制备疏水性添加剂和多糖包覆的颗粒的方法以及含有疏水性添加剂和多糖包覆的颗粒的烟草产品技术

技术编号:8080954 阅读:192 留言:0更新日期:2012-12-14 00:38
本发明专利技术提供一种制备包封的食用香料或化学感觉剂的颗粒的方法,所述方法包括:形成乳液,所述乳液包含:(i)第一水溶液,其包含一种或多种多糖;和(ii)疏水性添加剂;在雾化器中将所述乳液雾化成液滴;将所述液滴引入包含一种或多种金属阳离子的第二水溶液中以形成包含一种或多种交联的多糖和包封在其中的所述添加剂的颗粒;将所述颗粒从所述第二水溶液中移出;以及对所述颗粒进行干燥。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】制备疏水性添加剂和多糖包覆的颗粒的方法以及含有疏水性添加剂和多糖包覆的颗粒的烟草产品专利技术概述根据本专利技术,提供一种包封的食用香料或化学感觉剂的颗粒的制备方法,所述方法包括形成一种乳液,所述乳液包含(i)第一水溶液,其包含一种或多种多糖;和(ii)疏水性添加剂;在雾化器中将所述乳液雾化成液滴; 将所述液滴引入包含一种或多种金属阳离子的第二水溶液中以形成包含一种或多种交联的多糖和包封在其中的所述添加剂的颗粒;将所述颗粒从所述第二水溶液中移出;以及对所述颗粒进行干燥。在本专利技术的优选实施方案中,将一定量的所述干燥的颗粒添加至一种或多种吸烟制品和口服袋装产品中。根据本专利技术,还提供一种包括通过本专利技术的方法制造的一种或多种颗粒的吸烟制品或口服感觉产品。附图简述图I是示意性显示如本文中所述制备微颗粒的方法的一个实施方案的流程图。图2是源自如本文中所述的藻酸盐-薄荷醇微颗粒的扫描电子显微镜的显微照片。图3是源自如本文中所述的藻酸盐-薄荷醇微颗粒的扫描电子显微镜的显微照片。图4是包括按本文中所述形成的微颗粒的吸烟制品的图。图5A是包含按本文中所述形成的微颗粒的口服袋装产品的图。图5B是包含按本文中所述形成的微颗粒的图5A的口服袋装产品的横断面视图。图6是用于形成图5A的袋装产品的机械的示意图。专利技术详述当将添加剂材料、特别是食用香料和/或化学感觉剂如薄荷醇并入吸烟制品中时,例如将其并入香烟中的吸烟组合物的条中时,添加剂的过早释放和迁移成为问题。因为添加剂材料通常具有挥发性,所以其在制造或存储期间能够迁移和/或从香烟中逃逸,从而当使用者抽吸香烟时,添加剂的期望效果下降,导致不期望的体验。为了尝试弥补添加剂的这种损失,制造商通常在香烟中包括更多的添加剂材料,这会增加其成本。另外,在具有含有吸附剂如活性碳的过滤器系统的吸烟制品中,添加剂向吸附剂的迁移和在其上的吸附,两者都能够降低使用者可获得的添加剂的量,并导致除去靶向成分可获得的吸附位点的水平下降。本文中所述的方法、通过该方法制造的包封的添加剂以及含有这些包封的添加剂的吸烟制品,尝试降低或减少因添加剂迁移而带来的这些潜在问题。在本文中所述的一个实施方案中,对添加剂进行包封的方法涉及制造在其中已经包封了一种或多种添加剂的一种或多种颗粒。在具体实施方案中,这些颗粒能够为粉末、粒状、聚集体或其组合的形式。在具体实施方案中,所述颗粒含有一种或多种交联的多糖的基体,在其中包封了一种或多种添加剂材料。更具体地,在一个实施方案中,制造颗粒的方法包括形成含有第一水溶液的乳液,进而其含有一种或多种可交联的多糖且还含有添加剂;使用喷雾雾化器将所述乳液雾化成第二水溶液,所述第二水溶液包含一种或多种金属阳离子;以及对所述一种或多种可交联的多糖的至少一部分进行交联,由此形成包含交联的多糖和包封在其中的添加剂的交联的颗粒。 如本文中所使用的,术语“乳液”是指以悬浮状态保持的两种或多种不能混溶的液体的稳定混合物。乳液可以但不必须包括添加的乳化剂。如本文中所使用的,术语“水溶液”是指其中溶剂含有水但不必限制为水的溶液。如本文中所使用的,术语“可交联的多糖”是指通过糖苷键连接在一起的且能够通过合适交联剂交联的单糖的组合。所述术语意图包括诸如蛋白质、藻酸盐和角叉菜胶的多糖,其可通过单价或多价金属阳离子交联。特别合适的交联金属阳离子包括钠离子、钾离子、钙离子和铝离子。如本文中所使用的,术语“添加剂”是指包括在吸烟制品中以对在对可以点燃抽吸的组合物进行加热或燃烧时得到的烟的一种或多种特征进行改性的材料。优选地,所述疏水性添加剂包含一种或多种食用香料或化学感觉剂,其优选溶于油中。优选的食用香料包括薄荷醇和油基食用香料如薄荷油、荷兰薄荷油、迷迭香油、樱桃油、柑橘类植物食用香料以及鹿蹄草型食用香料如水杨酸甲酯或水杨酸乙酯等。薄荷醇是用于本文中所述包封的尤其优选的食用香料试剂。优选地,薄荷醇包含熔融的薄荷醇。柑橘类植物食用香料也是特别合适的,因为其典型地具有更短的储存寿命,所述储存寿命能够通过本文中所公开的方法和组合物而延长。如本文中所使用的,术语“雾化”是指使得含有熔融材料、溶液、乳液或其组合的液体或凝胶流过喷雾器中的一个或多个喷嘴并破裂成液滴的过程。如本文中所使用的,术语“颗粒”是指具有相对小尺寸的固体、凝胶或半固体材料。期望地,所述颗粒为具有小于约4重量%的水汽含量的固态的自由流动粉末。如本文中所使用的,术语“金属阳离子”是指能够使得可交联多糖发生交联的金属元素的金属阳离子。所述术语意图包括单价和多价金属阳离子,以及能够具有超过一种价态的阳离子。特别地,所述术语意图保护周期表中1、2、8、11、12和13族中的元素的阳离子,尤其是意图包括钠、钾、钙、镁和铝阳离子。参考附图说明图1,提供了本文中所述方法的示例性实施方案。该图提供了示意性显示多糖-薄荷醇微颗粒的制备的流程图;然而,所示步骤同样适用于制备含有其他食用香料的多糖微颗粒,所述其他食用香料能够取代流程图中的一部分或全部薄荷醇。如图I中所示,将疏水性添加剂如薄荷醇或其他食用香料添加至包含一种或多种多糖的第一水溶液中,并对制得的混合物进行加热(例如加热至约60°C)或以其它方式加工以形成乳液(例如通过在均化器中进行高速混合)。如果期望或需要,可添加一种或多种乳化剂以提高制得的乳液的稳定性或形成的方便性。然后,通过雾化器将制得的多糖-添加剂乳液喷雾到第二水溶液中,该第二水溶液能够含有氯化钙或其他金属阳离子,能够使得存在于乳液中的多糖的至少一部分发生离子凝胶化或交联。雾化器将大块液体乳液破碎成合适大小的液体以形成颗粒,尤其是具有约400 μ m 约550 μ m,还更特别地约479 μ m平均直径的微颗粒。所述雾化器典型地导致具有或多或少球形的液体的喷雾,所述形状主要源自液滴中液体乳液的表面张力。能够使用几种不同类型的雾化器以得到液滴的喷雾,包括加压(或无空气)雾化、空气雾化、离心雾化、静电雾化和超声雾化。加压或无空气雾化使用相对高的压力以强制液体通过小喷嘴,导致液体流股或片在高速下移动通过气体、典型地为空气。由于这种高速流股在其从喷嘴排出时移动通过较低速度的空气,所以液体流股因其通过的空气的拖拽使得流股破坏,破碎成小液滴。在这种雾化器中液滴尺寸通常为雾化器喷嘴孔径、液体流股排入其中的气体的密度以及液体流股与气体之间的速度之差的结果。通常,喷嘴孔径越大,产生的平均液滴尺寸越大,且雾化器中液体压力下降,对于相同的喷嘴孔径,这通常导致液体速度下降,也会导致更大的平均液 滴尺寸。空气雾化器强制液体在被相对高速的气体流股包围下以相对低的速度通过喷嘴,所述气体典型地为空气。液体与空气之间的相互作用加速并破坏液体,形成液体喷雾。另夕卜,液体与气体之间的相对速度差产生雾化。因为空气雾化使得分别控制液体流股的流速(通过控制压力和喷嘴的孔径)和空气流股的流速(通过控制空气的压力),所以该技术使得可更好地控制液滴大小并制造适用于使用本文中所述的方法形成微颗粒的细液滴。离心雾化器将液体通过喷嘴引入旋转杯中或引入旋转盘上。所述液体移动到杯的唇缘或盘的边缘,从所述位置其以破裂成细液滴的流股或片的形式甩出。液体通过喷嘴的流速和杯或盘的旋转速度两者能够独立控制以控制液滴大小,并能够将所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:Y·曾庄树忠G·卡勒斯
申请(专利权)人:菲利普莫里斯生产公司
类型:
国别省市:

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