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糕点制作机的糕点制品取出装置制造方法及图纸

技术编号:80357 阅读:217 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
在糕点制作机的出口端部,在与糕点模板传送方向交叉的方向装有取出机构,该取出机构由安装在一对轴承部件上可自由转动的轴棒和与该轴棒成交叉方向并对应于上述糕点模板烘烤孔的一个以上取出针构成。取出机构的上述轴棒的一个端部上安装小齿轮,由于该小齿轮配合曲轴和扇形齿轮操作,由轴通过链条与糕点制作机的主轴连接,而扇形齿轮与操作杆(连接在另一连接杆上)同轴并与其形成整体,所以可以自动从糕点制作机出口取出烤好的糕点。(*该技术在2002年保护过期,可自由使用*)

Pastry product removing device of cake making machine

At the outlet end of cake making machine, a retrieval mechanism in the cross transmission and the direction of the cake template, removing mechanism is arranged on a pair of bearing parts on the free rotation of the shaft and the shaft rod and a cross direction corresponding to the pastry baking hole a template to remove needle. The pinion shaft rod one end of the removal mechanism, because of the small gear crankshaft and gear sector operation, connected by a shaft through the main chain and cake making machine, and the fan gear and the operating lever (connected to the other connecting rod) and coaxial with the formation of the whole body, so it can be automatically from the cake making machine outlet baked pastries.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及糕点制作机的糕点制品取出装置,该取出装置可以用机械的方法简便地取出糕点制品。先有的糕点制作机在糕点经加热部烤完后,将其糕点模板送至出口部一侧,然后将送至出口部一侧的糕点模板的上部体往上拉,用机械的方法使模板自动地启开,从而取出模板内的糕点制品,出口部位于糕点制作机上模板移动通路的一侧。虽然这种糕点制作机在出口部可以使糕点模板自动地启开,但是位于启开的模板内的糕点制品则需要通过其他的机构用手工取出。因此,必须配备操作者在出口部取出模板内的糕点制品,从而花费了不必要的人工费,增加了糕点的成本。另外,由于取出糕点制品靠手工作业,不仅速度慢,还有发生烫伤事故的危险。鉴于上述的问题,本技术的目的在于提供一种糕点制作机的糕点取出装置,该装置可以不损伤糕点制品,用机械的方法自动取出糕点制品。另外,本技术的另外目的在于提供一种糕点制作机的糕点取出装置,该取出装置可以减少手工操作,减少不必要的人工浪费。为达到上述目的,本技术的用机械的方法自动地制作糕点的糕点制作机的糕点取出装置,在糕点制作机出口部以与糕点模板运行方向交叉的方向装置有取出机构,该取出机构由轴棒和一个以上的取出针构成,轴棒安装在一对轴承部件上,可以自由转动,取出针与上述轴棒成交叉方向,与上述糕点模板的糕点烤制孔相对应,上述取出机构中还在其轴棒的一个端部安装小齿轮,并使上述小齿轮与曲轴和扇形齿轮协同动作,曲轴通过链条与糕点制作机的主轴相连接,而扇形齿轮则与连接在另一连动杆上与其协同动作的操作杆同轴,并与该操作杆形成整体,,因此可以从糕点制作机的出口自动取出烤好的糕点。附图说明图1是斜视图,简要示出装有本技术糕点取出装置的糕点制作机的出口部。图2和图3是说明图,示出本技术的糕点取出装置的操作过程。图4是应用于本技术糕点取出装置的动力传送装置的侧面图。图中的编号,100是糕点制作机,200是糕点模板,400是取出机构,410是轴棒,420是取出针,600是主轴,800是扇形齿轮,900是小齿轮,910是突出部。以下参照附图具体说明本技术的实施例。图1是斜视图,示出装有本技术的糕点取出装置的糕点制作机的一部分;图2和图3是其动作的说明图,即示意性地示出了在糕点制作机制作糕点的过程中属于最终部分的出口侧部分。在图中,100是糕点制作机,从该糕点制作机100的出口侧可以用机械的方法自动取出烤好的糕点。下面进行更详细的说明,在糕点制作机100出口的一侧安装了启开烤制完毕的糕点模板200用的联杆300,该联杆300安装在支柱310上,可以自由转动,它起着提升送到出口侧的糕点模板200上部件210的作用,上述支柱310竖立设置在糕点制作机100的机架上。即如果糕点制作机100的糕点模板200通过安装在通路下部的传送机构(未图示)被传送至出口一侧时,上述糕点模板200便移动到联杆300的下端部,此时,糕点模板200的上部体210便挂在联杆300的下端部上,在这种状态下,糕点模板200由传送机构传送而继续移动,因而如图2所示,上部件210便通过其上的突出部211吊在联杆300下端的挂具320上,糕点模板由封盖的状态变为开启状态。如上所述,因为糕点模板200在开启的状态下继续向糕点制作机100的出口一侧移动,所以利用安装在糕点制作机出口侧的取出机构400便可将位于糕点模板200的下部体220烘烤孔内的糕点取出来。上述取出机构400由轴棒410和至少一个以上的取出针420构成,该轴棒410横向设置在一对轴承部件401和402之间并可以沿着与糕点模板的传送方向交叉的方向自由转动。上述的一对轴承部件401和402安装在糕点机100的出口一侧端部的机架上,和糕点模板200的传送方向平行。该取出针420安装在上述轴棒410上,使其和糕点模板的烘烤孔相对应,从而可以取出在该烘烤孔内的糕点。如图2所示,上述取出机构400在糕点模板的中间部,即取出针420在比下部体220稍高的位置取出位于敞开的糕点模板200内的烘烤孔中的糕点500。更具体地讲,糕点模板200被打开后在送至出口一侧的同时,上述取出机构400的取出针420便如图3所示,保持在水平状态,等待糕点模板,一旦糕点模板被送至出口端部,则取出针420便在这个位置扎入糕点中,扎入操作完成后。取出机构400便通过从糕点制作机100的主轴600传送来的动力顺时针方向转动,从而取出糕点模板200内的糕点。上述取出机构400通过糕点制作机100的主轴600和曲轴700、扇形齿轮800和小齿轮900的连接,可以进行所需要的操作。图2和图3示出连接在取出机构400和主轴600之间的动力传送机构。即在取出机构400下部的糕点制作机100的机架侧壁适当位置安装轴承部件710,使其曲轴700可自动转动,将链轮720装在上述曲轴700上之后,用传送链与主轴600连接,使得糕点制作机100的主动力被传送到曲轴700。在上述曲轴700的正上部将扇形齿轮800可自由转动地装在设置于糕点机100机架侧壁上的托架110上,使操作杆810与上述扇形齿轮800同轴并安装成整体使其协同动作,同时用连动杆730将上述操作杆810和上述曲轴700连接起来,使主轴的驱动力传送到扇形齿轮800上。此时虽然曲轴700在主轴驱动力的作用下沿着一个方向连续转动,但是连接在连动杆730上的操作杆810可在规定的转动角内进行反向转动,所以可使扇形齿轮在规定的转动角度内进行正反二个方向转动。另外,使小齿轮900啮合在上述扇形齿轮800上,从而可以进行所要求的取出糕点的操作,小齿轮900安装在取出机构400的轴棒410的一端部且形成整体。图4详细示出扇形齿轮800和小齿轮900,扇形齿轮800仅在圆形板的一部分圆周面上有齿轮,小齿轮900上具有突出部910,该突出部在适当的位置与上述扇形齿轮800上无齿部形成滑动接触,可暂时地吸收受扇形齿轮800驱动的动力,使小齿轮保持原来的位置。下面再进一步说明,如图3所示,此时扇形齿轮800的无齿部分和小齿轮900的突出部910形成面接触,在这种状态下因为解除了小齿轮900和扇形齿轮800的啮合关系,所以阻断了动力传送,使取出机构400的取出针420保持在水平状态,从而提供了扎入传送到糕点制作机100出口侧的糕点模板200内的糕点500的扎力。扎入操作完成后,扇形齿轮800再反转,使小齿轮转动,从而如图2所示,将糕点模板200内的糕点500举起,并搬运到另外的地方。下面参照图2和图3详细说明糕点取出装置的操作。图2示出利用取出机构400的取出针420从糕点模板200上取出糕点500的情景。取出糕点后,由于扇形齿轮800再反转,使取出机构400的取出针420沿反时针方向升高。然后,取出糕点的糕点模板200返回原来位置,同时,另一个烤好的糕点模板被传送至糕点制作机100的出口一侧,并利用联杆300启开上部体210,此时,如图3所示,取出机构400的取出针420已成水平方向并位于糕点制作机100的出口侧的上部,因此可以扎入传送来的糕点模板200内的糕点500。在取出针420完全扎入糕点500的同时,扇形齿轮800再反转,使取出针420顺时针方向上升,从而用机械方法从糕点模板200中自动地取出糕点,这样,即使本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种糕点制作机的糕点取出装置,该糕点制作机是用机械的方法自动地制作糕点,其特征在于:装有取出机构400,该取出机构400具有装着至少一个以上取出针420的轴棒410,该取出针420和糕点模板200的传送方向平行,该糕点模板200烤完后以启开的状态被传送至糕点制作机100的出口一侧,在上述取出机构400的轴棒410上安装具有突出部910的小齿轮900,将上述小齿轮与糕点制作机100的主轴相连接,使其和反转运动的扇形齿轮800协同动作,从而用机械的方法自动地取出送至出口侧的糕点模板200内的糕点500。

【技术特征摘要】
1.一种糕点制作机的糕点取出装置,该糕点制作机是用机械的方法自动地制作糕点,其特征在于装有取出机构400,该取出机构400具有装着至少一个以上取出针420的轴棒410,该取出针420和糕点模板200的传送方向平行,该糕点模板200烤完后以启开的状态被传...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹海玉
申请(专利权)人:尹海玉
类型:实用新型
国别省市:KR[韩国]

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