The utility model provides a household vertical sliding gear dumpling wrapper machine. The machine frame is provided with a left and a right bearings, one end of the left through mandrel is connected with one end of the through shaft through a bolt, and the other end is arranged in the left bearing. Left through shaft from top to bottom are provided with sliding parts of vertical and horizontal transmission groove on the sliding gear transmission gear sliding gear and left horizontal and vertical composition. The tray and the right horizontal transmission gear wear right mandrel through bolts connection settings for the same structure, right and left lateral horizontal transmission gear sliding gear is connected. The other end of the mandrel is connected with the handle through the rolling surface rod, and the handle is connected with the rolling surface rod. It has the advantages of simple structure, low cost, labor saving, convenient use, rolling into the dumpling skin effect and the effect of hand rolling skin dumplings, is thin, slightly thick middle circle.
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工机械
，特别涉及一种适用于家庭的立式滑动齿轮饺皮机。
技术介绍
饺子系中国传统的特有饮食品，但仍有相当部分人不会擀饺皮，即是会擀，其手掌由于长时间挤压也会生疼；采用市场上的饺皮，口感效果不理想；购买的成品或冷冻饺皮，因馅少或馅品种不适口味；市场上有售的大、中型饺皮机结构复杂，耗电大，制成的饺皮圆周与中间厚薄一样，且使用成本高，不适用于家庭。
技术实现思路
本技术的目的在于针对人们擀饺皮不方便带来的诸多问题和现有的大、中型饺皮机存在的弊端，提供一种不耗电，擀制成的饺皮圆周薄、中间略厚，仅用手工操作即可达到饺皮边转边擀的家用立式滑动齿轮饺皮机。本技术的家用立式滑动齿轮饺皮机由手柄，擀面棒，通心轴，穿心轴，螺栓，立式上、下滑动齿轮，横式传动齿轮，机座，轴承，托盘部件构成。机座上设有左、右轴承，左穿心轴的一端与通心轴的一端经螺栓连接，另一端置于左轴承内。左穿心轴由上至下依次设有带有滑动槽的立式上滑动齿轮和立式下滑动齿轮与左横式传动齿轮构成的纵横传动件。右穿心轴上经螺栓连接设置的托盘与右横式传动齿轮为同一结构体，右横式传动齿轮与左横式滑动齿轮相吻接。通心轴的另...
【技术保护点】
一种机座（１０）上设有轴承（１２）、（１３）的家用立式滑动齿轮饺皮机，其特征在于穿心轴（１１）的一端与通心轴（３）的一端经螺栓（６）连接，另一端置于轴承（１２）内，穿心轴（１１）由上至下依次设有带有滑动槽的立式上滑动齿轮（７）和立式下滑动齿轮（８）与横式传动齿轮（９）构成的纵横传动件，穿心轴（５）上经螺栓（４）连接设置的托盘（１５）与横式传动齿轮（１４）为同一结构体，横式传动齿轮（１４）与横式传动齿轮（９）相吻接，通心轴（５）的另一端穿入擀面棒２与手柄（１）连接，手柄（１）与擀面棒２连接，擀面棒２置于托盘（１５）上。
【技术特征摘要】
1.一种机座(10)上设有轴承(12)、(13)的家用立式滑动齿轮饺皮机，其特征在于穿心轴(11)的一端与通心轴(3)的一端经螺栓(6)连接，另一端置于轴承(12)内，穿心轴(11)由上至下依次设有带有滑动槽的立式上滑动齿轮(7)和立式下滑动齿轮(8)与横式传动...
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