用于测定鸡蛋重量的方法和仪器技术

本发明专利技术涉及一种用于测定鸡蛋重量的方法，包括：将鸡蛋暴露于具有至少200nm波长的电磁辐射下，并从而照射和/或照光检查鸡蛋；记录并处理从照射和/或照光检查期间所传输的辐射的强度差异中获得的图像，据此建立图像数据和/或其变型，其中该方法还包括至少第二种检测，其中通过结合图像数据和/或其变型，获得每个鸡蛋的重量。所提议的第二种检测方式优选为利用振动分析的检测方法或采用特定形式的图像处理与图像分析的方法。此外，本发明专利技术涉及适用于这些检测方法的装置以及在使用这些装置时所用的仪器，如分拣机。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于测定鸡蛋重量的方法，包括将鸡蛋暴露于具有至少200nm波长的电磁辐射下，并从而照射和/或照光检查(candling)鸡蛋；记录并处理从照射和/或照光检查期间所传输的辐射的强度差异中获得的图像，据此建立图像数据和/或其变型(derivatives)。
技术介绍
在'Wiskundigbroeden op een ei ' , A. Heck, 2004 中，详细解释了如何通过这些鸡蛋的照片来测定鸡蛋的体积。除了鸡蛋体积的数学建模的解释外，也可以众所周知的方法根据照片来测定鸡蛋直径，于是，进一步根据对称性的考虑，可测定鸡蛋体积(V)。因此，以本
的技术人员熟知的方法，可通过结合体积与例如所述文献中已知的、密度(P )或平均密度的值，根据m = P · V测定鸡蛋重量。这种重量测定的方法不能简单地应用于分拣鸡蛋的技术中，因为需要比用如上所述的密度值获得的精度更高的精度。在EP1856971中，描述了一种方法和仪器，据此可计算最新放置并随后被收集的鸡蛋。在特别说明避免进行双重计算的情况下，根据用照相机的图像识别来进行这些计算。在对这种图片识别的进一步阐释中，提及了测定所计算的鸡蛋的重量。借助于这些测定，可以编写所计算的鸡蛋的重量的概述，从而使禽舍的流程状态被更好地监测并使对禽舍的控制得到改进。这种方法和仪器可用于测定传送的鸡蛋的重量，并因此可以进一步分拣这些鸡蛋。众所周知，鸡蛋尤其是通过重量来分拣的，其中特别的是，这些鸡蛋的准确重量分配，更加特别的是，其根据众所周知的重量级别S-M-L-XL等的分配是至关重要的。更加特别的是，根据这些重量分类的限度而通过鸡蛋的重量精确地对鸡蛋进行精细的划分是非常重要的。这种重要性直接涉及一批鸡蛋的财务收益。根据EP1856971测定重量不足以进行如上所述的精确分拣。
技术实现思路
为了提高重量测定的精确性，根据本专利技术的方法的特征在于，该方法还包括至少第二种检测，其中，通过结合如上所述的图像数据和/或其变型，获得每个鸡蛋的重量。涉及本专利技术的各个方面，例如，考虑到蛋壳(例如蛋壳厚度)和/或鸡蛋气室的细节，采用第二种测量，以满足提高精确度的需要，这将在下文中进一步阐释。还可将本专利技术定义为如下一种用于测定鸡蛋重量的方法，包括使用第一种鸡蛋检测，包括利用具有至少200nm波长的电磁辐射来制作鸡蛋的图像；使用第二种检测来检测所述鸡蛋；以及处理用于测定重量的第一种检测和第二种检测的检测结果。第一种检测的检测结果尤其包括鸡蛋的图像(特别是，从在照射和/或照光检查中所传输的辐射的强度差异中获得的图像)，例如图像数据。在本文中，术语“检测结果”应理解为包括“检测结果的变型”。第二种检测的检测结果取决于检测的类型，并包括，例如，在硬度检测情况下的硬度，或在X射线检测情况下通过X射线辐射获得的气室和/或蛋壳的图像。更特别的是，本专利技术的示例性实施例具有一个或多个如下特征所述第二种检测包括通过在蛋壳上施加随时间变化的压力，测定每个鸡蛋的蛋壳 的至少硬度K和/或其变型；采用敲具器(tapper unit)使这样的鸡蛋振动,通过所述鸡蛋的振动特征来测定至少硬度K和/或其变型，于是将所述图像数据和/或其变型(即，关于所述鸡蛋的第一种检测的测量结果)与所述蛋壳硬度和/或其所述变型结合来测定所述鸡蛋的重量。而且，本专利技术的进一步说明包括第二种检测，其中采用敲具器使这样的鸡蛋振动，通过所述敲具器的振动特征来测定至少硬度K和/或其变型，于是将所述图像数据和/或其变型(即，关于所述鸡蛋的第一种检测的测量结果)与所述蛋壳硬度和/或其所述变型结合来测定所述鸡蛋的重量。由于在现有的鸡蛋分拣机中，实际上一直是借助于振动分析来测试鸡蛋的破损，如上所述的示例性实施方案具有同样的分析数据可用于重量测定这一极大的优点。此外，因此可以省去称重的检测器，即，在一般桥称装置中，如称重传感器，据此消除了进一步污染的可能性，并因此实现了卫生的改进。特别的是，已知在本
中通过使鸡蛋经受一个受控制的压力来测试鸡的蛋壳。在EP738888中，通过敲具器来敲打鸡蛋，该敲具器中跳动的球体产生指示这种鸡蛋的局部蛋壳状态的信号。根据EP1238582，也可以测试蛋壳，但是与EP738888对比，可绘制作为一个整体的这些鸡蛋的振动模式图。在NLI018940中，解释了如何可以根据所获得的振动特征来派生(derive)这些鸡蛋的特定机械特性。NL1018940以引用的方式全文并入本专利技术应用。在其他示例性实施例中，根据本专利技术的方法具有一个或多个特征第二种检测包括将鸡蛋暴露于X射线下，据此获得每个鸡蛋的至少气室数据，其中将图像数据和/或其变型(即，第一种检测的测量结果)与气室数据结合来测定(鸡蛋的)重量；和/或第二种检测包括将鸡蛋暴露于X射线下，据此获得每个鸡蛋的至少蛋壳数据，其中将图像数据和/或其变型(即，第一种检测的测量结果)与蛋壳数据结合来测定重量，用于照光检查鸡蛋的X射线具有至多5nm的波长，其中，记录在照光检查期间所传输的辐射的强度差异中获得的图像，以及处理这些图像，据此建立在实际密度上的至少转变和/或从转变中得到的特征；X射线的辐射包括线性光谱类型的实际辐射；X射线的辐射包括连续光谱类型的实际辐射；和/或X-射线的辐射包括连续光谱类型和线性光谱类型的辐射。以极大的优势，上述定义的方法可通过用于X射线的医疗应用的众所周知的仪器来使用。这些可理解为包括，例如，用于牙科检查而设立的装置，这些装置固定于非常紧凑的房屋内。特别的是，X射线也可以申请人的名字用于EP08022372. O中，其中也可通过X射线来建立鸡蛋结构的细节，从而实现对这样的鸡蛋的重量进行精确测定。然而，这种仪器和方法不能用于快速测量。此外，本专利技术涉及一种用于分类鸡蛋的方法，包括使用根据前述定义中的至少一个所述的方法，以及将根据前述方法确定的至少重量与为分类而拟定的标准进行比较。此外，根据本专利技术的方法涉及鸡蛋的分拣，包括 如上所定义对鸡蛋进行分类，以及根据所述分类来分拣鸡蛋，其中这些鸡蛋收集于包装器中，并具有其他特征这些鸡蛋被放置在鸡蛋分拣机的转动辊子上。此外，可直接在装置中实施这些方法，所以，本专利技术还涉及一种用于根据上面给出的定义中的任何一种的方法进行分类鸡蛋的装置。根据本专利技术将这些用于分类的装置配置在用于鸡蛋的分拣仪器中。附图说明在下文中，将参考附图详细描述本专利技术，其中图I为根据本专利技术的方法的图解，以及图2为通过用于医疗应用的众所周知的照相机获得的X射线记录。具体实施例方式图I示意性示出了用于测定鸡蛋重量的方法的实例，包括(步骤I)使用第一种鸡蛋检测，包括利用具有至少200nm波长的电磁辐射制作鸡蛋的图像；(步骤2)使用第二种检测来检测这些鸡蛋；以及(步骤3)处理用于测定重量的第一种检测和第二种检测的检测结果。因此，图I为根据用于测定鸡蛋的重量或质量的本专利技术方法(与机械地测定鸡蛋的重量的方法不同)的连续步骤的高度示意图。为了避免任何混淆，此处应注意的是，本文中的质量和重量具有相同的意思，由于在使用本专利技术技术的时候，从物理上来说，不会出现能够使质量和重量之间产生区别的特定环境。必要时，用符号“m”来表示质量或重量。在图I中，根据本专利技术的方法的第一步骤用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：若斯·德巴尔德马克，巴特·科普斯，M·德克莱格尔，巴特·德凯特拉勒，M·沃伊特兹，马丁·多内坎普，
申请(专利权)人：FPS食品加工系统有限公司，
类型：发明
国别省市：