【技术实现步骤摘要】
本专利技术提供,属于农产品加工技术,功能食品和化妆品等相关美白领域。
技术介绍
文冠果属于无患子科文冠果属,亦称之为文官果、文灯果等,是我国特有的珍贵木本树种。文冠果壳含皂甙量很高,比色测定达4%。文冠果皂甙属于齐墩果烷型皂甙,普遍存在于豆科、五加科、伞形花科、报春花科、葫芦科等植物中。皂甙类化合物资源丰富且易于提取,在植物的茎、叶、花、果实等器官中广泛存在,是一组在结构和性质上不同的物质,属植物次级代谢产物。文冠果壳皂甙具有抗缺氧、抗氧化、抗疲劳的作用。·皂甙类化合物通常采用溶剂提取。皂甙一般可用水、甲醇、乙醇、丙酮或极性较大的混合溶剂如甲醇-水进行提取。工艺虽稳定可行,但效率低,耗时长,试剂耗量大,溶剂易残留,对环境有一定损害。熊雄在《天然植物酪氨酸酶活性抑制剂研究进展》中指出酪氨酸酶是皮肤黑色素生物合成的关键酶,不仅决定黑色素合成的速率,而且是黑色素细胞分化成熟的特征性标志。在黑色素形成过程中,酪氨酸酶是一主要限速酶。该酶活性决定着黑色素形成的数量。如果酪氨酸酶活性受到抑制,黑色素的生成量将大大减少。常用的美白添加剂主要有含汞化合物及氢醌、曲酸等。但由于含 ...
【技术保护点】
文冠果皂甙提取物在美白领域的应用及其提取方法,其特征在于采用如下步骤:(1)文冠果果壳粉碎,用20%?40%的体积为文冠果壳粉质量克数10?20倍毫升的溶液,70?75℃下浸提60~90分钟,过滤,再加入体积是文冠果壳质量克数5?10倍毫升的30%?45%的乙醇溶液浸提30?60分钟,过滤,将两次滤液合并;(2)将滤液浓缩成膏状备用,亦可将膏状冻干;(3)文冠果皂甙在美白功能食品领域的应用在于:按0.5%?1.1%(质量比)的比例加入到食品中,食品包括普通食品和保健食品,可选胶囊、粉剂等产品;(4)文冠果皂甙在美白化妆品领域的应用在于:按0.5%?1.1%(质量比)的比例加 ...
【技术特征摘要】
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