饺子与面皮渣能自动分开的饺子成型机制造技术

一种多粒饺子成型机的面皮间断划切及面皮渣钩离装置。该装置利用面皮被切割成多个带子时，带子相互间成不完全分离，仍有部分粘合，以及在饺子与面皮渣成型后的输送带终端，设一齿轮轴，齿轮轴上的各齿轮与输送带接近，轮齿向上扬起，可将面皮钩附由一出口输出，而水饺则下落于另一输送带被集中。（*该技术在2008年保护过期，可自由使用*）

Dumpling wrapper dregs and dumpling shaping machine capable of automatically separating

A dumpling shaping machine of dough and dough hook periodically cutting slag separating device. The dough is cut into a plurality of bands using the device, strap between incomplete separation, there are still some glue, and transported in the dumplings with wrapper dregs after molding with terminal, a gear shaft, the gear transmission gear shaft with close tooth upwards, the dough hook attached the output is falling, and Boiled dumplings in a conveyor belt is concentrated.

【技术实现步骤摘要】
多粒饺子成型机的面皮间断划切及面皮渣钩离装置的制作方法一种多粒饺子成型机的面皮间断划切及面皮渣钩离装置。第六六二一一六二号“自动饺子成型机”可利用连续方式自动生产单一粒饺子。该构造是利用庞大的机构，每一动作只能制成一粒饺子成品，生产速度较为缓慢，而且，以生产成本而言，它很不符合经济原则;另外，第七一二五四四四号“自动包馅机的改良装置”，按照其说明书所揭示，可同时制成三粒饺子产品，可是，对于面皮在被制成水饺过程中，该面皮是否先被切成三条面皮带，以及制成饺子后面皮与饺子如何分离，均未详加说明，且因为该上述问题未能解决，因此，迄今该专利技术无法被制成产品，供生产者使用。上述二引证的饺子成型机，其基本制造原理，是利用面皮被制成同一宽度的卷圆状的带，然后该面皮带经过切割成一个正方形的面皮，此面皮被冲出一个圆形的孔(未穿破)，然后填入馅料后，以模具自动翻转，将正方形的面皮对折同时成型一个饺子、或三个饺子，面皮在成型为饺子后，其外围多出的面皮，同时会被切除。该饺子成型机，如引证的第六六二一一六二号每分钟应可生产45粒，则第七一二五四四四号应可达三倍之多，因此，在快速生产中，其需花费很多人力，将饺子与面皮渣分开，这种工作很不经济。本专利技术的目的，是在于改进饺子成型机克服上述饺子与面皮渣无法分开的问题。现在说明如下附图的详细说明附图说明图1本专利技术的透视图;图2本专利技术的侧视剖面图;图3本专利技术的成品的立体图;图4本专利技术的切割刀切面皮示意图;图5本专利技术的筛分面皮饺子立体图。图中各部分的标号1.支撑轴架2A.2B引导轮3.引拉轮4.切割刀41.缘42.缺口5.模具6.钉孔7.冲锤8.馅料供应嘴9.刀10.限制轮11.输送带12.齿轮13.输送带14.出口15.面皮渣16.饺子请参阅图1、图2所示，本专利技术的产品制造过程如下首先面皮带被固定在支撑轴架1，使面皮经引导轮(2A、2B)的引拉，落于引拉轮3及棍状切割刀4之间，使面皮被切割成不分离但成多个条带的面皮，此面皮被旋转模具5所设置的钉6引拉，敷于模具5表面，经冲锤7下降冲击，将面皮打凹成一凹入穴，且由馅料供应嘴8，将馅料填入在凹入穴内，又在填馅料同时，刀9下降，将面皮切断，当模具5继续前进时，该模具5受限制轮10阻止，将二模具盖合，使面皮及馅料依模具5所设啮合面压合，成品饺子16及被挖成孔洞的面皮渣15(如图3所示)，再因模具5的自动开启，该面皮渣15及饺子16将落于输送带11上，且被如箭头所示方向输送，当至终端时，以一齿轮12作顺时针方向转动，轮齿可将面皮15钩起，而饺子16因无附着面，随后，会落于另一输送带13被集中输送;而面皮渣15则因齿轮12旋转，被由出口14位置输出。本专利技术的特征在于请参阅图4所示，当同一面皮要同时制造多粒饺子时，该面皮需先被切割成几个带状，以防止冲制过程中的面皮互相伸拉变形，因此，本专利技术利用面皮被切割成五个带子时，利用切割刀4的辗压，使面皮成不完全断裂分离，该切割刀4设有成等间距凸起的缘41，该缘41构成缺口42，因此，切割刀4与引拉轮3成接触旋转时，面皮会成为部分已切割分离，但其余部分粘合不分开。当饺子16制成后，它与面皮渣15就如图3所示会分开，且受输送带11输送前进。再请参阅图1所示，齿轮12与输送带11接近，该齿轮12构成向上扬起状态，因为，面皮渣15被冲打出饺子16后，其本身未被切成几个带状，而仍成粘合为一片面皮渣，且形成多个孔洞，所以，齿轮12的齿只要钩住其中任一孔洞时，即可将整条面皮渣15上挑(如图5所示)，使面皮渣15附着在齿轮12上由齿轮轴外侧的出口14被输出。饺子16与齿轮12之间，因无附着面，因此，饺子由各齿轮12相互间及齿轮12与输送带11间下落于另一输送带13，如此，即达到饺子16与面皮渣15自动分开的目的。而且因此，即不需再以人力检选上述面皮与饺子，达到节省人力的目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多料铰子成型机的面皮间断划切及面皮渣钩离装置，其特征在于铰子被制成后与面皮渣同时掉落于一输送带上，该输送带的搬运终端设有一组齿轮轴，该齿轮轴上有多个齿轮，该齿轮与输送皮带接近的齿成向上扬起的旋转，齿轮轴的外侧设有使面皮渣附着于齿轮而输出的一出口。

【技术特征摘要】
1.一种多粒饺子成型机的面皮间断划切及面皮渣钩离装置，其特征在于饺子被制成后与面皮渣同时掉落于一输送带上，该输送带的搬运终端设有一组齿轮轴，该齿轮轴上有多个齿轮，该齿轮与输送皮带接近的轮齿成向上扬起的旋转，齿轮...

【专利技术属性】
技术研发人员：余庆文，
申请(专利权)人：余庆文，
类型：发明
国别省市：71[中国|台湾]