当前位置: 首页 > 专利查询>赵楠专利>正文

面食压皮器制造技术

技术编号:80810 阅读:326 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种面食压皮装置。它是由压滚、轴杆、轴套、掌柄以及指柄构成。擀饼或擀饺子皮使用时,手掌只需轻轻按在压皮器的掌柄上,就可以驱动压滚前后转动,实现擀饼、擀饺子皮的任务。(*该技术在2003年保护过期,可自由使用*)

Pasta press

The utility model discloses a noodle pressing device. It is composed of pressure roller, shaft, shaft sleeve, and the finger palm handle handle. When the roller is rolled or rolled, the palm of the hand can be driven only by pressing the palm handle of the press pressing device, and the roller can be driven to rotate before and after rolling.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种面食压皮装置,是一种带有掌柄的擀面杖。适合于擀制饺子皮、包子皮,同时也适合于擀压油饼及面条片等。目前市场上销售的人们使用的还依然是传统的直杆式擀面杖。这种直杆式擀面杖在擀饼压皮时,直接与手掌接触,造成手掌充血、红肿发痒,有时还会有疼痛感。同时,压皮人的劳动强度也相对很大。本技术提供的是一种带有掌柄的擀面杖、面食压皮装置。这种装置完全改变了传统式擀面杖的结构,使用操作时不会再产生手掌红肿发痒疼痛现象,它适用于擀饼和各种面食压皮。本技术是由以下结构完成的由压滚、轴杆、轴套、轴帽以及掌柄、指柄构成一种面食压皮装置。本技术压皮时,可完全消除传统擀面杖擀面时直接接触手掌,造成手掌充血红肿发痒以及劳动强度大等弊病。压皮时,手掌只须轻轻按在压皮器的掌柄上,便可以压皮使用了。下面将结合本技术的附图作进一步描述。附图说明图1是本技术的主视图。图2是本技术的俯视图。参照图1图2,压滚[1]由轴杆[4]、轴帽[7]构成。轴杆[4]中置有轴套[3]、轴套[6],并置在一个带有指柄[2]、气孔[8]的掌柄[5]的下面两端,这样就构成了面食压皮装置。使用时,擀面杖不再接触手掌即可滚动。这里擀饼及擀制面条片用的必须是两端都带有掌柄[5]的压皮装置。

【技术保护点】
一个由木制的压滚[1]、轴杆[4]、轴套[3]、轴套[6]以及掌柄[5]构成的面食压皮装置,压滚[1]由轴杆[4]、轴帽[7]构成。轴杆[4]中置有轴套[3]、轴套[6],并置在一个带有指柄[2]、气孔[8]的掌柄[5]的下面两端,其特征在于:在传统的擀面杖上增加了一个带有轴套[3]轴套[6]轴杆[4]及掌柄[5]的装置。

【技术特征摘要】
1.一个由木制的压滚[1]、轴杆[4]、轴套[3]、轴套[6]以及掌柄[5]构成的面食压皮装置,压滚[1]由轴杆[4]、轴帽[7]构成。轴杆[4]中置有轴套[3]、轴套[6],并置在一个带有指柄[2]、气孔[8]的掌柄[5]的下面两端,其特征在于在传统的擀面杖上增加了一个带有轴套[3]轴套[6]轴杆[4]及掌柄[5]的装置。2.按权利要求1所述的装置,...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵楠
申请(专利权)人:赵楠
类型:实用新型
国别省市:23[中国|黑龙江]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1