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饸饹机制造技术

技术编号:79423 阅读:286 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种饸饹机,它包括支架,支架上固定有圆柱状的面筒,面筒内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯,手柄通过棘轮、棘爪并经传动机构与齿条式压芯相连,摇把通过齿轮与齿条式压芯相连,在支架上固定连接有齿轮箱,齿轮箱两端分别穿有棘轮轴和齿轮轴,棘轮轴一端连接有棘轮,另一端连接有主动齿轮,齿轮轴一端为从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯相啮合,在齿轮轴的侧端面上固定连接有摇把,在齿轮箱安装棘轮的一侧安装有手柄,手柄上连接有拔动棘轮的棘爪。本装置结构简单而且比较紧凑,节省了原材料和占地空间,而且安装也比较容易。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

Hele machine

A hele machine, which comprises a bracket, a cylinder surface of a cylindrical fixed bracket, cylinder built-in piston, piston is fixedly connected with the rack type pressure core handle through the ratchet pawl and the transmission mechanism and the rack type pressure core is connected by a crank gear and rack type pressure core on the bracket the gear box is fixedly connected with a gear box, both ends are respectively provided with a ratchet shaft and a gear shaft, a ratchet shaft is connected with the ratchet wheel, the other end is connected with a driving gear, gear shaft is a driven gear, a driven gear is engaged with the driving gear and the other end of the gear and rack type pressure core is engaged in gear shaft the side end is fixedly connected with the handle is arranged at one side of the ratchet in the gear box is provided with a handle, the handle is connected with the ratchet pawl pull. The utility model has the advantages of simple structure, compact structure, raw material saving and space occupation, and easy installation.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工器具,尤其涉及一种做饴饹面的加工机械。
技术介绍
饴饹,通常是将和好的白面或杂粮面,用一种饴饹床子压成长条直接下锅煮着吃的面食。这种饴饹床子由上部的压制部分和下部的支架组成。压制部分包括一个盛放面团的面筒,置于面筒内的压芯,固定在压芯下端的活塞,驱动压芯的传动机构,以及作为动力源的手柄及摇把。传动机构一般采用齿条式压芯,由啮合齿轮带动,齿轮的转动是通过棘轮带动同轴的小链轮,再由链条、大链轮驱动与大链轮同轴的齿轮,啮合齿条式压芯向下运动,对面筒中的面团进行挤压,使面团通过底部的成型小孔而成面条。现有技术的饴饹床,体积较大,有结构复杂的链轮、链条传动机构,这种饴饹器,不仅结构复杂,面且浪费原材料,传动中的故障率也较高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种,结构简单,使用方便且使用安全可靠的饴饹面制作装置。为实现上述目的,本技术的技术方案如下一种饴饹机,它包括支架,支架上固定有圆柱状的面筒,面筒内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯,手柄通过棘轮、棘爪并经传动机构与齿条式压芯相连,摇把通过齿轮与齿条式压芯相连,其特点是传动机构为齿轮式传动;在支架上固定连接有齿轮箱,齿轮箱两端分别穿有棘轮轴和齿轮轴,棘轮轴一端连接有棘轮,另一端连接有主动齿轮,齿轮轴一端为从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯相啮合,在齿轮轴的侧端面上固定连接有摇把,在齿轮箱安装棘轮的一侧安装有手柄,手柄上连接有拔动棘轮的棘爪。在上述方案中,齿轮轴分为三部分,其一端为主动齿轮连接部,它支承在齿轮箱侧壁上,其另一端为支承部也支承在齿轮箱的侧壁上,中部设计有与齿条式压芯相啮合的齿。上述方案中的齿轮轴的三部分为铸造一体结构。由于采用了齿轮式的传动机构以及齿轮轴的一体结构,使得本装置结构简单而且比较紧凑,节省了原材料和占地空间,造价也相对降低,而且安装也比较容易。以下结合附图和实施例对本技术作进一步地说明。附图说明图1为本技术的装配图。图2为本技术的俯视图。图3为图2的A向局部视图。具体实施方式在如图1、图2、图3所示的实施例中一种饴饹机,它包括支架6,支架6上固定有圆柱状的面筒12,面筒内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯13,手柄11通过棘轮9、棘爪14并经传动机构与齿条式压芯13相连,摇把1通过齿轮与齿条式压芯13相连,传动机构为齿轮式传动;在支架6上通过锁紧螺栓5固定连接有大板7,大板7上固定有齿轮箱8,齿轮箱8两端分别穿有棘轮轴10和齿轮轴3,棘轮轴10一端连接有棘轮9,另一端连接有主动齿轮4,齿轮轴3分为三部分,三部分为铸造一体结构,其一端为从动齿轮连接部,它与从动齿轮2固定连接,它支承在齿轮箱侧壁上,其另一端为支承部也支承在齿轮箱的侧壁上,中部设计有与齿条式压芯相啮合的齿,在齿轮轴3的侧端面上固定连接有摇把1,在齿轮箱8安装棘轮的一侧安装有手柄11,手柄11上连接有拔动棘轮的棘爪14。本实施例中的手柄包括杆体和握柄,握柄通过方环形的护手板与杆体连接,握柄相对杆体垂直且位置居中。使用时,压下手柄11,手柄上的棘爪14带动棘轮9转动,棘轮轴10带动主动齿轮4从而带动从动齿轮2,从动齿轮2带动齿轮轴3,齿轮轴上与齿条式压芯相啮合的齿带动齿条式压芯13向下运动从而使活塞向下运动而挤压面团从面孔底的筛孔挤出,然后再提起手柄,棘爪滑动,完成一次挤压,以此方法进行不断的提升、挤压,直至活塞到达底面极限位置,这样完成了对一个面团的加工,最后通过摇把1将活塞升起进行下一次操作即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饸饹机,它包括支架(6),支架(6)上固定有圆柱状的面筒(12),面筒(12)内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯(13),手柄(11)通过棘轮(9)、棘爪(14)并经传动机构与齿条式压芯(13)相连,摇把(1)通过齿轮与齿条式压芯(13)相连,其特征在于:传动机构为齿轮式传动;在支架(6)上固定连接有齿轮箱(8),齿轮箱(8)两端分别穿有棘轮轴(10)和齿轮轴(3),棘轮轴(10)一端连接有棘轮(9),另一端连接有主动齿轮(4),齿轮轴(3)一端为从动齿轮(2),从动齿轮(2)与主动齿轮(4)相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯(13)相啮合,在齿轮轴(3)的侧端面上固定连接有摇把(1),在齿轮箱安装棘轮的一侧安装有手柄(11),手柄(11)上连接有拔动棘轮(9)的棘爪(14)。

【技术特征摘要】
1.一种饴铬机,它包括支架(6),支架(6)上固定有圆柱状的面筒(12),面筒(12)内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯(13),手柄(11)通过棘轮(9)、棘爪(14)并经传动机构与齿条式压芯(13)相连,摇把(1)通过齿轮与齿条式压芯(13)相连,其特征在于传动机构为齿轮式传动;在支架(6)上固定连接有齿轮箱(8),齿轮箱(8)两端分别穿有棘轮轴(10)和齿轮轴(3),棘轮轴(10)一端连接有棘轮(9),另一端连接有主动齿轮(4),齿轮轴(3)一端为从动齿轮(2),从动齿轮(2)与主动齿轮(4)相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯(13)相啮...

【专利技术属性】
技术研发人员:张语录
申请(专利权)人:张语录
类型:实用新型
国别省市:13[中国|河北]

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