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煎饼片食品制造成型机制造技术

技术编号:78525 阅读:261 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种煎饼片食品制造成型机,包含:机体,分别设有自动翻覆的数个前、后煎盘,前、后煎盘内部设有加热器;自动注油、注浆装置,可将食用油及食用浆提供在前煎盘的盘面上;烤干装置,在可上升、下降时,其灯罩可对应于前煎盘的上方,使烤干位于前煎盘上的食用浆表面;输送带位于机体的后方,其前端设有可自动翻覆的金属板,可将圆形煎饼折叠为半圆形片状煎饼成品能全自动一气呵成,可大量生产煎饼片,同时大幅节省人工,降低成本。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

Forming machine for making food of pancakes

A pancake food manufacturing machine, including the body, are respectively provided with automatic overturned a number before and after the frying pan, before and after the frying pan is arranged inside the heater; automatic oil filling and grouting device, edible oil and edible pulp can be provided in the former pan disk; a device that can rise, in fall, above its shade corresponding to the front pan, which is located in a pan on the surface before edible pulp; conveyor belt is positioned at the rear, the front end is provided with a metal plate can be automatically overturned, can be folded into a semi circular sheet round pancake pancake products can automatic one, which can produce large amount of pancakes. At the same time, greatly save manpower, reduce costs.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种煎饼片食品制造成型机,特指一种可从生浆到煎熬为半圆形的煎饼片成品的煎饼制造成型机。按已知煎饼片,例如葱油薄饼,传统造方法是将下油于平锅上,再将面浆或米浆,以人工方式倒于平锅上,平均的加热,乃成型为圆型的片状煎讲,再以人工器具翻边,使圆形片煎饼被折叠为半圆状的煎饼片。此种煎饼片,几乎由半人工来执行,在成本上及人工的考量下,根本无法大量生产,只能零售。本技术的主要目的,即在于提供一种煎饼片食品制造成型机,发挥食用油、供食用浆料至煎饼折叠成型为半圆型的片状煎饼,能全自动一气呵成,可大量生产煎饼,同时大幅节省人工,降低成本。为达上述目的,本技术的煎饼片食品制造成型机,包括机体,自动注油、注浆装置,烤干装置,输送带,其特点是机体分别设有可自动翻覆的数个前、后煎盘,前、后煎盘内部设有加热器,前后盘分别籍后方连接的延伸体连接在前、后转轴上,前、后转铀其二端连结齿轮,以连接链条。架设在机体内部的气压缸其活塞杆端部籍连结片与链条连结;自动注油、注浆装置,可将食品油及食用浆提供在煎盘的盘面上;所述的注油、注浆装置,包括注浆气压缸,其活塞杆端都周接一连动横板,横板上再固接一长套简,一内杆体其上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎饼片食品制造成型机,包含:机体(10)、自动注油、注浆装置(40),烤干装置(50),输送带(60),其特征在于:一机体(10),分别设有可自动翻覆的数个前、后煎盘(20)、(30),该前、后煎盘(20)、(30)内部设有加热器( 22)、(23);一自动注油、注浆装置(40),该装置可将食用油(S)及食用浆(M)提供在前煎盘(20)的盘面上;一烤干装置(50)在上升、下降时,其灯罩(53)可对应在前煎盘(20)的上方,使烤干位于前煎盘(20)上的食用浆(M) 表面;一输送带(60),位于机体(10)的后方,在输送带(60)前端适当位置设有可自动翻覆的金属板(70),...

【技术特征摘要】
1,一种煎饼片食品制造成型机,包含机体(10)、自动注油、注浆装置(40),烤干装置(50),输送带(60),其特征在于一机体(10),分别设有可自动翻覆的数个前、后煎盘(20)、(30),该前、后煎盘(20)、(30)内部设有加热器(22)、(23);一自动注油、注浆装置(40),该装置可将食用油(S)及食用浆(M)提供在前煎盘(20)的盘面上;一烤干装置(50)在上升、下降时,其灯罩(53)可对应在前煎盘(20)的上方,使烤干位于前煎盘(20)上的食用浆(M)表面;一输送带(60),位于机体(10)的后方,在输送带(60)前端适当位置设有可自动翻覆的金属板(70),可将圆形煎饼(92)折叠为半圆形片状煎饼成品(90)。2,根据权利要求1所述的煎饼片食品制造成型机,其特征在于前煎盘(20)及后煎盘(30)分别藉后方连接的延伸体(24)、(34)连结在前、后转轴(25)、(35)上,前后转轴(25)、(35)其二端并连接齿轮(26)、(36)以连接链条(27)、(37);架设在机体(10)内部的气缸(28)、(38)其活塞杆端部藉连接片(281)、(381)、(27)、(37)与链条连接。3,根据权利要求1所述的煎饼片食品制造成型机,其特征在于所述的自动注油、注浆装置(40)包含注浆气压缸(41),其活塞杆(411)端部固接一连动横板(412),在连动横板(412)上再固接一长套筒(413),一内杆体(414)其上端被螺接固定在机体(10)的内部,长套筒(413)套接在内杆...

【专利技术属性】
技术研发人员:欧阳禹
申请(专利权)人:欧阳禹
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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