The invention relates to a forming device for segmentation using bread processing, which comprises a machine frame, set the cutting machine, forming machine and control circuit in the machine frame, which is characterized in that the cutting machine comprises a set auger bin on the frame and connected to the auger warehouse imported removable hopper, a motor is arranged on the frame the speed reducer is connected with the motor, set two auger auger in the cabin is connected with a speed reducer, composed of two layers of cutting sleeve is arranged at the outlet of the packing auger chamber; molding machine includes: three layers horizontally arranged reciprocating conveyor belt and driving belt conveyor electric machine, speed reducer, upper the conveyor belt is located in the export import cutting machine, the upper conveyor belt is arranged at the top of the half circular arc section of tapered rolling channel; middle conveyor belt is arranged on one side of a conveyor belt and a baffle plate, forming a tapered vertical rubbing channel; The outlet of the middle conveying belt is connected with the pressing channel of the lower conveying belt through a pair of rolling rollers. The bread made by the invention has the advantages of regular and consistent shape.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种分割成型装置,特别是关于一种面包生产过程中使用的面包分割成型装置。
技术介绍
面团定量分块成型的劳动强度很大,靠人工分块成型面团是不现实的,因此必须采取机械化分块成型方式。而目前国内的面团切割机成型设备存在以下问题1、国内切割机一般是采用单搅龙挤压式设备,由于面团的筋度高、粘度大,因此设备在生产过程中连续性差,不易切割均匀,而且设备占用空间较大。2、国外有利用活塞式分割设备,其原理主要是利用活塞内套收缩负压,吸入面团,活塞缸整体旋转切割面团,再将缸内所含面团用活塞内套复位顶出,这种设备的连续性较好,但设备外形更大,重量达到300Kg以上。3、目前国内外主要采用立式成型机,体积大,重量重,面包坯形状不规则,不适合连续化生产作业。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术的目的是提供一种设备体积小、可以连续化切割成型面团,且面团分割均匀,形状一致性好的面包分割成型装置。为达到上述目的,本专利技术采取以下技术方案一种面包分割成型装置,它包括一机架,在所述机架上设置切割机、成型机和控制电路,其特征在于所述切割机包括设置在所述机架上的搅龙仓,连接在所述搅龙仓进口的可拆卸料斗,设置在所述机架上的电机,连接所述电机的减速器,设置在所述搅龙仓内连接所述减速器的等距双搅龙,由内、外两层组成的切割套筒安装在所述搅龙仓出口,所述内、外筒圆周下部对应设置一窗口,所述窗口下方的机架上设置一光电传感器,所述内筒圆周上部设置一驱动杆,所述外筒圆周上部设置一套设在所述驱动杆的滑槽,所述驱动杆通过一连杆机构连接一电机,所述电机的驱动开关和光电传感器分别连接所述控制电路;所述成型机包 ...
【技术保护点】
一种面包分割成型装置,它包括一机架,在所述机架上设置切割机、成型机和控制电路,其特征在于:所述切割机包括:设置在所述机架上的搅龙仓,连接在所述搅龙仓进口的可拆卸料斗,设置在所述机架上的电机,连接所述电机的减速器,设置在所述搅龙仓内连 接所述减速器的等距双搅龙,由内、外两层组成的切割套筒安装在所述搅龙仓出口,所述内、外筒圆周下部对应设置一窗口,所述窗口下方的机架上设置一光电传感器,所述内筒圆周上部设置一驱动杆,所述外筒圆周上部设置一套设在所述驱动杆的滑槽,所述驱动杆通过一连杆机构连接一电机,所述电机的驱动开关和光电传感器分别连接所述控制电路;所述成型机包括:三层往复设置的输送带和驱动所述输送带的电机、传动装置,所述上层输送带的进口位于所述切割机的出口,所述上层输送带的顶部设置一半园弧形截面渐缩的搓圆 通道;所述中层输送带的进口位于所述上层输送带的出口下方,所述中层输送带的一侧设置一垂向的输送带,另一侧设置一垂向的挡板,所述输送带和挡板之间形成一渐缩的立搓通道;所述中层输送带的出口与所述下层输送带的进口之间设置一压片机构,所述下层输送带顶部设置一通过弹簧支撑的链 ...
【技术特征摘要】
CN 2005-6-24 200510077757.11.一种面包分割成型装置,它包括一机架,在所述机架上设置切割机、成型机和控制电路,其特征在于所述切割机包括设置在所述机架上的搅龙仓,连接在所述搅龙仓进口的可拆卸料斗,设置在所述机架上的电机,连接所述电机的减速器,设置在所述搅龙仓内连接所述减速器的等距双搅龙,由内、外两层组成的切割套筒安装在所述搅龙仓出口,所述内、外筒圆周下部对应设置一窗口,所述窗口下方的机架上设置一光电传感器,所述内筒圆周上部设置一驱动杆,所述外筒圆周上部设置一套设在所述驱动杆的滑槽,所述驱动杆通过一连杆机构连接一电机,所述电机的驱动开关和光电传感器分别连接所述控制电路;所述成型机包括三层往复设置的输送带和驱动所述输送带的电机、传动装置,所述上层输送带的进口位于所述切割机的出口,所述上层输送带的顶部设置一半园弧形截面渐缩的搓圆通道;所述中层输送带的进口位于所述上层输送带的出口下方,所述中层输送带的一侧设置一垂向的输送带,另一侧设置一垂向的挡板,所述输送带和挡板之间形成一渐缩的立搓通道;所述中层输送带的出口与所述下层输送带的进口之间设置一压片机构,所述下层输送带顶部设置一通过弹簧支撑的链式阻尼器,所述链式阻尼器的入口呈圆弧状上翘,所述链式阻尼器的出口连接一弹性压板,所述弹性压板的底面铺设有一层羊毛毡。2.如权利要求1所述的面包分割成型装置,其特征在于所述分割机的连杆机构包括由所述电机驱动的小齿轮,与小齿轮啮合的大齿...
【专利技术属性】
技术研发人员:绳以健,李燕东,吴振龙,何永水,王新全,郭文清,刘嘉喜,穆军,宋春其,
申请(专利权)人:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所,
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]
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