面包机制造技术

一种面包机，包括一个主体，被划分为烘烤室和元件室；以及旋转的上部和下部揉面滚筒，在烘烤室内部的上部和下部彼此间隔开，并且缠绕着装满制作面包的原材料的混合袋的相对的两端，并且这种面包机包括一个驱动马达，位于元件室的内部以使上部和下部揉面滚筒中的一个旋转；一对链轮，分别与上部和下部揉面滚筒旋转连接；以及一个链，通过与一对链轮相啮合以使上部和下部揉面滚筒旋转。因而，通过链轮连在一起的上部和下部揉面滚筒可以相同的速度旋转，并且装满混合袋的原材料被均匀地揉和。

Bread machine

A bread machine, comprising a body, is divided into a baking chamber and a component chamber; and the upper and lower rotating kneading drum, the upper and lower baking chamber spaced from each other, and wrapped the opposite ends with bread making raw materials mixed bag, and the bread machine includes a drive motor is located within the element chamber so that the upper and lower surface of a rotating kneading drum; a sprocket, respectively, and the upper and lower kneading drum rotary joint; and a chain sprocket by meshing with a pair of the upper and lower part kneading drum rotation. Thus, even through the sprocket in the upper and lower part of the kneading drum can rotate with the same speed, and the raw materials are uniformly filled with mixed bag.

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及到一种面包机，尤其涉及其一对揉面滚筒可以平稳地旋转的面包机。
技术介绍
通常地，开发了各种面包机，通过自动执行多种操作，例如原材料的揉面，发酵和烘烤来提供成品面包给用户，以允许用户容易地制作面包。例如，在韩国专利申请No.1991-10203中披露的面包机包括一对平行的揉面滚筒(kneading drums)，位于烘烤室的上部和下部，以顺时针和逆时针方向旋转；烤盘，位于一对平行的揉面滚筒之间；以及加热器，加热烘烤室内部。在面包机中，装满制作面包的原材料，如面粉和发酵粉，的混合袋的相对的两端缠绕在一对平行的揉面滚筒上，然后混合袋在一个预定的时间段内上下往复运动，以使混合袋里制作面包的原材料被揉和。之后，切割部件切开混合袋，以使只有揉好的面团移到烤盘里。然后，加热器加热烘烤室的内部，以通过使面团在一个预定的时间段内发酵和烘烤而使面包在烤盘里制作完成。为了由装满混合袋的原材料获得充分揉和的均匀的面团，一对揉面滚筒应该彼此协调地旋转，并且一对揉面滚筒应使混合袋重复地上下往复运动。因而，需要一个使揉面滚筒旋转的部件，此部件不仅使揉面滚筒平稳地旋转而且有很好的持久性，以使装满混合袋的原材料可被均匀地揉和。
技术实现思路
相应地，本专利技术的一个方面是提供一种面包机，其中一对揉面滚筒可以平稳地旋转。本专利技术的另外的方面和/或优点会在随后的描述中部分地陈述，并且有一些因描述而显而易见，或者可以从本专利技术的应用中了解到。上述和/或其它方面是通过提供这样一种面包机来实现的，它包括一个主体，被划分为烘烤室和元件室；旋转的上部和下部揉面滚筒，在烘烤室内部的上部和下部彼此间隔开，并且缠绕着装满制作面包的原材料的混合袋的相对的两端；一个驱动马达，位于元件室的内部以使上部和下部揉面滚筒中的一个旋转；一对链轮，分别与上部和下部揉面滚筒旋转连接；以及一个链，通过与一对链轮相啮合以使上部和下部揉面滚筒旋转。根据一个方面，上部和下部揉面滚筒中的每一个的一个末端都设有一个驱动轴部分，驱动轴部分旋转支撑在元件室的第一侧壁上并与一对链轮可旋转地连接或结合，并且上部和下部揉面滚筒中的每一个的另一端都设有一个支撑轴部分，支撑轴部分可旋转地支撑在元件室的第二侧壁上。附图说明通过下面结合附图对优选实施例的说明，本专利技术的这些和/或其它的方面和优点就会变得很明显并且更易于理解，其中图1是本专利技术的一个实施例的面包机的透视图；图2是图1中的元件室的放大的切开透视图；图3是示出与图2的上部揉面滚筒相连接的驱动轴部分和滚筒驱动部分的分解透视图。具体实施例方式现在要详细描述本专利技术的优选实施例，在附图中阐述了其例子，图中，相同的标号表示相同的元件。为了说明本专利技术，下面参照附图描述图1是本专利技术的一个实施例的面包机的透视图，图2是图1中的元件室的放大的切开透视图，而图3是示出与图2的上部揉面滚筒11相连接的驱动轴部分(或驱动轴部件)41和滚筒驱动部分(或滚筒驱动部件)25的分解透视图。如图1-3所示，面包机包括一个主体1，被划分为烘烤室10和元件室20；一个门3，位于主体1的前面，以打开和关闭烘烤室10的前面开口；以及一个操作显示面板5，位于主体1的前侧面，以显示主体1的操作状态。在烘烤室10内部的上部和下部放置了上部和下部揉面滚筒11和13，它们以顺时针和逆时针方向可旋转地平行放置以缠绕装满制作面包的原材料的混合袋(未示出)的相对两端的预定长度。在烘烤室10的下部，一个其中包含揉和好的材料的烤盘15设置位于上部和下部揉面滚筒11和13之间。在上部揉面滚筒11和烤盘15之间安放了一对面团阻挡部件17用于防止在混合袋里揉和的原材料朝着上部揉面滚筒11移动。上部和下部揉面滚筒11和13有着大体相同的形状，包括一个滚筒主体40，沿着其长度方向或纵向形成有多个保持凸起或固定凸起12，以插入到形成在混合袋末端部分的固定孔或保持孔中；驱动轴部分或部件41，从滚筒主体40的一端向外伸出，并且可旋转地支撑在第一元件室21(在后面描述)的一个壁上；以及一个支撑轴部分或部件(未示出)，从滚筒主体40的另一端向外伸出，并且支撑在烘烤室10的内壁上，与支撑驱动轴部分41的壁的相对的一侧，以按顺时针和逆时针方向旋转。通过组合彼此对称的、具有“L”型截面的第一和第二托盘15a和15b，烤盘15形成具有顶端开口的盒。在烘烤室10后部内壁的上部和下部以及门3内壁的上部和下部，提供了烘烤加热器19以加热烘烤室10的内部。元件室20包括第一元件室21，位于烘烤室10的旁边，以及第二元件室23，位于烘烤室10的后面。在第一元件室21的内部放置了滚筒驱动部分(部件)25，使上部和下部揉面滚筒11和13按顺时针和逆时针方向旋转。滚筒驱动部分25包括一个驱动马达26，使下部揉面滚筒13旋转；一对链轮50，分别与上部和下部揉面滚筒11和13可旋转地连接或结合或与上部和下部揉面滚筒11和13连接或结合；以及链27，与一对链轮50相啮合，并共同旋转上部和下部揉面滚筒11和13。链27是闭环形状的，并当驱动马达26运转时，通过与分别连接到上部和下部揉面滚筒11和13的一对链轮50的啮合来旋转。链轮50在轮缘上形成有齿形的凸起，以与链27相啮合。对于这种构造，混合袋的一端被上部揉面滚筒11缠绕。然后，混合袋的另一端穿过一对面团阻挡部件17以及形成在烤盘15底部的一个狭缝，缠绕在下部揉面滚筒13上。装满制作面包的原材料的密封包在揉面过程中在上部和下部揉面滚筒11和13之间上下往复运动，以使包含在混合袋里的制作面包的原材料在一对面团阻挡部件17和烤盘15之间被揉和。结束揉面过程之后，与混合袋脱离的制作面包的原材料包含在烤盘15里，进而在烤盘加热器19中烘烤。在面包机里，上部和下部揉面滚筒11和13通过链27连接在一起以使上部和下部揉面滚筒11和13可旋转以揉和混合袋，并且链27与连接到上部和下部揉面滚筒11和13的驱动轴部分41中的每一个的各个链轮50相啮合，不会越过任何啮合顺序。因而，上部和下部揉面滚筒11和13可以更平稳地旋转。而且，上部和下部揉面滚筒11和13通过链27连接在一起，并且链27在长时期的重复使用之后也不容易松弛，以至滚筒驱动部分25的持久性可以容易实现。如上所述，通过确定地与链轮的啮合链是可旋转的。因而，通过链连在一起的上部和下部揉面滚筒可以相同或均匀的速度旋转，以使装满混合袋的原材料可被均匀地揉和。而且，链被用来使上部和下部揉面滚筒旋转，以使持久性可以被延长。尽管示出和描述了本专利技术的一个实施例，但在不偏离本专利技术的原理和精神，权利要求和其等同原则所限定的范围的情况下，可以对此实施例做出修改，这对本领域的普通技术人员来说是显而易见的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面包机，包括：主体，被分为烘烤室和元件室；旋转的上部和下部揉面滚筒，在烘烤室内部的上部和下部彼此间留有间隔，并且缠绕装满制作面包的原材料的混合袋的相对的端部，所述面包机包括：驱动马达，设置在元件室的内部以使上部和下部揉面滚筒中的 一个旋转；一对链轮，分别与上部和下部揉面滚筒可旋转地结合；以及链，通过与一对链轮相啮合以使上部和下部揉面滚筒旋转。

【技术特征摘要】
KR 2003-5-7 2003-290851.一种面包机，包括主体，被分为烘烤室和元件室；旋转的上部和下部揉面滚筒，在烘烤室内部的上部和下部彼此间留有间隔，并且缠绕装满制作面包的原材料的混合袋的相对的端部，所述面包机包括驱动马达，设置在元件室的内部以使上部和下部揉面滚筒中的一个旋转；一对链轮，分别与上部和下部揉面滚筒可旋转地结合；以及链，通过与一对链轮相啮合以使上部和下部揉面滚筒旋转。2.根据权利要求1的面包机，还包括一对驱动轴部分，位于上部和下部揉面滚筒中的每一个的一个端部，每一个都可旋转地支撑在元件室的第一侧壁上，并与一对链轮中各自的一个可旋转地结合，以及一对支撑轴部分，位于上部和下部揉面滚筒的另一端，每一个都可旋转地支撑在元件室的第二侧壁上。3.一种面包机，包括主体，包含在其内部遥远地旋转以制作面包的上部和下部揉面滚筒；驱动马达，设置在主体的内部，以使上部和下部揉面滚筒旋转；一对链轮，分别与上部和下部揉面滚筒可旋转地结合；以及链，通过与一对链轮相啮合以使上部和下部揉面滚筒旋转，并且由驱动马达旋转。4.根据权利要求3的面包机，其中上部和下部揉面滚筒中的每一个都包括驱动轴部分，设置在上部和下部揉面滚筒中各自的一个的相应的端部，以及支撑轴部分，设置在上部和下部揉面滚筒中各自的一个的另一相应的端部。5.根据权利要求4的面包机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：任铜彬，权龙铉，金铁，李泰旭，朴在龙，李章雨，成翰俊，
申请(专利权)人：三星电子株式会社，
类型：发明
国别省市：KR[韩国]