O-磷酸丝氨酸巯解酶突变体以及利用其生产半胱氨酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种具有源自耻垢分枝杆菌(Mycobacterium?smegmatis)的对应于SEQ?ID?NO：1氨基酸序列的O-磷酸丝氨酸巯解酶(OPSS)突变体，其缺失三至七个C-末端氨基酸残基。此外，本发明专利技术还公开了编码OPSS突变体的核酸分子、含有该核酸分子的表达载体，以及用该表达载体转化得到的转化体。此外，本发明专利技术提供一种生产半胱氨酸的方法，其中在OPSS突变体存在下，使O-磷酰-L-丝氨酸(OPS)与硫化物发生反应。OPSS突变体具有改善的酶活性，可通过简单的酶转化反应进行L-半胱氨酸的环保生产。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种具有源自耻垢分枝杆菌(Mycobacterium smegmatis)的对应于SEQ ID NO: I氨基酸序列的O-磷酸丝氨酸巯解酶(又称“0PSS”)突变体，其缺失三至七个C-末端氨基酸残基。本专利技术还涉及编码该OPSS突变体的核酸分子、含有该核酸分子的表达载体以及利用该表达载体转化得到的转化体。此外，本专利技术涉及一种在OPSS突变体存在下，通过O-磷酰-L-丝氨酸(OPS)与硫化物发生反应生产半胱氨酸的方法。
技术介绍
半胱氨酸是一种在所有生物体中的硫代谢过程中起重要作用的氨基酸。它用于蛋白，如发角蛋白、谷胱甘肽、生物素、蛋氨酸和其它含硫代谢产物的生物合成，以及作为辅酶A的前体。此外，已知半胱氨酸的生物合成与其它氨基酸，包括L-丝氨酸、L-甘氨酸和L-蛋 氨酸的生物合成密切相关。工业上，L-半胱氨酸及其衍生物被应用于多种领域包括制药业(用于治疗支气管疾病)、化妆品行业(洗发水、烫发用组合物等)，以及食品行业(抗氧化齐U、调味剂、面团助剂(dough aids)等)。传统上，L-半胱氨酸在工业上是通过酸水解人类头发或动物羽毛而获得(KoAida 编，氨基本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：申秀安，张真淑，严惠媛，赵宰贤，宋秉哲，李京珉，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：