用于可分割成份的食品的包装制造技术

技术编号:7867374 阅读:171 留言:0更新日期:2012-10-15 02:06
本发明专利技术的目的是提供一种使用后简洁经济且实用的包装,并且当打开和把持产品时防止用户的手指弄脏。为此,本发明专利技术的目的是提供一种根据由可折叠材料制成的坯件制成的包装,其布置使得在所有边缘上实现密封,并且使得可以在食品外施加密封温度和压力。具体地,针对装配后的包装,本发明专利技术涉及的包装包括:侧封条(410),其具有通过两个端部边缘连接的两个纵向边缘,并且还具有至少一个弯曲部和/或一个折痕以提供食品储存空间,并且密封件具有底部区域(501)以及封盖区域(502),其各自附接到单独的纵向边缘上,所述密封还具有侧边区域(503),其附接到封条的端部边缘,以将食品封装于储存空间内,该密封件优选可剥离地附接在端部边缘上,附接在整个纵向边缘上、并且附接在第二纵向区域的至少一部分上。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及用于可分割成份的食品P的包装。该包装可以从坯件制得,该坯件以平展形式提供且g在被装配以形成包装。该坯件可包括ー个或多个部件,优选是两个部件。
技术介绍
在下面的描述中,能够被分割成份的速食食品被理解为能够在冷或热状态下被分割成份的食品,例如软干酪、黄油、巧克力、熟肉酱等。对这类产品的包装在多年来一直是已知的。 对于能够在低温状态下被分割成份的食品例如黄油,使用金属化纸来围绕ー份食品份进行折叠。这种包装由于其折叠简单因而不是不可滲透的。因此其存在显著的污染风险,结果,必须计算有效期(UBD)。此外,在包装的生产期间,食品可能从折叠处漏出并且污染生产工具。通常,当用户打开黄油或単独一份该黄油的包装时,他会关注折叠处的黄油并必须小心而不被其弄脏。对于可以在热状态下被分割成份的食品,包装必须是不可渗透的。这是因为这样的食品在热状态下通常是很具流动性的,比在冷状态下更具流动性。因而,如果包装不是不可滲透的,则在制造期间食品可能会立即流到包装之外。由热塑性或热固性材料制成并且加热以被热成形或密封的包装是已知的。例如,这类包装用于食品p,tit T oui。 或者Saint Moret 该包装非常昂贵。此外,由于该包装在使用后保持其形状,所以其具有大的空间需求。因此,该包装不得不被压折以减小其空间需求。最后,如果开ロ不位于食品的中间(例如对于产品P,tit Louis 而言),则该食品可能难于脱摸。因而这种包装通常限于盘中食品,该食品使用盘子自带的刀具来切开(Saint Moret )。由涂漆铝制成并且用于三角形软干酪份的包装同样是已知的,例如在专利WO00/17064中描述的产品等。该包装具有非常经济的优点。该包装包括具有底部和侧缘(lateral edge)的容器。该包装从坯件制得,该坯件以平展形式提供并且在定位铸模中装配。其不是热成形的,但只是保持为这个形状。软干酪在热状态下流入到容器中,接下来,涂漆铝盖板被置于仍然热的食品上并且侧壁的一部分被折叠在该盖板的一部分上。该盖板于是保持在食品自身与侧壁的折叠部分之间。通过施加压カ和热来将侧壁密封在盖板上,以对漆膜进行密封。这个包装具有许多弊端。其只能与能够在热状态下被分割成份的食品一起使用。具体地,在密封期间施加的压カ不能太强,这是因为该压力会间接施加给食品本身。因此食品的温度被用于促进漆膜的密封。因而在该密封过程中不能涉及在低温状态下被分割成份的食品不能。同时,必须确保密封烙铁的温度不会损害食品的完整性。此外,使用这类包装不是非常实用,并且当打开该包装并取出食品进行食用时,用户的指头常被弄脏。此外,在包装的角落处,侧壁未被完美地密封在盖板上。具体地,在包装的角中,两个侧壁在盖板上彼此交叠。因而在该盖板和与其直接接触的侧壁之间的密封差。此外,在压模中形成盖板会在涂漆铝内产生非常高的应力,结果,该涂漆铝具有许多细微裂纹。因而包装不是理想不可滲透的并且存在高的污染风险。此外,铝仅具有低机械强度,因而会时常发生用户意外挤压包装而使其裂开。最后,产生这种包装所必需的坯件具有许多切ロ,这导致显著的材料损耗。 针对不可滲透性和机械强度的这些问题的ー个解决方案包括提出具有类似形式(相同的坯件形式)但却由热成形材料制成的包装。然而,这种包装依然昂贵,具有较大空间需求并且限于能够在热状态下被分割成份的食品。此外,难于对食品脱摸。
技术实现思路
因而,本专利技术的目的是提供ー种在使用后具有较小空间需求的包装,该包装是经济实用的,并且避免用户在打开该产品期间和在抓握该产品时弄脏其手指。本专利技术的另ー个目的是提供ー种在使用后具有较小空间需求的包装,该包装是经济实用的,并且是多用途的,即,可以用于能够在热状态或冷状态下被分割成份的食品。本专利技术的另ー个目的是提供ー种在使用后具有较小空间需求的包装,该包装是经济实用且是多用途的,并且具有优化的不可滲透性,包括该包装的角和折叠处。为此目的,本专利技术提出了由可折叠材料的坯件来生产包装,其布置使得能够实现所有边缘的不可滲透的密封,并且使得密封温度以及压力能够远离食品而施加。更具体地说,本专利技术的主题是用于能够被分割成份的食品的可折叠包装,关于装配后的包装,其包括 侧封条,该侧封条具有通过两个端部边缘连接的两个纵向边缘,并且具有至少ー个弯曲部和/或折痕,以形成用于食品的储存空间, 膜密封件,该膜密封件具有各自被固定到単独的纵向边缘上的底部区域和封盖区域,以及侧边区域,该侧边区域被固定到封条的端部边缘,以将食品封装在储存空间中,该膜密封件以可剥离方式被固定到端部边缘、整个第一纵向边缘,以及第ニ纵向边缘的至少一部分。可折叠包装与热成形包装形成了鲜明对照。可折叠包装由ー个或多个扁平坯件制造,该扁平坯件包括折叠线和/或切口和/或切痕(Slit-score)线。随后这个或这些扁平坯件通过折叠进行装配以产生包装。与之形成对照,热成形包装由在铸模中加热和装配的可热成形材料片制成。形成食品用包装的结构的材料及具有的厚度使得该结构能够通过手(通过展开或通过向后撕下)打开。例如,这种包装可以包括厚度小于50um的铝片,基本重量小于450克/平方米的纸片或板材,厚度小于IOOum的聚丙烯、聚こ烯或聚酯片。术语“侧”指代下列情况当装配后的包装的底部位于基底上时,封条和膜密封件的边界区域侧向限定该包装。侧封条旨在由用户抓握以把持食品,而膜密封件旨在被剥离和去除(虽然它可以保持固定在封条上)。当该封条平展时,该封条具有平板形式。换句话说,该封条沿着纵轴的长度大于沿着横轴的宽度。优选地,当平展时封条的形式近似为矩形,S卩,其具有长于端部边缘的纵向边缘。“近似”矩形形式是如下形式具有比端部边缘更长的两个纵向边缘,所有这些边缘可以是直线的或者具有ー个或多个弯曲或脊。表述“近似矩形,,还涵盖了封条的梯形形式(其中端部边缘中的一个比端部边缘的第二个或者封条的中部更窄)。类似地,端部边缘可以被减小至单点,以使得两个纵向边缘在封条的末端相交。换句话说,封条在其末端处具有尖角形式,该尖角形式的侧面由纵向边缘的至少一部分构成,而末端由点状端部边缘构成。在这个构造中,膜密封件的侧边区域被减小至单折叠线。当装配包装时,封条被成形为具有弯曲和/或折叠。换句话说,在装配后的形式中,封条具有至少两个平面,或者当封条被弯曲时甚至具有无限的平面。术语“可剥离”应理解为表示以不可滲透的方式通过粘结或密封而固定,在包装的正常使用中,能够手动分开以这种方式固定的两片而无需撕破它们。根据特定实施例-侧封条可以具有折叠线,从而形成沿着端部边缘和第一纵向边缘延伸的至少两个非共面的固定用平展部分;-封条可以具有至少ー个切ロ,该切ロ将ー个纵向边缘汇接到折叠线,并且当装配该包装时将两个固定用平展部分分开;-封条可以具有结合区域,该结合区域由两个折叠限定,并且包括将所述结合区域分成两个互补部分的折叠处,该两个互补部分g在彼此粘结以形成夹持凸缘;-封条可以具有在两个纵向边缘之间延伸的两个打开用折叠线; -包装可以包括选自由热熔材料(例如聚烯烃、聚酰胺、聚酯)、叠层复合体(包括至少一片纸或板材以及至少一片热熔材料)、以及这些材料的结合构成的组的材料;-包装可以包括至少部分涂覆粘合剂的材料;-所述材料可以选自由纸、板、铝、和本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.11.12 FR 09/054411.一种用于能够分割成份的食品的可折叠包装,关于装配后的包装,包括 侧封条(400,410,420,430,700,710,800,1100,1200),该侧封条具有通过两个端部边缘(403-404,433-434,702-703,713-714,1104-1105,1204-1205)连接的两个纵向边缘(401-402,431-432,704-705,711-712,1101-1102,1201-1202),并且具有至少一个弯曲部和/或折痕(411,424,706-707),以形成用于所述食品(P)的储存空间, 膜密封件(500,600,900,1000,1300),该膜密封件具有各自被固定至单独的纵向边缘上的底部区域(501,601,901,1001,1301)和封盖区域(502,602,902,1002,1302),以及侧边区域(503,603,903,1003,1303),该侧边区域被固定到所述封条的端部边缘以将食品封装入所述储存空间中, 所述膜密封件以可剥离方式被固定到所述端部边缘、整个所述第一纵向边缘,以及所述第二纵向边缘的至少一部分。2.根据权利要求I所述的包装,其中,所述侧封条具有折叠线(405,701),从而形成沿着所述端部边缘和所述第一纵向边缘延伸的至少两个非共面的固定用平展部分。3.根据权利要求I或2所述的包装,其中,所述封条具有至少一个切口(412),所述切口将一个纵向边缘汇接到所述折叠线,并且当装配所述包装时所述切口分开两个固定用平展部分。4.根据权利要求I至3中的任一项所述的包装,其中,所述封条具有结合区域(421),该结合区域由两个折痕(422,423)限定并且包括将所述结合区域分成两个互补部分的折痕(424),所述两个互补部分旨在彼此粘结以形成夹持凸缘。5.根据权利要求I至4中的任一项所述的包装,其中,所述封条具有在所述两个纵向边缘之间延伸的两个打开用折叠线(10)。6.根据权利要求I至5中的任一项所述的包装,包括选自由热熔材料、叠层复合体、以及这些材料的结合构成的组的材料,其中所述热熔材料如聚烯烃、聚酰胺和聚酯,叠层复合体包括至少一片纸或板材以及至少一片热熔材料。7.根据权利要求I至5中的任一项所述的包装,包括被至少部分涂覆粘合剂的材料。8.根据权利要求7所述的包装,其中,所述材料选自由纸、板、铝和塑料片构成的组,并且所述粘合剂选自热熔树脂和热封漆。9.根据前述权利要求中的任一项所述的包装,其中,所述膜密封件包括至少一个拉片(7a)。10.根据前述权利要求的任一项所述的包装,其中,所述膜密封件具有的硬度小于或等于封条的硬度。11.根据权利要求I至10中的任一项所述的包装,所述包装由坯件形成...

【专利技术属性】
技术研发人员:伊夫·伯恩尼塞巴斯蒂安·拉维莱特
申请(专利权)人:邦格雷恩公司
类型:发明
国别省市:

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