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手动面条加工器制造技术

技术编号:80471 阅读:264 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提供的改进的手动面条加工器属于家用食品制备器具。这种加工器通过在已知筒式轧面器的手柄和滑板上增加一个由支架(5)、操纵杆(7)、齿条(9)、驱动爪(8)组成的齿条传动杠杆机构增大滑板的工作压力,同时使操作简便、省力。(*该技术在1997年保护过期,可自由使用*)

Manual noodle processor

The utility model provides an improved manual noodle processing device which belongs to a household food preparation appliance. This is known in the tube processing by rolling surface is added on a slide handle and comprises a bracket (5), lever (7), (9) and a driving pawl rack (8) rack drive lever mechanism composed of increasing slide working pressure, and the operation is simple and labor-saving.

【技术实现步骤摘要】
本技术提供的改进的手动面条加工器属于一种家用食品制备器具。公知的手工制做面条的方法十分简单,即用一块木板和一根橄榄形木棒通过传统的手工工艺即可凑效,为了提高工效,后来人们设计了一种其底板带有若干小孔的贮面筒,通过使用手柄向下挤压其直径与筒的口径匹配的滑板将面团从底板的孔中挤压出来,利用面团的粘连性制作出面条来并连续直接下入锅中或成段晾挂在户外。使用这种加工器具显然工效太低、劳动强度太大。本技术的目的是提供一种改进的适合家庭使用的手动面条加工器,利用杠杆作用减轻劳动强度同时提高工效。本技术的任务是通过在已知的其底板带有若干小孔的筒式面条加工器上增设一个齿条传动杠杆机构完成的,由该机构取代人工直接推动滑块方式推动滑块作下滑运动,从而达到挤压面团出孔成为面条的目的。下面结合附图对本技术的具体结构作进一步描述,参见附图,在一其底板均匀布置有若干孔的圆筒形金属外壳(3)外壁上部径向对应固接手柄(4、10),上述底板的孔的直径与普通面条截面直径匹配。此手柄(4)靠近外壳(3)一端设支架(5),以支架(5)为支点铰接操纵杆(7)一端并在铰接处设置起支撑作用的弹簧(6)。外壳(3)内腔配置一可沿其内壁上下自由移动的滑块(2),在滑块(2)上端竖直固接一同轴心齿条(9)。为此,将上述操纵杆(7)与齿条(9)对应处设一可使齿条穿过的开口,然后在对应齿条(9)齿的部位铰接用于传递杠杆运动力矩的驱动爪(8),将齿条由上述开口穿过操纵杆(7),使驱动爪(8)能随操纵杆(7)的开启滑过齿条(9)上的齿,而当操纵杆(7)在外力作用下向手柄(10)靠拢时卡入齿间向滑板(2)传递力矩使之随操纵杆下移,于是滑板(2)下的面团在滑板(2)的挤压下由分布在底板(1)上的孔呈条状排出即成为所需面条。由此构成的手动面条加工器使用简便省力,使用时只需通过上提齿条(9)揭开滑板(2)即可将面团填入壳内,再通过操纵杆(7)将滑板(2)置入外壳(3)内,单手反复紧握或松发由操纵杆(7)和手柄(10)组成的钳形手柄,即可完成使面团加工成面条的过程。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改进的手动面条加工器,属于家用食品制备器具,它包括外壳(3)、带有若干孔的底板(1)、滑板(2)及手柄(4、10),其特征在于它还包括一个由支架(5)、操纵杆(7)、齿条(9)、驱动爪(8)组成的齿条传动杠杆机构,其中支架(5)固定在手柄(4)上,操纵杆(7)一端与支架(5)铰接,齿条(9)竖直穿过操纵杆(7)与滑板(2)由轴心连接,用于传递杠杆运动力矩的驱动爪(8)铰接于操纵杆(7)对应齿条(9)处。

【技术特征摘要】
1.一种改进的手动面条加工器,属于家用食品制备器具,它包括外壳(3)、带有若干孔的底板(1)、滑板(2)及手柄(4、10),其特征在于它还包括一个由支架(5)、操纵杆(7)、齿条(9)、驱动爪(8)组成的齿条传动杠杆机构,其中支架(5)固定在手柄(4)上,...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈光前
申请(专利权)人:陈光前
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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