包装饮料的设备和方法技术

一种用于包装饮料的方法，所述饮料在液体中包含微粒，该方法包括：将饮料的第一部分从第一源分配到容器中，其中饮料的第一部分包含至少大多数微粒和液体的第一部分；用背压装填器将饮料的第二部分从第二源分配到所述容器中，其中饮料的第二部分包含液体的第二部分；和将所述容器密封以形成包装好的饮料。一种用于包装在液体中包含微粒的饮料的装置。一种用于按顺序包装在液体中包含微粒的第一饮料和包含碳酸饮料的第二饮料的方法。一种用于包装包含乳品成分和液体的饮料的方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及在液体中包含微粒的饮料的包装和在液体中包含微粒的饮料和碳酸饮料的按顺序包装。本专利技术还涉及包含乳品成分和液体的饮料的包装和包含乳品成分和液体的饮料和碳酸饮料或包含微粒的饮料的按顺序包装。
技术介绍
包括大量纤维、果肉或其它微粒的饮料通常通过特殊的装填器分配到容器中。这种装填器一般为了非碳酸饮料(NCBs)设计。相应地，碳酸饮料的包装过程用分离的例如碳酸软饮料(CSD )装填器的背压装填器进行。乳制品的包装也一般用与背压装填器分离的装填器进行，该背压装填器用于诸如碳酸饮料的饮料。因此，生产包含微粒的非碳酸饮料和碳酸软饮料的装瓶厂必需使用用于果肉饮料的特殊装填器和用于CSDs的背压装填器。同样，生产包含乳品成分的饮料和碳酸软饮料的装瓶厂必需使用用于包含乳品成分的饮料的装填器和用于CSDs的背压装填器。试图利用背压装填器来分配包含微粒的饮料，其中微粒的平均尺寸大于约3毫米(mm)，且包含的微粒量为约O. 5%饮料重量，结果导致背压装填设备内部中发生微粒集結。微粒集结堵塞背压装填设备且导致装填设备故障。例如，堵塞的背压装填阀排放管将不等量的饮料分配到饮料容器中。因此，必需通过就地清洁(CIP)程序从背压装填器设备中清除剰余纤维堵塞，这会导致更短的正常操作时间。另外，剰余纤维堵塞导致微粒和产品损失。因此，需要简单且经济的理想方法和装置来用背压装填器包装在液体中包含微粒的饮料，而没有上面提到的缺点。另外，需要简单且经济的理想方法和装置来包装包含乳品成分的饮料和CSDs。
技术实现思路
本专利技术通过提供用于包装在液体中包含微粒的饮料的方法来解决上述本领域的需求，该方法包括将饮料的第一部分从第一源分配到容器中，其中饮料的第一部分包含至少大多数微粒和液体的第一部分；用背压装填器将饮料的第二部分从第二源分配到所述容器中，其中饮料的第二部分包含液体的第二部分；和将所述容器密封以形成包装好的饮料。尤其是，本专利技术包括一种用于減少包装好的果肉饮料中容器与容器之间果肉 含量的差别且減少装置中果肉集结的方法，所述装置包括背压装填器，该方法包括将果肉饮料的第一部分从第一腔室分配到容器中，其中果肉饮料的第一部分包含基本全部的果肉和饮料液体的第一部分；用背压装填器将果肉饮料的第二部分从第二腔室分配到所述容器中，其中果肉饮料的第二部分包含饮料液体的第二部分，该饮料液体的第二部分基本没有果肉；和将所述容器密封以形成包装好的果肉饮料。另外，本专利技术包括一种用于包装第一饮料的装置，所述第一饮料在液体中包含微粒，该装置包括第一源，其用于提供包含至少大多数微粒和液体的第一部分的第一饮料的第一部分；第二源，其用于提供包含液体第二部分的第一饮料的第二部分；分配器，其用于将第一饮料的第一部分从第一源分配到多个第一容器；背压装填器，其用于将第一饮料的第二部分从第二源分配到多个第一容器；和密封器，其用于密封多个第一容器以形成包装好的第一饮料。 此外，本专利技术包括ー种用于按顺序包装在液体中包含微粒的第一饮料和包含碳酸饮料的第二饮料的方法，该方法包括(I)在第一处理中包装第一饮料，该第一处理包括将第一饮料的第一部分从第一源分配到第一容器中，其中第一饮料的第一部分包含至少大多数微粒和液体的第一部分；用背压装填器将第一饮料的第二部分从第二源分配到第一容器中，其中第一饮料的第二部分包含液体的第二部分；和密封第一容器以形成包装好的第ー饮料；和(2)在第二处理中包装第二饮料，该第二处理包括用背压装填器将碳酸饮料从第三源分配到第二容器；和密封第二容器以形成包装好的第二饮料。本专利技术通过提供一种用于包装包含乳品成分和液体的饮料的方法来解决上述本领域的需求。该方法包括将饮料的第一部分从第一源分配到容器中，用背压装填器将饮料的第二部分从第二源分配到所述容器，和密封所述容器以形成包装好的饮料。饮料的第一部分包含乳品成分，饮料的第二部分包含液体。更特别地，本专利技术包括一种用于減少容器与容器之间在饮料乳品含量上差异的方法。该方法包括将饮料的第一部分从第一腔室分配到容器中，从背压装填器将饮料的第二部分从第二腔室分配到所述容器中，和将所述容器密封以形成包装好的饮料。饮料的第一部分包含乳品成分，饮料的第二部分包含液体。另外，本专利技术包括一种用于包装包含乳品成分和液体的第一饮料的装置。该装置包括第一源，其用于提供包含乳品成分的第一饮料的第一部分；第二源，其用于提供包含液体的第一饮料的第二部分；分配器，其用于将第一饮料的第一部分从第一源分配到多个第一容器；背压装填器，其用于将第一饮料的第二部分从第二源分配到多个第一容器；和密封器，用于密封多个第一容器以形成包装好的第一饮料。此外，本专利技术包括一种用于按顺序包装包含乳品成分和液体的第一饮料和包含碳酸饮料的第二饮料的方法。该方法包括(I)在第一处理中包装第一饮料，该第一处理包括将饮料的第一部分从第一源分配到第一容器中；用背压装填器将第一饮料的第二部分从第二源分配到第一容器中；和密封第一容器以形成包装好的第一饮料；和(2)在第二处理中包装第二饮料，该第二处理包括用背压装填器将碳酸饮料从第三源分配到第二容器；和密封第二容器以形成包装好的第二饮料。第一饮料的第一部分包含乳品成分，第一饮料的第二部分包含液体。本专利技术的其它目标、特征和优势将从下面的详细描述、附图和权利要求中变得明显。附图说明图I是说明依据本专利技术实施例的包装在液体中包含微粒的饮料的装置的示意图。实施例的具体描述如上述简要说明，本专利技术包括包装在液体中包含微粒的饮料的方法，减少包装好的果肉状饮料中容器与容器之间的果肉含量变化的方法、減少果肉在包含背压填装器的装置中集结的方法、包装在液体中包含微粒的第一饮料的装置、按顺序包装在液体中包含微粒的第一饮料和包含碳酸饮料的第二饮料的方法、包装包含乳品成分和液体的饮料的方法、減少包装好的饮料中容器与容器之间乳品含量变化的方法、包装包含乳品成分和液体的第一饮料的装置、顺序包装包含乳品成分和液体的第一饮料和包含碳酸饮料的第二饮料的方法。下面详细描述本专利技术实施例且将其在图I中示出。图I示出依据本专利技术实施例连续包装在液体中包含微粒的饮料的装置10，在下面进行更详细描述。依据本专利技术实施例装置10也可以用于连续包装包含乳品成分的饮料。因此，装置10也可以用于按顺序制造碳酸饮料和非碳酸饮料(有或没有微粒或乳品成分)，从一个切换到另ー个和再次返回。装置10包括提供饮料的第一部分的第一源12和提供饮料的第二部分的第二源14，用于分配饮料的第一部分的分配器16、用于分配饮料的第二部分的填装器18、和密封器20，诸如瓶子封盖机，该密封器用于密封装填有饮料的容器22c以形成用于最终销售的包装好的饮料。第一和第二源12和14可以是任何彼此分离的适于提供 饮料第一和第二部分的制品或容器，诸如罐、桶、鼓形圆桶、漏斗状容器、管道等。依据本实施例10的第一和第二源12和14是彼此分离的分别储存饮料的第一和第二部分的腔室。依据本实施例10用于分配饮料的第二部分的装填器18是连续背压装填器，其一般情况下不适用于分配包含微粒的液体。尤其是，图I中所示的背压装填器是CSD装填器，但是可以理解本专利技术也包括其它背压装填器，例如啤酒装填器。应该理解，但是，用于分配饮料的第二部分的装填器18也可以是背压装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于减少包装好的果肉饮料中容器与容器之间果肉含量差别且减少装置中果肉集结的方法，所述装置包括背压装填器，该方法包括：将果肉饮料的第一部分从第一腔室分配到容器中，其中果肉饮料的第一部分包括基本上所有的果肉和饮料液体的第一部分；用背压装填器将果肉饮料的第二部分从第二腔室分配到所述容器中，其中果肉饮料的第二部分包括饮料液体的第二部分，并且基本上不含果肉；和将所述容器密封以形成包装好的果肉饮料。

【技术特征摘要】
2006.07.25 US 60/820,249;2007.06.22 US 11/767,2691.一种用于减少包装好的果肉饮料中容器与容器之间果肉含量差别且减少装置中果肉集结的方法，所述装置包括背压装填器，该方法包括 将果肉饮料的第一部分从第一腔室分配到容器中，其中果肉饮料的第一部分包括基本上所有的果肉和饮料液体的第一部分； 用背压装填器将果肉饮料的第二部分从第二腔室分配到所述容器中，其中果肉饮料的第二部分包括饮料液体的第二部分，并且基本上不含果肉；和将所述容器密封以形成包装好的果肉饮料。2.一种用于按顺序包装在液体中包含微粒的第一饮料和包含碳酸饮料的第二饮料的方法，该方法包括 在第一处理中包装第一饮料，该第一处理包括 将饮料的第一部分从第一源分配到第一容器中，其中第一饮料的第一部分包含至少大多数微粒和液体的第一部分； 用背压装填器将第一饮料的第二部分从第二源分配到第一容器中，其中第一饮料的第二部分包含液体的第二部分；和 密封第一容器以形成包装好的第一饮料；和 在第二处理中包装第二饮料，该第二处理包括 用背压装填器将碳酸饮料从第三源分配到第二容器中；和 密封第二容器以形成包装好的第二饮料。3.如权利要求2所述的方法，还包括重复包装第一饮料的步骤和包装第二饮料的步骤。4.一种用于包装饮料的方法，所述饮料包含乳品成分和液体，所述方法包括 将饮料的第一部分从第一源分配到容器中，其中饮料的第一部分包含乳品成分； 用背压装填器将饮料的第二部分从第二源分配到所述容器中，其中饮料的第二部分包含液体；和 密封所述容器以形成包装好的饮料。5.如权利要求4所述的方法，其中乳品成分包括粉末、溶液、分散体、胶体或乳液。6.如权利要求4所述的方法，其中乳品成分包括乳脂、凝乳、奶粉、酸奶酪、全脂奶、脱脂奶、低脂奶、脱脂乳、乳清或其组合。7.如权利要求4所述的方法，其中液体包括全脂奶、脱脂奶、低脂奶、脱脂乳、乳清、水、果汁、蔬菜汁、咖啡、浓咖啡、巧克力、大豆制品或其组合。8.如权利要求7所述的方法，其中液体还包括水、糖、胶质、营养性甜味料、防腐剂、维生素、调味品、植物固醇、益生素、益生元或其组合。9.如权利要求4所述的方法，其中背压装填器包括碳酸软饮料装填器或啤酒装填器。10.如权利要求4所述的方法，其中饮料的第一部分的分配包括通过活塞阀装填器、净重装填器或带有流量计的容量装填器分配饮料的第一部分。11.如权利要求4所述的方法，其中饮料的第一部分的分配发生在饮料的第二部分的分配之前。12.如权利要求4所述的方法，其中每个容器中饮料中的乳品成分含量范围是从约饮料重量的0. 5%到约饮料重量的50%。13.如权利要求4所述的方法，其中每个容器中饮料中的乳品成分含量范围是从约饮料重量的0. 5%到约饮料重量的25%。14.如权利要求4所述的方法，其中每个容器中饮料中的乳品成分含量范围是从约饮料重量的3%到约饮料重量的10%。15.如权利要求4所述的方法，其中第一源是腔室且该方法包括搅拌第一腔室中的饮料的第一部分。16.如权利要求15所述的方法，其中搅拌有效地基本均匀地分散乳品成分的构成要素。17.如权利要求4所述的方法，其中该方法是连续的。18.如权利要求17所述的方法，其中该方法以至少每分钟100的速度形成包装好的饮料。19.一种用于减少包装好的饮料中容器与容器之间乳品成分含量差异的方法，该方法包...

【专利技术属性】
技术研发人员：哈伯图斯·U·舒伯特，F·弗雷德·塞德奇，阿莱恩·弗贝克，
申请(专利权)人：可口可乐公司，
类型：发明
国别省市：