The utility model discloses a food processing device, in particular to an energy saving heat preservation frying furnace. Energy-saving insulating frying furnace comprises a groove shaped shell (1) and a heating pipe (5), wherein the outer shell (1) lower heating tube (5) is arranged below the slag storing groove (3), (1) the shell shell clip is provided with an insulating layer (2). The utility model adopts a structure of shell insulation layer of the frying furnace has good insulation properties, avoid frequent heating energy waste caused by the lower reservoir; slag groove is arranged in the casing, the groove becomes deeper, solves the problem of easy aging oil. The upper end surface of the shell is provided with a heat insulation protective pad ring, which makes the heat preservation frying stove more convenient to use, and avoids the scald of the user. The utility model has the advantages of simple structure and easy implementation.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备，尤其涉及一种节能型的保温炸炉。
技术介绍
目前为食品加热的油炸炉是采用不锈钢容器内设加热管的结构形式， 这种炸炉一般容器部分都是长方体结构，槽体比较浅，在炸食物时，食物 上脱落下来的残渣逐渐增多就会粘结在设置在不锈钢容器内的加热管上， 很快就会被烧焦，进而导致油老化变质。并且现有的炸炉都没有外壳保温 结构，油易冷却，需要频繁加热，造成能源浪费。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种节能型保温炸炉，目的是 降低能耗，解决现有炸炉油易老化的问题。为了解决上述技术问题本技术是这样实现的节能型保温炸炉， 它包括槽形外壳和加热管，其中外壳下部加热管下方设置储渣槽，外壳的 壳体内夹设保温层。所述的外壳的上端面设置有隔热保护垫环。所述的隔热保护垫环插接在外壳和保温层的上端。所述的储渣槽为槽形或锥形。所述的加热管为Z形。 本技术的优点和效果如下本技术由于采用外壳保温层的结构使炸炉具有很好的保温性能，避免了频繁加热造成的能源浪费；在外壳内下部设置储渣槽，使槽体变深， 解决了油易老化的问题。在外壳的上端面设置有隔热保护垫环，使保温炸 炉更方便使用，避免使用...
【技术保护点】
节能型保温炸炉，它包括槽形外壳（１）和加热管（５），其特征在于外壳（１）下部加热管（５）下方设置储渣槽（３），外壳（１）的壳体内夹设有保温层（２）。
【技术特征摘要】
1、节能型保温炸炉，它包括槽形外壳(1)和加热管(5)，其特征在于外壳(1)下部加热管(5)下方设置储渣槽(3)，外壳(1)的壳体内夹设有保温层(2)。2、 根据权利要求1所述的节能型保温炸炉，其特征在于所述的外壳(l) 的上端面设置有隔热保护垫环(4)。3、 根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：屈玉喜，杨明，
申请(专利权)人：屈玉喜，杨明，
类型：实用新型
国别省市：89[中国|沈阳]
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