A double and a noodle forming cutter device, comprising a knife, a knife shaft is arranged in the first roller seat and a roller and is arranged on the first side and the first roller relative to the turn of the second roll wheel, the first and two rollers, each having a plurality of first two cutting unit and a plurality of first cutting unit and the shaping unit is arranged interlaced with the first, and the first and two cutting unit are engaged with each other, will have a roughly 8 figure shaping space in each of the first and two cutting unit with a corresponding second, a shaping unit, using the shaping space can be formed and double type noodles.
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种双并形面条成型刀具装置，包含一个刀座、一个轴设在该刀座上的第一辊轮及一个并设在该第一辊轮一侧且与该第一辊轮产生相对转动的第二辊轮；其特征在于： 该第一辊轮沿一条第一轴线延伸，并具有多个第一切削单元及多个与所述第一切削单元沿该第一轴线交错设置的第一塑形单元，所述第一切削单元各具有二个沿第一轴线并列设置且围绕该第一轴线所产生的第一凹环部及一个介于所述第一凹环部间的第一凸出部，所述第一塑形单元各具有二个相邻于第一切削单元的第一环槽及一个介于所述第一环槽间的第一凸环部； 该第二辊轮沿一条第二轴线延伸，并具有多个第二切削单元及多个与所述第二切削单元沿该第二轴线交错设置的第二塑形单元，所述第二切削单元各具有二个沿第二轴线并列设置且围绕该第二轴线所产生的第二凹环部及一个介于所述第二凹环部间的第二凸出部，所述第二塑形单元各具有二个相邻于第二切削单元的第二环槽及一个介于所述第二环槽间的第二凸环部，且第一、二切削单元互相啮合，使得第二塑形单元与第一切削单元相对设置，第二环槽对应于第一凹环部，且在二个第二环槽开端与二个第一凹环部间产生一个塑形空间，第二切削单元与第一塑形单元相对设置且第二凹环...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘佳欣，
申请(专利权)人：立太机械股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]
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