具有不粘面模板的饺子成型器制造技术

本发明专利技术公开了一种具有不粘面模板的饺子成型器，包括有移动模板、固定模板和顶出模板，所述移动模板纵向方向上开有若干凹槽，所述凹槽槽底开有穿孔，所述穿孔两侧凹槽上布设有横向排布的若干倾斜凸筋，所述固定模板上固定安装有与凹槽相对应的成型模，所述成型模可在穿孔中移动，在顶出模板上相对成型模的位置固定安装有前端带顶出板的顶出杆，所述顶出板与穿孔相匹配并能在其间做上下运动。本设计利用自身的结构，减少了面皮与模板90%的接触面，另外凸筋具有一定的倾斜度，从而达到面皮不会粘合到模板上，能顺利的将面皮进入成型模，减少了繁琐的程序，降低了生产成本，提高了使用寿命，而且不用担心因镀层老化脱皮造成的卫生质量问题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术主要涉及一种饺子成型器，属于食品加工设备的
，尤其涉及一种具有不粘面模板的饺子成型器。
技术介绍
目前在中国还没有这么一种具有不粘面模板的饺子机，只有日本、韩国、德国的此种类型不粘面模板的饺子机在中国市场有售，可是它们全部是采用 不粘锅镀层(铁氟龙)，成本非常高而且容易老化，不粘锅涂层寿命一般为一年半左右，老化后涂层容易脱落，做出的产品很难达到卫生质量标准。本人通过150多次试验，针对这一问题做出了结构改进，模板不再需要喷涂任何不粘锅镀层，利用本身的结构设计优势，达到面皮不会粘合在模板上。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了解决面皮容易粘合在模板上的技术缺陷，提供一种具有不粘面模板的饺子成型器。本专利技术是通过以下技术方案实现的 一种具有不粘面模板的饺子成型器，包括有移动模板、固定模板和顶出模板，所述移动模板纵向方向上开有若干凹槽，所述凹槽槽底开有穿孔，所述穿孔两侧凹槽上布设有横向排布的数个倾斜凸筋，所述倾斜凸筋从上端部至下端部截面积逐渐变窄，所述固定模板上固定安装有与凹槽相对应的成型模，所述成型模成中空的腔体，所述成型模可在穿孔中移动，所述固定模板与移动模板之间通本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有不粘面模板的饺子成型器，其特征在于：包括有移动模板、固定模板和顶出模板，所述移动模板纵向方向上开有若干凹槽，所述凹槽槽底开有穿孔，所述穿孔两侧凹槽上布设有横向排布的数个倾斜凸筋，所述倾斜凸筋从上端部至下端部截面积逐渐变窄，所述固定模板上固定安装有与凹槽相对应的成型模，所述成型模成中空的腔体，所述成型模可在穿孔中移动，所述固定模板与移动模板之间通过导柱、导套滑动连接，且其间压装有弹簧，所述固定模板下方旋合有带螺纹的顶出板导柱，所述顶出板导柱另一端通过顶出板导套滑动安装在顶出模板上，在固定模板和顶出模板之间的顶出板导柱上安装有弹簧，在顶出模板上相对成型模的位置固定安装有前端带顶出板的顶出杆...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱景超，
申请(专利权)人：朱景超，
类型：发明
国别省市：