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糕点模具制造技术

技术编号:78423 阅读:313 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术的糕点模具包括个水平的表面部分,以及沿该水平表面部分向下延伸形成的至少一个腔体,腔体包括侧壁合底面;按照本实用新型专利技术,所述腔体的底面向上延伸形成凸台。凸台上表面水平,凸台侧壁与底面为圆角过渡。在所述凸台上表面的上方的腔体的侧壁上设有水平标记凹痕。将面、蛋、油的混合物倒入本实用新型专利技术的腔体中后,放入烤箱中;烤制出的糕点即在一侧具有凹坑,这样,可以直接填料,从而节省了时间,且直接成形的糕点要比加工出凹坑的高点更加美观。通过在凸台侧壁与底面间之间加工出倒角,可以保证顺利的取出糕点。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

Cake mould

The surface part of the utility model pastry mould which comprises a horizontal, and along the horizontal surface portion extends downwards to form at least one cavity, the cavity comprises side walls and a bottom surface; the utility model, the cavity bottom extends upward to form a boss. The upper surface of the boss is horizontal, and the side wall and the bottom surface of the boss are rounded. The lateral wall of the cavity above the upper surface of the convex table is provided with a horizontal mark dent. The mixture, eggs, oil is poured into the cavity of the utility model, oven baked cakes; in the side of a pit, in this way, can be directly filling, which saves time, and direct forming cake than processing pit high is more beautiful. The utility model can ensure the smooth extraction of the pastry by processing the chamfer between the side wall and the bottom surface of the boss.

【技术实现步骤摘要】
本技术属于一种模具,尤其指一种用以制作糕点的模具。技术背景糕点模具是一种家庭及糕点行业的常用工具,通过向其中加入面、油、蛋 等的混合糊体,并放入烤箱中烤制一段时间后,即可得到美味的糕点。图1示出了现有技术中的这样的-种糕点模具,参照图1,所述糕点模具包括一个水平的表面部分1,以及沿该水平表面部分向下延伸的多个圆柱形腔体2。 这样的糕点模具实用起来简单方便。然而,在目前的行业中,对蛋糕往往还需 要承担承载其他填料,如果酱、奶油等的任务,这样,还需要在利用现有技术 中的糕点模具制作出的糕点上面加工出凹坑以承载填料,这样做就很不方便。
技术实现思路
本技术的一个目的,在于解决现有技术中的不足之处,提供一种糕点 模具,其可以制作出一侧有凹坑的糕点以承载果酱、奶油等填料。为实现上述目的,本技术的糕点模具包括个水平的表面部分,以及沿该水平表面部分向下延伸形成的的至少一个腔体,腔体包括侧壁和底面;按照本技术,所述腔体的底面向f:.延伸形成凸台。进一歩的,所述凸台上表面水平。 进一歩的,所述凸台侧壁与底面为圆角过渡。进一歩的,在所述凸台上表面的卜.方的腔体的侧壁上设有水平标记凹痕。 进一步的,所述腔体为六个。本技术的有益效果在于,将面、蛋、油的混合物倒入本技术的腔 体中后,放入烤箱中;烤制出的糕点即在一侧具有凹坑,这样,可以直接填料, 从而节省了时间,且直接成形的糕点要比加工出凹坑的高点更加美观。通过^ 凸台侧壁与底面间之间加工出倒角,可以保证顺利的取出糕点。此外,可以通过将凸台设置成各种形状来达到加工出具有不同凹坑形状的 高点的R的。通过在模具上具有水平标记可痕,可以令不是很熟悉蛋糕加工的 人同样掌握好加入面、蛋、油的混合物的多少。附图说明图l为现有技术中的糕点模具的结构剖视图。图2A为依照本技术的,具体实施方式的糕点模具的结构俯视图。 图2B为图2A中沿A-A面的剖视图。图3A为依照本技术的另一种具体实施方式的糕点模具的结构俯视图。 图3B为图3A中沿B-B面的剖视图。 图3C为图3A的侧视图。具体实施方式本技术涉及一种糕点模具,其可以制作出具有承置填料的凹坑。 图2A为本技术的一种具体实施方式的结构俯视图,参照图2A,糕点 模具包括水平表面部分10和腔体部分20,腔体部分有两个具有相同形状的腔休21、 22。以腔体21为例,其包括侧壁211和底面212,侧壁211的上端部与水 平表面部分成为一体,下端部与底面212成为一休。参照图2B,底面212的'卜' 部向水平表面部分的方向延伸,形成凸台213;凸台213可以是一个平台,如阁 所示。当然,也口J以是其他形状的表面。底面212与侧壁的连接处可以为圆角 过渡,这样可以方便蛋糕成型后取出。另外,参照图2B,在所述凸台213上表面的上方的腔体的侧壁上设有水平 标记凹痕214,水平标记凹痕的设置,可以作为加入面、油、蛋的混合物的量的 参考,以保证蛋糕在烤制过程中不会溢出。图3A、 3B、 3C示出了本技术的另外一种具体实施方式。参照图3A, 同样的,糕点模具包括水平表面部分i0和腔体部分20;但腔体部分有六个A丫J 相同形状的腔体,且对称分布。综上所述仅为本技术较佳的实施例,并非用来限定本技术的实施 范围。即凡依本技术申请专利范围的内容所作的等效变化及修饰,皆应M 于本技术的技术范畴。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种糕点模具,包括个水平的表面部分,以及沿该水平表面部分向下延伸形成的的至少一个腔体,腔体包括侧壁和底面;其特征在于:所述腔体的底面向上延伸形成凸台。

【技术特征摘要】
1,一种糕点模具,包括个水平的表面部分,以及沿该水平表面部分向下延伸形成的的至少一个腔体,腔体包括侧壁合底面;其特征在于所述腔体的底面向上延伸形成凸台。2, 根据权利要求1所述的糕点模具,其特征在于所述凸台上表面水平。3, 根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:程维忠
申请(专利权)人:程维忠
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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