一株曲霉菌株及其在制备木聚糖酶中的应用制造技术

本发明专利技术公开了一株曲霉菌株及其在制备木聚糖酶中的应用。本发明专利技术提供的曲霉（Aspergillus?sp.）菌株FC2-2，其保藏编号为CGMCC?No.?6049。本发明专利技术还提供了生产木聚糖酶的方法，包括如下步骤：将上述的曲霉（Aspergillus?sp.）菌株FC2-2进行液体发酵，收集发酵产物，离心去除菌体后得到的发酵上清液可作为木聚糖酶制剂，该木聚糖酶制剂含有的木聚糖酶的最适pH值为5.5、最适温度为60℃，其在50℃条件下具有较好的稳定性，且其水解甘蔗渣木聚糖的主要产物是木二糖。该木聚糖酶制剂在保健品木二糖的生产中具有应用潜力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物
，尤其涉及一株曲霉菌株及其在制备木聚糖酶中的应用。
技术介绍
在自然界中，木质纤维素主要由纤维素、半纤维素和木质素组成。半纤维素是除纤维素之外地球上含量第二大的生物质资源，其主要成分为木聚糖，木聚糖是由3-D-吡喃型木糖単元通过￠-1,4-糖苷键相连的直链高聚物。木聚糖的完全降解需要木聚糖水解酶系中各种酶组分相互之间协同作用完成，包括内切-1,4-0-D-木聚糖酶(endo-1,4_ 0 _D_xylanase, EC 3. 2. I. 8 ;又叫内切木聚糖酶 endoxylanase)、P -木糖苷酶(0-xylOSidaSe，EC 3. 2. I. 37)、阿魏酸酯酶(EC 3.1.1.73)等，其中内切木聚糖酶是最关键的水解木聚糖的酶(Beg QK, Kapoor M. Microbial xylanases and their industrialapplications:a review. Applied Microbiology and Biotechnology，2001，56:326—338 ;Soundari SG，Sasni V.Mic本文档来自技高网...

【技术保护点】
烟曲霉（Aspergillus？fumigatus）菌株FC2？2，其保藏编号为CGMCC？No.6049。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：冯家勋，杨齐，罗雪梅，徐强胜，
申请(专利权)人：广西大学，
类型：发明
国别省市：