细胞或微生物的培养方法技术

本发明专利技术的课题在于提供一种细胞或微生物的培养方法，其是在使氧或二氧化碳溶解在含有营养成分的培养液中而进行细胞或微生物培养之际，尽管稳定控制培养液的搅拌，也可使氧或二氧化碳迅速溶解于该培养液中。本发明专利技术所采用的解决手段是，将含氧或二氧化碳的气体提供给多孔质体（11），使培养液（13）中产生体积基准的粒度分布中的50%直径在200μm以下的气泡（12），同时使上述培养液（13）中含有作为添加剂的、蛋白质水解物与用于保护细胞的细胞保护剂中的至少其一。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术关于使氧或ニ氧化碳溶解于含有营养成分的培养液中，而对该培养液中的细胞或微生物进行培养的培养方法。
技术介绍
在作为培养例如动物或植物等的细胞或微生物的方法方面，已知有通过供给例如空气等含氧或ニ氧化碳的气体至含有营养成分的培养液中来培养细胞或微生物的方法。该营养成分可例如预先在培养液中混入预定量，或者是在进行培养期间持续性提供给适当的培养液中，而空气则必须在培养期间不断地持续向培养液中供给。将空气提供给培养液中的方法，已知有例如将在前端侧形成有多个气体吐出ロ的管状的起泡器(例如U字形起泡 器等)预先浸入培养液中，使培养液中产生直径为例如数_左右的气泡的方法。在该方法中，为了增加空气向培养液中的溶解量，例如必须利用涡轮式搅拌叶片搅拌培养液，使得自起泡器起泡的空气的气泡变小(加以破碎)，由此增加气液(空气与培养液)接触面积，使空气容易溶解于培养液中。因此，越要增大氧溶解速度(量)，就需越激烈地搅拌培养液，于是，需要很大的能量用于搅拌，且进行培养的装置(搅拌装置)也随之大型化进而高成本化。并且，当培养液温度因搅拌而升高时，就需要用来使培养液的温度降低的冷却能量。而且，在培养细胞的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.12.10 JP 2009-2808421.一种细胞或微生物的培养方法，是使氧或ニ氧化碳溶解在含有营养成分的培养液中，而进行细胞或微生物的培养的培养方法，其特征在于，包括下述エ序 将含氧或ニ氧化碳的气体提供给多孔质体，使培养液中产生体积基准的粒度分布中的.50%直径在200 μ m以下...

【专利技术属性】
技术研发人员：奥村大成，沼田守，小岛秀藏，长田靖久，田原直树，黑木奉至，久木崎雅人，田中智博，
申请(专利权)人：日挥株式会社，宫崎县，
类型：发明
国别省市：