可泡制的材料从下部活塞组件移除。本专利技术公开了ー种利用泡制组的系统，其另外还包括料斗，其被构造为分配咖啡豆；研磨器，其被构造为从料斗接纳咖啡豆并且分配研磨的咖啡；热水贮存器，其包括内部加热元件；以及可编程控制器，其可操作地连接，以控制料斗、研磨器、贮存器、第一致动器、第二致动器和可滑动装置的操作。附图说明本专利技术的前述方面和许多附帯的优点将会变得更加容易理解，原因是其通过结合附图參考以下的详细说明能够得到更好的理解，其中图I为根据本专利技术的饮料泡制系统的右前环境透视图；图2为图I所示的饮料泡制系统的左后透视图；图3为图I所示的饮料泡制系统的平面图，其中移除了某些外面板，以暴露内部部件；图4为示出了用于图I所示的饮料泡制系统的泡制组的透视图；图5A为图4所示的泡制组的上部活塞组件的俯视图；图5B为沿上部活塞组件的截面5B-5B截取的截面图；图5C为上部活塞组件的分解图；图为上部活塞组件的细节图；图6A为图4所示的泡制组的下部活塞组件的仰视图；图6B为沿下部活塞组件的 截面6B-6B截取的截面图，图6C为下部活塞组件的分解图；图7A-7E示出了图4所示的泡制组在泡制循环期间处于各种位置，其中泡制腔室部分地剖开；图8A-8E示出了图I所示的泡制系统的斜槽的操作；以及图9为用于根据本专利技术的泡制器具组件的示例性泡制器具液压示意图。具体实施例方式现在将參考附图描述根据本专利技术的泡制系统的具体实施例，其中相同的附图标记表示类似的部件。图I和2示出了根据本专利技术的泡制系统100的环境透视图，其具有设置在系统100的顶部处的料斗102，并且将饮料瓶90保持在分配区域104中。饮料选择面板106示出为通常处于分配区域104上方。可以想到，料斗可以限定多个可选择的舱室，以容纳不同的可泡制的材料，例如不同类型或种类的咖啡豆。例如，饮料选择面板106可以为使用者提供选择，以选择饮料的量(例如，12,16本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.03.01 US 61/309,4011.一种泡制组，其包括 (a)泡制腔室，所述泡制腔室具有上表面和圆柱形孔，所述圆柱形孔具有敞开的第一端部和敞开的第二端部； (b)下部活塞组件，所述下部活塞组件的尺寸和构造形成为可滑动地接合所述泡制腔室的敞开的第一端部； (C)第一致动器，所述第一致动器附接到下部活塞组件，并且能够操作成使所述下部活塞组件沿纵向运动穿过所述圆柱形孔； (d)上部活塞组件，所述上部活塞组件的尺寸和构造形成为密封地接合所述泡制腔室的敞开的第二端部； (e)第二致动器，所述第二致动器附接到上部活塞组件，并且能够操作成使所述上部活塞组件在(i)加载位置和(ii)泡制位置之间运动，在所述加载位置中，所述上部活塞组件设置在所述泡制腔室上方并且枢转离开所述泡制腔室，在所述泡制位置中，所述上部活塞组件密封地接合所述泡制腔室； (f)当所述第二活塞组件运动到所述加载位置时用于使所述上部活塞组件枢转离开所述泡制腔室的装置； (g)滑动臂组件，所述滑动臂组件具有刮臂，所述刮臂可滑动地设置在所述泡制腔室的上表面上；以及 (h)第三致动器，所述第三致动器能够操作成使所述刮臂在所述泡制腔室的整个上表面上运动越过所述泡制腔室的敞开的第二端部，其中所述刮臂铰接地附接到所述第三致动器。2.根据权利要求I所述的泡制组，其中所述下部活塞组件限定了贯穿的流动通道，所述贯穿的流动通道将所述泡制腔室与外部供水管流体地连接。3.根据权利要求2所述的泡制组，其中所述下部活塞组件包括第一活塞构件和第二活塞构件，所述第二活塞构件可移除地附接到所述第一活塞构件。4.根据权利要求3所述的泡制组，其中所述第一活塞构件和所述第二活塞构件协同地限定出环形周边凹槽，并且所述泡制组还包括设置在所述环形周边凹槽中的密封环，其中所述密封环被构造为密封地接合所述泡制腔室。5.根据权利要求I所述的泡制组，其中所述上部活塞组件包括第一活塞构件，所述第一活塞构件附接到所述第二致动器；第二活塞构件，所述第二活塞构件可移除地附接到所述第一活塞构件，所述第一活塞构件和所述第二活塞构件协同地限定出环形通道；以及环密封件，所述环密封件设置在所述环形通道中。6.根据权利要求5所述的泡制组，其中所述第一活塞构件限定了贯穿的流动通道，所述第二活塞构件包括与所述第一活塞构件的流动通道流体地接合的多个贯穿的流动通道。7.根据权利要求6所述的泡制组，其中所述上部活塞组件还包括分配管，所述分配管密封地接合所述第一活塞构件的流动通道。8.根据权利要求7所述的泡制组，其中所述上部活塞组件还包括密封装置，所述密封装置设置在所述第一活塞构件的流动通道与所述第二活塞构件的多个流动通道之间。9.根据权利要求7所述的泡制组，其还包括穿孔板，所述穿孔板附接到所述第二活塞构件的远侧表面。10.根据权利要求9所述的泡制组，其中所述第二活塞构件的远侧表面被构造为具有多个间隔构件，使得在所述第二活塞构件的远侧表面与所述穿孔板之间限定出流动路径。11.根据权利要求I所述的泡制组，其中所述第一致动器包括导螺杆组件。12.根据权利要求I所述的泡制组，其中所述用于使所述上部活塞组件枢转的装置包括杠杆臂和固定弹簧构件，所述杠杆臂处于所述上部活塞组件上，当所述上部活塞组件运动到所述加载位置时，所述固定弹簧构件接合所述杠杆臂以使所述上部活塞组件枢转。13.根据权利要求I所述的泡制组，其中所述泡制组被构造为当所述泡制组泡制一泡制的液体时将液体压力保持在10磅/平方英寸至100磅/平方英寸之间。14.一种用于制备可泡制饮料的方法，其包括以下步骤 Ca)提供泡制组，所述泡制组具有(i)泡制腔室，所述泡制腔室限定了圆柱形孔，所述圆柱形孔具有敞开的第一端部和敞开的第二端部；(ii)下部活塞组件，所述下部活塞组件可滑动地接合所述圆柱形孔的敞开的第一端部；(iii)上部活塞组件，所述上部活塞组件能够在加载位置和泡制位置之间运动，在所述加载位置中，所述上部活塞组件设置在所述圆柱形孔上方，并且枢转离开所述圆柱形孔，在所述泡制位置中，所述上部活塞组件密封地接合所述圆柱形孔的敞开的第二端部；以及(iv)滑动臂组件，所述滑动臂组件被构造为具有致动器，所述滑动臂组件被构造为滑过所述圆柱形孔的敞开的第二端部，其中所述滑动杆组件铰接地附接到所述致动器； (b)利用处于所述加载位置的所述上部活塞组件，将可泡制的材料沉积到所述泡制腔室; (C)使所述上部活塞组件运动到...

【专利技术属性】
技术研发人员：Q·H·恩古延，C·D·科利尔，J·M·麦克劳克林，
申请(专利权)人：康克迪亚咖啡有限公司，
类型：
国别省市：