三面带复合式压片机制造技术

三面带复合式压片机属于食品机械技术领域，其主要技术特征是本机有三对单层面带轧辊，且中间一对面带轧辊的喂料装置单设。本实用新型专利技术的优点是生产的复合面带为三层，生产营养挂面时，可将营养添加剂夹在挂面条中间，食用煮调时，显著降低营养添加剂的损失，且本实用新型专利技术还可以增加复合面带的塑性和抗拉强度，降低破边率，提高产品的质量和产量，增加面条的花色品种。（*该技术在2000年保护过期，可自由使用*）

Three face compound tablet press

The utility model is characterized in that the utility model is characterized in that the utility model is provided with three pairs of single layer surface rollers, and a feeding device is arranged on the opposite side of the feeding device with a roller in the middle of the machine. The utility model has the advantages of a composite production into three layers of production nutrition can be Hanging noodles, noodles nutrition additive caught in the middle, food cooking, nutrition additive significantly reduced losses, and the utility model can also increase the plasticity and tensile strength of the composite with the lower edge damage rate, improve product the yield and quality, increase the variety of noodles.

【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械
目前生产挂面(包括方便面)所采用的复合式压片机是由两对单层面带轧辊(简称轧辊)和一对复合面带轧辊(简称复合轧辊)及机体、传动系统和喂料装置所组成。该机生产过程是两对轧辊同时把喂料装置供给的料坯轧压成面带，然后经复合轧辊轧压，把两条面带合在一起形成一条面带，此后，再经连续压延，切条，烘干，切断等工序，生产出挂面。由此可知，目前的挂面条均是由两股组成，这样，若生产营养挂面，在面条中增放营养添加剂，食用时，很多添加剂成份会在煮调过程中溶于水而被损失掉，造成浪费。本技术的任务就是提出一种新的技术方案来解决这个问题，设计出一种能生产夹层面条的复合式压片机。为达到上述目的，本技术的技术解决方案是把目前的复合式压片机的机体加长，在两对轧辊中间再安装一对轧辊，且中间一对轧辊设有单独的喂料装置，这样，本复合式压片机工作时，将有三对轧辊同时生产出三条面带，然后经复合轧辊轧压，将三条面带合在一起形成一条面带。由此可见，本技术生产出的复合面带是三层。如果我们只在中间一层面带中增放营养添加剂，那么生产出的营养挂面，其营养添加剂成份就夹在挂面条中间，食用煮调时，会显著减少添加剂成份的损本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种三面带复合式压片机，有机体（１０），轧辊（４６）、（４７）和（５５）、（５６）及喂料装置（２５），其特征是机体（１０）加长，在轧辊（４６）、（４７）与（５５）、（５６）之间安装有轧辊（５０）、（５２）。

【技术特征摘要】
1.一种三面带复合式压片机，有机体(10)，轧辊(46)、(47)和(55)、(56)及喂料装置(25)，其特征是机体(10)加长，在轧辊(46)、(47)与(55)、(56)之间安装有轧辊(50)、(52)。2.根据权利要求1所述的三面带复合式压片机，其特征是轧辊(50)、(52)具有单独的喂...

【专利技术属性】
技术研发人员：许广毅，李大桓，曲法洁，
申请(专利权)人：青岛挂面厂，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]