刀切面加工面条机制造技术

本实用新型专利技术的名称是刀切面加工面条机，涉及一种切面条机，具体地是涉及一种代替手工切面条的切面机。解决现有手工加工面条因要靠人工操作，故劳动强度大，工作效率低的问题。本实用新型专利技术的技术方案是：电动机通过皮带传动机构与减速器连接，与减速器同轴连接的减速器偏心盘通过导向方槽与刀架连接，刀架通过杠杆与调速机构连接，调速机构与切面砧板传动连接。本实用新型专利技术由于可代替人工切面条，其切面频率９０～１２０次／分，合格率１００％，故大大地减轻了加工手工面条人员的劳动强度，提高了工作效率，本实用新型专利技术操作使用方便，还可根据客户需要切出细、中、粗三种不同规格的面条，而且调好一个规格切出的面条粗细均匀。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

Noodle processing machine with knife section

The utility model relates to a noodle processing machine, which relates to a noodle cutting machine, in particular to a noodle cutting machine instead of manual cutting noodles. The utility model solves the problem that the existing manual processing noodles have the advantages of large labor intensity and low work efficiency due to manual operation. The technical scheme of the utility model is: the motor through the belt drive mechanism is connected with a speed reducer, and the reducer is coaxially connected with the reducer eccentric disc through the guide groove and connected side tool, knife through the lever is connected with a speed regulating mechanism, regulating mechanism and section block transmission connection. Because the utility model can replace artificial cut noodles, the section frequency is 90 to 120 times per minute, 100% pass rate, thus greatly reduces the labor intensity of manual processing noodles personnel, improve work efficiency, the utility model has the advantages of convenient operation, can also according to the customer need to cut out fine, medium and coarse three different the specifications of the noodles, and adjust a specification to cut noodles with uniform thickness.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种切面条机，具体地是涉及一种代替手工切面条的切面机。
技术介绍
由于手工面条比机压面条加工出来的面条口感好，因此手工面条受到人们 的青睐，市场上、宾馆、饭店、单位食堂等出现了很多手工面条，但手工加工 面条要靠人工操作，故劳动强度大，工作效率低，尤其是饭店或单位食堂，就 餐的人多，更增加了工作人员的工作量。
技术实现思路
~本技术的目的是针对上述不足，而提供的一种性能稳定可靠，操作使 用维护方便，安全卫生，无污染，适用于饮食行业和家庭，可减轻劳动强度， 提高工效，代替人工操作的刀切面条加工机。本技术的技术方案是电动机通过皮带传动机构与减速器连接，与减 速器同轴连接的减速器偏心盘通过导向方槽与刀架连接，刀架通过杠杆与调速 机构连接，调速机构与切面砧板传动连接。本技术技术方案中所说的导向方槽与固定在减速器偏心盘上的圆柱 动连接。本技术技术方案中所说的刀架的两端连接有杠杆，杠杆的另一端轴连 接固定在主机本体上。本技术技术方案中所说的调速机构包括棘爪和棘轮，以及变速传、动齿 轮和齿条，棘轮和变速传动齿轮轴连接，变速传动齿轮和齿条啮合连接。本技术技术方案中所说的杠杆通过轴承与固定觫爪和棘轮的壳本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种刀切面加工面条机，其特征是电动机（１）通过皮带传动机构（１５）与减速器（２）连接，与减速器（２）同轴连接的减速器偏心盘（３）通过导向方槽（５）与刀架（６）连接，刀架（６）通过杠杆（８）与调速机构连接，调速机构与切面砧板（９）传动连接。

【技术特征摘要】
1、一种刀切面加工面条机，其特征是电动机(1)通过皮带传动机构(15)与减速器(2)连接，与减速器(2)同轴连接的减速器偏心盘(3)通过导向方槽(5)与刀架(6)连接，刀架(6)通过杠杆(8)与调速机构连接，调速机构与切面砧板(9)传动连接。2、 根据权利要求1所述的刀切面加工面条机，其特征是所说的导向方槽 (5)与固定在减速器偏心盘(3)上的圆柱(4)动连接。3、 根据权利要求1所述的刀切面加工面条机，其特征是所说的刀架(6) 的两端连接有杠杆(8)和(16)，杠杆(8)和(16)的另一端轴连接固定在 主机本体(14)上。 、...

【专利技术属性】
技术研发人员：王国会，
申请(专利权)人：王国会，
类型：实用新型
国别省市：42[中国|湖北]