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空心面食品加工机制造技术

技术编号:80205 阅读:234 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术为一种空心面食品加工机,属于食品加工领域。本机采用变螺距螺旋送料杆,在模芯座上设有圆形或三角形模芯,在成型模板上相应设有模芯孔,它可为圆形,梅花形,三角形或其他形状。模芯座和成型模板的结合体可与各种绞磨机如绞肉机配套使用。在机体上还设有进料口和压料口,送料动力可为手动或电机带动。本机体积小,适用于家庭,装卸、操作、维修方便,用后便于清洗。更换不同的模板和模芯可加工出不同截面形状的空心食品。(*该技术在2001年保护过期,可自由使用*)

Hollow surface food processing machine

The utility model relates to a hollow surface food processing machine, which belongs to the field of food processing. The utility model adopts a variable pitch screw feeding rod, a circular or triangular mould core is arranged on the mould core seat, and a mold core hole is correspondingly arranged on the forming template. The combination of the mold core seat and the forming template can be matched with various grinding machines, such as a meat grinder. The machine body is also provided with a feed inlet and a material feeding opening. The utility model has the advantages of small volume, convenient operation, convenient operation and maintenance, and convenient cleaning. The replacement of different templates and mold cores can be processed with different cross section shapes of hollow food.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种空心面食品加工机,属于面食加工机械领域。目前的空心面加工机多为大型机器,面条挤压部件是在一个模板上开若干个阶梯形圆孔,每个圆孔内楔有小模芯。这种空心面机机加工的工时长,材料利用率低,异型截面加工很困难,而且模芯要有一定的长度,小直径困难,用后清洗不易。本技术的目的是设计一种体积小,模板模芯加工简单,适合于家庭用的空心面食品加工机。本技术的技术方案是1.在螺旋送料杆(4)的前端接有模芯座(3),模芯座(3)为外齿轮形状,模芯座(3)上有6-12个模芯(2),在机体(5)出料口接有成形模板(1),模板上有6-12个模芯孔(6),模芯孔(3)的孔径大于模芯(2)的直径,成形模板(1)与模芯座(3)紧密结合,面料从模芯座(3)的外缘压出;2.或在螺旋送料杆(4)的前端接有模芯座(3),模芯座(3)为内齿轮形状,模芯座(3)上有6-12个模芯(2),在机体(5)出料口接有成形模板(1),模板上有6-12个模芯孔(6),模芯孔(3)的孔径大于模芯(2)的直径,成形模板(1)与模芯座(3)紧密结合,面料从模芯座(3)的内缘压出。本技术的特点和积极效果是1.本机机加工工时短,加工难度小。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种空心面食品加工机,由成形模板(1),模芯(2),模芯座(3),螺旋送料杆(4),机体(5)组成,其特征在于:A.在螺旋送料杆(4)的前端接有模芯座(3),模芯座(3)为外齿轮形状,模芯座(3)上有6-12个模芯(2),在机体(5)出 料口接有成形模板(1),模板上有6-12个模芯孔(6),模芯孔(3)的孔径大于模芯(2)的直径,成形模板(1)与模芯座(3)紧密结合,面料从模芯座(3)的外缘压出;B.或在螺旋送料杆(4)的前端接有模芯座(3),模芯座(3)为内齿轮形状 ,模芯座(3)上有6-12个模芯(2),在机体(5)出料口接有成形模板(1),模板上有6-12个模芯孔(6),模...

【技术特征摘要】
1.一种空心面食品加工机,由成形模板(1),模芯(2),模芯座(3),螺旋送料杆(4),机体(5)组成,其特征在于A.在螺旋送料杆(4)的前端接有模芯座(3),模芯座(3)为外齿轮形状,模芯座(3)上有6-12个模芯(2),在机体(5)出料口接有成形模板(1),模板上有6-12个模芯孔(6),模芯孔(3)的孔径大于模芯(2)的直径,成形模板(1)与模芯座(3)紧密结合,面料从模芯座(3)的外缘压出;B.或在螺旋送料杆(4)的前端接有模芯座(3),模芯座(3)为内齿轮形状,模芯座(3)上有6-12个模芯(2),在机体...

【专利技术属性】
技术研发人员:李菊南王晓云
申请(专利权)人:李菊南王晓云
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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