The utility model relates to a noodle machine, which belongs to the food processing machinery, including mixing cylinder, auger, flour feeding hopper is characterized in that the surface of the cylinder, stirring the outlet outside the crowded room surface, surface extrusion and molding rod rod forming chamber is provided with a fixed plate surface is arranged at the bottom of a crowded room to squeeze and squeeze into the panel face type from the face center through the crowded bar. The utility model has the advantages of simple structure, can produce hollow noodles, if the molding rod is made into a hollow tube, can from the inside of the pipe to the pasta with a variety of accessories, a sandwich noodles, very suitable for family restaurants and food manufacturers, processing all kinds of different flavors of noodles.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种面条机，属于食品加工机械。目前的面条机一般有两种，一是采用压面辊和切面辊来压制面条，另一种是挤出式压面机，均只能压制实心面条。本技术的目的是提供一种能加工空心面条的面条机，本技术的另一目的是提供一种不仅能压制空心面条，而且能压制夹心面条的面条机。本技术包括搅面筒、搅龙、进面斗，其特征在于搅面筒出口外设有挤面室，挤面室内设有成型棒和成型棒固定板，成型棒固定板上有下面孔；挤面室底部设有挤面板，挤面板上设有挤面孔，挤面孔的孔径大于成型棒外径，所述的成型棒从挤面孔中心穿出。上述的面条机的挤面室顶部最好设有一加料斗，所述的成型棒为一空心管且竖直穿过挤面室与挤面室顶部的加料斗相联通，其下端从挤面室底部挤面孔中心穿出。上述的面条机的挤面板上的挤面孔最好呈上大下小的漏斗状。本技术结构简单，可制作出空心面条，若将成型棒制成空心管，则可从管内向面条加入各种辅料，制出夹心面条，非常适合于食品厂家、餐馆及家庭加工各种不同风味的面条。以下结合附图对技术进行详述。附图说明图1为本技术一上最隹实施例的结构示意图。图2是本技术挤面板的结构示意图。图3是本技术成型棒固定板的结构示意图。图4是本技术加料斗俯视的结构示意图。图5是本技术实施例2挤面室的结构示意图。参照附图，本技术包括搅面筒(10)、搅龙(8)、进面斗(9)，在搅面筒出口外设有挤面室(5)，挤面室内设有成型棒(7)和成型棒固定板(3)，成型棒固定板上有下面孔(4)；挤面室底部设有挤面板(2)，挤面板上设有挤面孔(1)，挤面孔的孔径大于成型棒外径，所述的成型棒从挤面孔中心穿出。为能实现压制夹心面条的目的，上述的面条机的...
【技术保护点】
一种面条机，包括搅面筒、搅龙、进面斗，其特征在于搅面筒出口外设有挤面室，挤面室内设有成型棒和成型棒固定板，成型棒固定板上有下面孔；挤面室底部设有挤面板，挤面板上设有挤面孔，挤面孔的孔径大于成型棒外径，所述的成型棒从挤面孔中心穿出。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种面条机，包括搅面筒、搅龙、进面斗，其特征在于搅面筒出口外设有挤面室，挤面室内设有成型棒和成型棒固定板，成型棒固定板上有下面孔；挤面室底部设有挤面板，挤面板上设有挤面孔，挤面孔的孔径大于成型棒外径，所述的成型棒从挤面孔中心穿出。2.如权...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。